Krava shvitskaya

Plemeno kráv Shvitskaya - odkazuje na zvieratá s univerzálnou produktivitou. Sú vhodné na výrobu mäsa aj na dojenie. Univerzálnosť plemena vám umožňuje chovať zvieratá, mliečne výrobky, mliečne výrobky alebo mlieko.

Všetky tri typy vám umožňujú získať vysokokvalitné výrobky od zvierat.

História pôvodu

História pôvodu

Schwitskaya plemená kráv boli chované vo švajčiarskom horskom kantóne švitov v vzdialenosti 14. storočia. Miestne krátke kravy prechádzajúce so zástupcami orientálnych hornín.

Účelom chovateľov bolo získať plemeno s vysokou produktivitou mäsa a mlieka, ktoré má dobré pracovné vlastnosti.

Na kríženie a reprodukciu sa použili najlepšie kópie produktivity. V dôsledku.

Zlepšenie plemena Schwitsky pokračuje a momentálne. Vo Švajčiarsku sú dve odrody hospodárskych zvierat: Mountain a Valley. Prinášajú odrodu populácii, ktorá prispieva k ďalšiemu zlepšeniu plemena.

Plemeno Schwitskaya sa postupne šírilo v Taliansku, Rakúsku, Nemecku a v 20. storočí bolo privezené do Ameriky. V každej krajine si plemeno získalo svoje charakteristiky vzhľadu.

Napríklad kravy pestované v Nemecku a Rakúsku sú menšie. V Taliansku má rôzne odrody, ktorá má vynikajúcu produktivitu mäsa.

Zástupcovia Schwitského plemena kráv spadli do Ruska v 19. storočí. Na základe dovážanej maternice a býka prechádzajúcich s miestnymi kravami sa objavilo domáce hnedé plemeno Shvitskaya. Táto línia plemena obsahuje tri odrody: mlieko, mlieko a mäsa a mliečny mliek.

Od roku 1905 sa bulls SHVITSKY udržiavajú v špecializovaných bodoch a používajú sa na zlepšenie produktívnych vlastností miestneho hovädzieho dobytka. Stády Shvitskaya boli držané na území provincie Smolensk a na farmách poľnohospodárskych kádov v moskovskej oblasti.

Po organizácii kmeňových fariem a štátnych kmeňových sadeníc v Rusku sa začala veľká kmeňová práca s kravami Shvitsky. Počet Shvitsovovho SHVITSA sa zvýšil, najmä po tom, čo bolo plemeno zavedené v roku 1925 GKPJ.

V súčasnosti sú ruskí poľnohospodári obzvlášť obľúbení u mliečneho a zmýšľajúceho typu Shvitsky, ale často existujú jednotlivci s odchýlkami na strane mliečnych alebo mäsa.

Bivofer

Bivofer

Plemeno Schwitskaya je bežné v Taliansku, Nemecku, Rakúsku, Severnej a Južnej Amerike a Ruskej federácii. Na Ukrajine sú kravy Shvitskaya chované v Sumy, transkarpatčine, čiastočne v regiónoch Chernihiv a Charkov. Na farmách Ukrajiny je až 1 000 hlavy plemena Schwitsky .

Vďaka vysokej produktivite je plemeno kráv Shvitskaya v Rusku veľmi populárne. Zástupcovia tohto plemena tvoria asi 2,5% z celého počtu krajín obsiahnutej v krajine.

Opis plemena

Opis plemena

Všeobecné charakteristiky štandardov plemena:

  • Živé množstvo krav 570-600 kg, býky-900-1 000 kg;
  • Hnedá farba rôznych tónov, odtieňov a intenzity. Pozdĺž hornej línie tela prechádza pruh ľahkých chĺpkov. Býky majú tmavšiu farbu hlavy a prednej časti tela.
  • Telo je úmerne zložené, pevne zrazené.
  • Pokožka je tenká, elastická.
  • Nosné zrkadlo farby olovo s ľahkým okrajom okolo.
  • Telo je mierne roztiahnuté, šikmá dĺžka je až 170 cm, výška v kĺbe je až 135 cm;
  • Krk je krátky, svalnatý.
  • Malá hlava. Čelo je široké.
  • Hrudník je široký a hlboký;
  • Cereálie sú široké, dlhé;
  • Večiac sa s miskou s valcovitými bradavkami, v priemere 43%index;
  • Kopytá sú silné, stabilné;
  • Chrbát je párny a široký;
  • Tmavé rohy;
  • Temperament je pokojný:
  • Krátke, silné vlasy;
  • Koža je hustá a tenká;

Postava plemena Schwitsky závisí od jeho rozmanitosti:

  • Schwitskaya Dairy Variety má natiahnuté telo a ploché rebrá. Jej chrbtica je tenšia. Brucho a vemene zaokrúhlené.
  • Typ mlieka a a out sa vyznačuje výraznými svalmi. Varádlo - stredná veľkosť, šálka.
  • Typ mäsa a mlieka má krátke telo s voľnými svalmi. Šarvát tejto odrody je zle rozvinutý, porézne kosti, voľné. Prsia sú konvexné, silné.

cena

Priemerná cena za kilogram živej hmotnosti je 175 rubľov.

Recenzie

cena

Podľa poľnohospodárov patrí výhody plemena:

  • odolné voči chorobám, mať dobré zdravie-
  • Zvieratá sú v ranom veku-
  • mať pokojnú postavu-
  • Dokonale sa prispôsobiť rôznym klimatickým podmienkam-
  • U zvierat sú reprodukčné funkcie dobre vyvinuté.

Pretrvávajúci prenos ich produktívnych vlastností na potomstvo nám umožňuje používať tieto zvieratá dnes na odstránenie nových plemien kráv. Spolu s dobrými produktívnymi a ekonomickými ukazovateľmi existujú aj nevýhody.

Jedným z hlavných je skutočnosť, že krava plemena Schwitsky je veľmi náročná za podmienok zadržania. Nie na poslednom mieste a kŕmenie zvierat.

Ako významná nevýhoda je možné zvážiť aj veľké percento kráv s nesprávnou formou večera, zatvorené nastavenie bradaviek, ktoré im neumožňuje používanie dojenia stroja.

Okrem toho vznikajú určité ťažkosti pri mechanizovanom dojení kráv v dôsledku veľmi nízkej miery vykresľovania mlieka.

V priemere sa tento ukazovateľ líši v rozmedzí 1,1-1,3 kg za minútu.

Produktivita mlieka

Recenzie

Produktivita Schwitskej kravy v tomto smere je 3-3,5 ton tukového mlieka 3,6-3,8% ročne. V kmeňových farmách sú jednotlivci, ktorí vzdávajú až 5 ton mlieka s obsahom tuku 4%.

Percento proteínov je relatívne nízke - až 3,5%. Rýchlosť dojenia - 1,2 kg za minútu.

Ukazovatele vybraných jednotlivcov-10-12 ton. Mlieko kravy Shvitsky má vynikajúce chuťové vlastnosti. Po prvé, používa sa na výrobu elitných odrôd tuhého syra.

Špecifické ukazovatele produktivity závisia od typu kravy:

  • Mliečny. Hmotnosť kravy 550 kg, býk - 900 kg. Výťažok mlieka z 5 až 12 ton.
  • Mäso a mlieko. Hmotnosť kravy - 800 kg.,Bull - 1100 kg. Výťažok mlieka od 4 do 8 ton.

Produktivita mäsa

Charakteristika:

  • Živá váha býka - 900 kg;
  • Živá váha kravy - 600 kg;
  • pri pôrodnej hmotnosti teliat - 35 kg;
  • Zvýšenie živej hmotnosti za deň - až 1 kg;
  • Hmotnosť mladých zvierat vo veku 12 mesiacov je 250 kg;
  • Hmotnosť mladých zvierat vo veku 18 mesiacov je 350 kg;
  • Produkcia zabíjania - 55%.

Pri narodení plemena teľatá vážte 35-40 kilogramov. Rast hmotnosti je až kilogram denne.

Schwitsky Bulls sú dostatočne dobre. Sú to veľké formy s pôsobivým krkom, veľkou hlavou. Býky produkujú vysoké kvalitné mäso s malými kosťami.

Chov

Produktivita mlieka

Na šľachtenie plemena sa vyberajú jalovice, počnúc polovicou ročného veku. Podpätky z prvého obdobia sú udržiavané v spojení s ostatnými jednotlivcami. Stretávanie sa týždeň pred opuchom.

Narodené teľatá sú udržiavané v teplej miestnosti, venujú im dostatočnú pozornosť a opatrne sledujú svoju studňu.

Okrem mlieka by sa do stravy mali zahrnúť ovsené vločné zmesi. Tento spôsob kŕmenia pomôže kravám rýchlo sa zotaviť po opuche, pretože zníži zaťaženie tela.

Vyhliadky na rast

Úsilie chovateľov je zamerané na zlepšenie plemena a zníženie ich nedostatkov. V prvom rade prebieha práca na zvýšení miery mlieka. Chovatelia si stanovili úlohu priniesť mieru návratu mlieka na 2 litre za minútu.

Na tento účel sú jednotlivci so správnou formou vemena povolené na šľachtenie. Býky Schwitského plemena amerického výberu sa používajú na čísle maternice. Jaloviny získané od týchto býkov sa vyznačujú výrazným typom postavy, ktorá je spojená s mliekom.

Schwitskaya plemeno kráv sa považuje za sľubné pre pestovanie na súkromnom nádvorí. Pri používaní manuálneho dojenia nemôžete brať do úvahy štruktúru vemena a dostanete dostatočné množstvo mlieka.

SHVITSKY kravy inteligentné a pokojné. Dajte chutné a výživné mlieko. Vďaka týmto vlastnostiam je chov dosť sľubné.

Produktivita mäsa

Schwitskaya plemeno kráv môže byť obsiahnuté v stánku alebo na balení na balenie. Metóda stánku je vhodná pre farmy s teľatami, v prítomnosti ročných rezerv na krmivo (obilie, zelené, sily a koreňové plodiny v zime).

Pre súkromnú ekonomiku je najvhodnejšia metóda údržby odolných voči pasienkom. V tomto prípade je zimné obdobie nahradené letným pasením na pastvinách. Na pasenie sa odporúča používať špeciálne pripravené lúky so špeciálne pestovanými trvalkami.

Krava potrebuje pohodlnú, teplú miestnosť. Pre jednu kravu je potrebná plocha najmenej 24 metrov štvorcových s výškou stropov najmenej 2,2 metra.

V takýchto podmienkach môžete obsahovať kravu s telom.
Kŕmenie: Ako kŕmiť, stravovať frekvenciu, pridajte. Nuansy pre výživu- dospelí jednotlivci: Podobne)

Podlaha podlahy v stodole by sa mala líšiť v špeciálnej pevnosti, pretože hmotnosť zvieraťa je pomerne veľká. Povrch by sa nemal skĺznuť, inak krava môže poškodiť nohy.

Miestnosť by mala byť dobre vetraná, ale bez návrhu. Je veľmi dôležité zorganizovať dobré osvetlenie v stodole. Musí byť vybavený prírodným prístupom denného svetla.

V stodole je potrebné pravidelne čistiť, meniť vrh. Je tiež potrebné starať sa o telo kravy a čistiť ju tvrdou kefou z znečistenia.

Osobitná pozornosť si vyžaduje vetvenie ohrievača: premytie pred dojením, mazanie so špeciálnymi zlúčeninami pre mäkkú pokožku a aby sa zabránilo praskaniu bradaviek.

Čistenie sa vykonáva podľa nasledujúceho algoritmu:

  1. Po prvé, všetky odnímateľné objekty sa odstránia zo stodoly a všetky zdroje svetla, ventilátory, ohrievače sú zviazané polyetylénom.
  2. Potom sa vykonáva čistenie. Môžete použiť automatické zariadenia aj manuálny inventár.
  3. Potom sa stodola premyje silným prúdom vody (až 25 atmosféry), čo eliminuje malé častice nečistôt.
  4. Osobitná pozornosť sa venuje neprístupným zónom a slotom. Poskytnite voľný tok vody vopred tak, aby kaluže bahna nestagnalili na podlahe.
  5. Po 3 hodinách sa vykonáva opakované umývanie.
  6. Dezinfekcia sa začína v čistej a suchej stodole. Potom je miestnosť dobre vetraná a sušená.

Podľa veterinárnych lekárov sú najlepšie dezinfekčné látky: hydroxid kyseliny sodnej (ako aj soľ a mlieko)-gash-lime-formaldehyd-chloramín.

Okrem globálneho čistenia v stodole je dôležité odstrániť zvyšné jedlo z kŕmidiel.

Pamätajte, že kravy majú veľmi citlivý tráviaci trakt a všetko, čo sa konzumuje, sa nevyhnutne zobrazí na kvalite mlieka. Pred každým kŕmením a dôkladným odložením nebuďte leniví, aby ste zmyli nádrže.

Usporiadanie spúšťača

Chov

Príprava stánku musí byť naplánovaná vopred, až kým sa čas prenosu do neho stane hovädzím dobytkom. Zároveň je dôležité venovať pozornosť nielen čistote miestnosti, ale aj jej ukazovateľom vlhkosti, teploty, osvetlenia, vetrania.

Teplé stabilným, nepostupujte všetky okná, pretože pary amoniaku sú veľmi škodlivé pre zdravie zvieraťa. Je potrebné postarať sa o rok -výmenu vzduchu a zároveň vylúčiť návrhy.

Dôležitý! V stodole sa odporúča umiestniť framu nad úroveň hlavy zvieraťa. Odporúča sa dezinfikovať steny spúšťača s lídrom a podlaha je pokrytá 10-centimetrovou vrstvou čerstvej slamy, rašeliny alebo drevenej piliny.

Odporúča sa každý deň meniť vrh a odstraňuje hnoj kravy. Nedovoľte, aby rohaté oddelenia dupali z vlastného výkalu. Inak im hrozí infekčné patológie kopytá a dýchacích komplikácií.

Niektorí chovatelia sú rozdelení skúsenosťami s udržiavaním kráv na takzvanom hlbokom podstielke. Táto metóda spočíva v jednom časovom čistení hnoja, ktoré sa vyskytuje na jar.

Zvyšok času, počas chladnej sezóny, majitelia pridávajú iba novú vrstvu čerstvej slamy na vrch. Takisto sa vyskytuje aj spúšť.

Podľa odborníkov je táto metóda pohodlná, pretože vyžaduje menej úsilia a času. Jeho nevýhoda sa však zdvojnásobí, čo položí spotrebu a nadmerné tesnenie miestnosti. Okrem toho bude musieť dobytok predvídať prsty na kŕmenie.

Skúsení chovatelia hospodárskych zvierat odporúčajú osobitnú pozornosť podávača sena a zelenej hmotnosti, pretože rohový hovädzí dobytok má prioritné krmivá, ktoré by mali byť neustále v zóne jeho prístupu.

Ale nemôžete sa báť kapacity pre vlhké mixéry. Budú ich úplne nahradené akýmikoľvek vedierkami (zvyčajne sa takéto jedlo dáva krava počas dojenia).

Dôležitý! Na výrobu kravy drevenej kravy je výhodnejšie borovicové drevo, pretože je odolné. Mimoriadne nežiaduce: preglejka, vláknitá a čipová doska.

Klasická verzia podávača pre hovädzí dobytok je štruktúra s lichobežníkom so širokou základňou, ktorá umožní zvieraťa vybrať malé lístie.

Jeho dĺžka a šírka by mali byť pre jedného jednotlivca najmenej 80 cm. To isté platí pre pijana. Je dôležité, že v stajni je vždy sladká voda.

Majte na pamäti, že v deň hovädzieho dobytka pre plný rast a vývoj vyžaduje asi 100 litrov vody. Preto by sa pijania mali ľahko udržiavať a bezpečne. V súkromných farmárskych kameňoch sa zvyčajne používa vedro alebo panva. A na veľkých farmách používajú automatické inštalácie.

Dôležitý detail v stajni - stánok. Ak prídete do miestnosti, krava okamžite stanoví, potom je pohodlná. Rozmery tejto zóny sa vypočítavajú na základe rozmerov oddelení.

Skúsení chovatelia odporúčajú vybudovať štruktúru so šírkou najmenej 1,25 ma dlhú asi 3,5 m. Je dôležité, aby dobytok odpočíval najmenej 14 hodín denne.

Existuje názor, že každú hodinu klamstva kravy prináša ďalší liter mlieka.

Kŕmenie

Kŕmenie

Základom stravy hovädzieho dobytka tohto plemena by malo byť suché seno, siláž, otruby a čerstvá zelenina. V lete zvierat určite musíte byť prepustení na bezplatné pasenie, najlepšie na špeciálne pripravených lúkach s vopred vyrovnanými trvalkami najvýhodnejších druhov.

Aby sa zvýšila produktivita mlieka a kvalita mlieka, je veľmi dôležité, aby boli do kŕmenia zahrnuté hrášok, ďatelina, Vika a lucerna.

Novonarodené teľatá a iba hotelové kravy potrebujú zvýšenú pozornosť. Zloženie ich stravy určite musí obsahovať ovsené vločky, ktorá umožní kravu rýchlo získať silu a po pôrode sa zotaviť.

Pre hlavné stádo diéty sa odporúča nasledovne: ráno - voda, seno a zlúčenina počas dňa - voda a seno, večer, opäť zlúčenina a seno s vodou. Tiež by sa malo podať určité množstvo zelených šťavnatých krmív - zelenina, bylinky, sily atď.P.

Kŕmenie v zime

V zime je základom stravy Schwitského podielu:

  • seno (zozbierané z lúkových bylín by malo byť vždy v kravskej zóne);
  • siláž;
  • Slamka;
  • korene;
  • šok;
  • potravinový odpad;
  • krmivo zŕn;
  • koncentráty;
  • vitamínové minerálne prísady (odporúčané pre mladých a chorých jednotlivcov);
  • Kŕmenie zlúčenín (môže pozostávať z prísad rastlinného a zvieracieho pôvodu).

Pretože hovädzí dobytok má cikatricový typ trávenia, Hay by mal zvíťaziť vo svojej výživovej strave. To je dôležité pre úplnú prevádzku gastrointestinálneho traktu zvieraťa.

Choroby a ich liečba

Sú chvíle, keď sa pri prejedananí zlúčenín, hnačka, nadúvanie, trávenie.

Veterinári varujú, že prebytok vytvorený v neobvyklej kyseline (zvyčajne sa to stane po konzumácii zrna) je deštruktívny pre užitočné mikroorganizmy, ktoré obývajú žalúdok kravy.

Táto mikroflora pomáha procesu trávenia vrátane rozkladu kyseliny mliečnej.

V dôsledku porušenia režimu trávenia sa aktivuje patogénna mikroflora a krava ochorie. Prejedajúce zviera leží, môže sa triasť.

V tomto prípade musíte vyhľadať pomoc od špecialistu, zatiaľ čo čakáte, na ktoré môžete piť hovädzí dobytok s roztokom sódy na pečenie (30 g na liter). Odporúča sa vziať až 4 -krát denne, aby sa neutralizácia kyselín. Droga „Matserobacilin“ pomôže podporiť prácu jazvy.

Članki na tem področju