Koľko váži prasa: priemerná hmotnosť s tvárou, meracia tabuľka, maximálna hmotnosť

Za správny rozvod týchto zvierat by ste mali vždy venovať pozornosť svojej váhe, pretože veľmi tučné ošípané dá veľa tuku, ale malé mäso a chudá. Tak koľko váži prasa?

Koľko váži prasa?

1. Podlaha;
2. Vek;
3. Plemeno;
4. Podmienky kŕmenia a údržby.

.

Existujú tiež trpaslíci, ktorí sa uchovávajú ako dekoratívne zvieratá. .

. Dospelí diviaky sú spravidla ťažšie ako prasiatko na 100 kg. Takže samica bieleho ošípaného váži v priemere 200 - 240 kg a samec - až 360 kg.

.

Hmotnosť prasiatok závisí od toho, ako sú správne. Pri narodení hmotnosť prasiatka nepresiahne 1 kg, ale po 7 mesiacoch, keď zviera dosiahne pubertu a začne jesť prirodzene, dosahuje 90 - 110 kg.

Na kontrolu procesu spracovania je dôležité vedieť, koľko ošípaných váži mesiace:

• . . .
• 1 mesiac - až 9 kg. Hmotnosť sa získa rýchlo, pretože mláďa kŕmi matkiným mliekom.
• Po 2 mesiacoch začína prasiatko kŕmiť špeciálne zostavenú stravu a za 3 mesiace dosahuje priemerná hmotnosť prasiatka 25 kg.
• .
• Po 6 mesiacoch sa zviera blíži k reprodukčnému veku, jeho hmotnosť dosahuje 80 kg.

.

Dospelé ošípané sa stanú 9-10 mesiacmi. . .

Nasledujúcu tabuľku nájdete s hromadnými údajmi o plemenách u ošípaných:

. Napríklad môžete vziať výrobcu stepnej bielej, ktorá môže vytočiť viac ako 300 kg a vietnamčinu - až 140 kg.

Mladší Získava váhu v závislosti od stravy a toho, ako bola maternica kŕmená počas nábrežia. .

U ošípaných plemena migorodu dosahuje indikátor 250 kg. . Ošípané vážia a viac, ak poľnohospodár nekrišt.

Pre kvalitné bravčové mäso . V dôsledku zvýšenia hmoty u ošípaných, vrstva tuku, nie mäsa, zahusťuje. Polovica na predaj by nemala mať veľké množstvo mazových žíl.

Hmotnosť prasa

.

. .

.

Ako zmerať váhu?

. .

Meranie podľa tabuľky

. .

.

• Zviera sa musí merať skoro ráno;
• .

. . .

Tabuľka pre mladé zvieratá

. .

. Priemerná váha ošípaných vek od roka a viac každý mesiac sa mení prirodzene. .

O skutočných výhodách tabuľkových údajov

. V „Diet“ prasiatko.

. .

na predaj mäsa, .

.

Výpočet vzorcom

.

Vzorec: živá hmotnosť = 1,54 × x + 0,99 × k - 150

Kde:

• X - Hrudný obvod v CM;
• .

.

Vzorec pre kanca

Hmotnosť dospelých ošípaných alebo kanálov s vrúckou sa vypočíta podľa komplexnejšieho vzorca. Hodnota hmotnosti ošípaných, výkrmom pre tuk, sa výrazne líši od ukazovateľov prasnicov alebo aktívnych mladých zvierat.

Hmotnosť tela ošípaných bez mierok by mala byť čo najpresnejšia, pretože podľa jediného vzorca sa všetky ošípané nemeria. V prípade hornín s hmotnosťou mäsa je potrebné vynásobiť dĺžku tela obvodom hrudníka. Výsledok je rozdelený na konštantný koeficient.

Živá hmotnosť = (x × k)/n

Kde:

• X - Hrudný obvod v CM;
• K je dĺžka tela v cm.
• N je koeficient tuku. Rovná sa 142 pre tuk, 156 pre stredné a 162 pre tenké zvieratá.

Výstup vzorca sa rovná priemernému indikátoru hmotnosti. Nebude ťažké merať parametre. Metódy bez váh sú najpresnejšie. .

Výpočet kategóriou tukov

Presnejší vzorec je založený na osviežení. . .

Živá hmotnosť = (x × k)/n

Kde:

• X - Hrudný obvod v CM;
• K je dĺžka tela v cm.
• N je koeficient tuku. .

.

• Tvar tela;
• Pavol.

Mastný alebo mazový, . .

.

Normálne, šunka a slanina, . Telo je rovnomerné, žalúdok neklesne. . .

Tenký alebo mäso, . Známky tuku sa mierne prejavujú, zachytenie je viditeľné za lopatkami.

.

.

.

Konečné výrobky po tvári

. .

• od 120 do 140 kg - do 80%;
• viac ako 180 kg - 85%.

Polovica a jatočné telá

. .

1. .
2. Odpad - 3 kg;
3. Lard - 20 kg.

Nakoniec, 87 kg zostane pre čisté mäso. Samozrejme, všetky čísla sú uvedené približne.

• Hmotnosť hlavy - až 9 kg;
• srdcia - 0,32 kg;
• pľúca - 0,8 kg;
• pečeň - 1600 gramov;
• obličky - 0,26 kg.

Teraz ste sa dozvedeli o tom, koľko ošípaných váži v priemere počas celého života. .