Vsebina
Montellyard Breed of Cow (Montellyard) - plemeno hovädzieho dobytka chované vo Francúzsku. Títo jednotlivci patria do elitného typu hovädzieho dobytka.
Celkovo je tu asi 1 milión.500 tisíc. Montellards na svete. Iba vo Francúzsku rastú asi 383 tisíc. jednotlivci.
.
Produktivita produktu:
Údaje o plemene | Ukazovateľ |
Priemerná hmotnosť kráv | 600-820 kg |
Priemerná hmotnosť býkov | do 1 000-1200 kg |
Množstvo mlieka pre obdobie laktácie | 8500 l |
Obsah tuku v mlieku | viac ako 4% |
Porážka | 52-58% |
História pôvodu
Predkovia týchto kráv boli privezení do Francúzska zo Švajčiarska v 18. storočí.
.
Plemeno získalo oficiálne uznanie v roku 1889 na svetovej výstave v Paríži.
Zároveň bola publikovaná chovateľská kniha Montellyarda. Tento druh priniesol prechádzanie francúzskou Alzanskaya so švajčiarskym sympatickým pomocou špeciálnej stravy.
Bivofer
Montellards sú chované hlavne v horských a podhotových oblastiach vo Francúzsku. .
Názov plemena získaného menom grófstva Montellar, ktorý bol v regióne Franch. Mlieko týchto kráv je povinnou surovinou pre množstvo syrov, ktoré majú názov v mieste výroby.
Cattle of Montellyard Breed je tiež populárny v iných krajinách sveta. Zvieratá sa vyvážajú do stredoeurópskych krajín, severnej Afriky, Veľkej Británie, Austrálie atď.
Vo viac ako 50 krajinách a vo všetkých klimatických odvetviach sa tento typ hovädzieho dobytka predstavuje. Sa pestujú, aby chovali čisté vysoko účinné plemeno Montellard a zlepšovali miestne hospodárske zvieratá.
Opis plemena
Montellards sa vyznačujú nasledujúcimi vonkajšími vlastnosťami:
- Strany - hlboké;
- Krk - výkonná, stredná dĺžka;
- Kruit - Chrbtica, ktorá sa nachádza pod malým svahom, nevyčnieva;
- Dĺžka tela - 160 - 165 cm;
- Telesná hmotnosť - u býkov 800 - 1200 kg, v kravách v priemere asi 600 - 800 kg;
- . Na vemene je veľa žíl;
- Poloha vemena je nad šunkou, na zadnej strane je vetvica umiestnená vyššie ako vpredu;
- vlna - skrátená, mäkká, ale hustá;
- . .
Dôležitý! Výraznou črtou montellard sú ľahké sliznice ružových alebo krémových tónov, ako aj biely chvost s nadýchanou bielym kefou.
cena
. a vyššie.
Recenzie
Podľa poľnohospodárov patrí výhody tohto plemena:
- Vysoký výkon mlieka;
- Veľmi cenné vlastnosti mäsa;
- Vývoj a rastová energia;
- Rýchle dozrievanie;
- Prispôsobuje sa dokonca aj k pomerne nepriaznivým poveternostným podmienkam;
- Dobré zdravie a dlhovekosť;
Nevýhody plemena:
- nízky výnos mäsových výrobkov;
- potreba vysokej kvality kanálov;
- Nízka odolnosť proti infekčným léziám.
Produktivita mlieka
Produktivita mlieka Montellard je veľmi vysoká.
Montb. mlieko ročne, obsah tuku až do 4% a obsah bielkovín 3,45%. . Bol nainštalovaný najväčší výnos mlieka - 17 tisíc. 358 kg.
Je dôležité, aby boli tieto ukazovatele hlavne stabilné. .
Je to taký produkt, ktorý sa používa na vývoj syrov, ktoré spĺňajú najvyššie normy.
.
Produktivita mäsa
Produktivita mäsa sa vyznačuje vysokým priemerným denným rastom rastu.
Mäso takého plemena je vysoké a má nasledujúce ukazovatele:
- Vysoké percento mäsa na porážke.
- Loof mäso, ale šťavnaté.
- Veľké percento z najvyššieho mäsa (zadná polovica jatočného tela).
- Červené mäso, ktoré má dobrý dopyt spotrebiteľov.
- Farba mäsa je homogénna, nasýtená, u mladých jedincov je často ružovo červený odtieň v zrelej červenej a obrysovej;
- Tukové vrstvy v mäse - málo, prakticky neprítomné.
Rýchlosť rastu zvierat je veľmi pôsobivá. .
.
Referencia. Toto plemeno veľmi rýchlo priberá na váhe v závislosti od výživy, nárast hmoty môže byť až 45 kg mesačne.
Chov
Pred začatím chovu kráv by ste im mali vybaviť miestnosť. .
Kravy sú dosť rozmarné: z vlhkosti, chladu alebo upchatosti majú problémy s hmotnosťou a mliekom.
Je vhodné postaviť stodolu vo vzdialenosti od domu, vodných zdrojov a susedných domov. Podľa hygienických štandardov - z domu by mala byť budova vzdialená 15 metrov, od studní a studní 20 metrov (aby sa zachovala čistota pitnej vody).
.
Výber materiálov pre stavbu závisí od prírodných podmienok. Najčastejšie sa samozrejme používa drevo - nasekané dosky alebo guľatiny. Tehla, prevzdušňovaný betón alebo penový betón - Materiály s dobrou tepelnou izoláciou sú pre stavbu stále vhodné.
. .
Pri šľachte v miestnosti sa odporúča vybaviť podkrovie.
- Pohodlný sklad pre seno, kde si dlho zachováva prospešné vlastnosti;
- Dodatočná izolácia stropu;
- .
Ak sa podkrovie nevytvorí, strop je vyrobený zo pevne položených dosiek, rozmazania všetkých kĺbov hlinkou a potom pomocou izolácie (troska alebo pilina je vhodná ako jej).
Izolačná vrstva by nemala byť menšia ako 10 cm. .
Pre jednu kravu bude ideálnou oblasťou stodoly 18 metrov štvorcových. m. . Ak existuje niekoľko kráv, veľkosť miestnosti sa vypočíta na základe 6 kV. m. . m. Ak existuje potomstvo).
. Podávač by mal stáť pred stánkom. Je tiež vhodné prísť s odtokom pre odpad, ktorý ich privádza do žumpy.
. . .
. . Horná časť môže byť chránená pred vlhkosťou vrstvou bitúmenu.
Steny sa budujú nad nadáciou. . .
. . .
. a 25 cm široký. .
Z tohto. Odtiaľ sa moč pravidelne odstraňuje vedrom. . kocka.
Optimálna teplota pre šľachtenie kráv je 10-15 stupňov.
Je dôležité, aby vo vnútri nie sú žiadne koncepty. Na ventiláciu sa vyrobí potrubie dosiek (15 × 15 cm.) a zobrazené nad korčuľou. Je dôležité premyslieť pri otváraní okien dizajnu Windows.
Stodola sa odporúča, aby bola umiestnená na dĺžku od východu na západ. . Z podlahy.
.
. .
. Podlaha by mala byť rovnomerná.
.
Montellardi živé tvory vyžadujú špeciálnu mikroklímu. Potrebuje teplé, dobre -kladné a vetrané izby. Zvieratá netolerujú Frost.
. Stodola by mala byť izolovaná. V lete sa zvieratá cítia pohodlne pri teplote 20-25 ° C.
Návrhy sú pre nich nebezpečné. Prudké zníženie teploty môže spôsobiť dlhodobé prechladnutie.
Kŕmenie
.
.
.
.
. 1 kg. .
. Dva čas, tri jedlá sa zvyčajne používajú v rovnakých časových intervaloch.
Je potrebné dodržiavať pravidlá pre kŕmenie teliat. V mlede sú kŕmené najmenej štyrikrát denne, od desiatich dní - trikrát denne, ale súčasne.
Monitorujte kvalitu krmiva. . Vo veku troch týždňov už môžete dať vodu v surovej, ale čistej forme.
. .
Choroby a ich liečba
.
Riziko infekcie kráv sa zvyšuje s nezodpovedaním hygienických noriem.
. Kvôli nečistotu je stádo vystavené chorobám, ako je leptospiróza a nekrobakterióza.
.
Referencia! . Kvost sa kvôli nim často vyvíjajú mastitída.
Použitie semien býkov
.
- absorpcia (absorbuje ďalšiu odrodu);
- striedanie (pre výstup superproduktívnych zvierat);
- .
Spermie týchto býkov je účinnou metódou zlepšovania hospodárskych zvierat.