Vsebina
- Chovné kurčatá
- Položiť
- Plemená varenia pre domácnosti
- Bojové plemená kurčiat
- Dekoratívne plemená kurčiat
V súčasnosti je známe obrovské množstvo kurčiat. Líšia sa vzhľadom, hmotnosťou, charakteristikami výroby vajec. Porovnali sme najobľúbenejšie plemená kurčiat na pestovanie v domácnostiach.
Chovné kurčatá
Je obvyklé rozdeliť plemená kurčiat na dekoratívne, bojové, vaječné, variácie mäsa a hybridy (kríže). Pre amatér môže byť ťažké vybrať si z takej odrody, že plemeno, ktoré vyhovuje jeho potrebám. Stručný prehľad a porovnanie hlavných charakteristík najobľúbenejšieho v domácom šľachtení plemien kurčiat vám pomôže.
Položiť
Kura Nastech pre individuálnu dcérsku farmu je povinné splniť tieto kritériá:
- Nevedomosť v výžive. Mnoho hydinových poľnohospodárov sa zdržuje továrne v prospech obilia, zeleniny, potravinového odpadu.
- Dobré zdravie. V súkromnej ekonomike je ekonomicky nerentabilné vykonávať očkovanie vtákov hospodárskych zvierat, ako sa to robí na veľkých farmách.
- Univerzálnosť. Mäso a venary sú veľmi populárne na súkromných farmách.
- Schopnosť vyliahnúť vajcia a úspešne odstrániť kurčatá.
- Dlhé obdobie produktivity. Návutia na kladenie Athnial si zachovávajú väčší výkon až do 3 až 4 rokov.
- Príjemný vzhľad.
Tieto požiadavky sú splnené celým radom ruských a dovážaných plemien kurčiat.
Výrazné vlastnosti vrstiev
Trvalý výber, odrážaný na vzhľad jednotlivca. Je ľahké rozlíšiť dobré kuracie kuracie nosa od mäsa, stačí to urobiť dôkladne.
Telo vtáka vyzerá ako trojuholník orientovaný na vrchol k hlave kuracieho mäsa. Poloha tela je vodorovná. Hlava vrstvy je malá, zdobená strednou a veľkou hrebenatkou. U plemien s veľkou produktivitou (leggorn) je hrebeň veľký, visí na boku. Tento typ štruktúry hrebenatka hydinových poľnohospodárov nazýva „baret“. Mäso a kurčatá majú hrebeň strednej veľkosti. Bast topánky sú rovné, široko umiestnené. Žalúdok je mäkký a veľký.
Existuje spoľahlivá metóda na zistenie, ako sa vták v súčasnosti ponáhľa.
Ak to chcete urobiť, položte ruku na kuracie bruško bližšie k chvostu a trochu rozdrvte. Trochu pod plášťami dokáže zistiť konce predných kostí vtákov. Dobré usporiadanie má vzdialenosť medzi koncami kostí 3-4 prsty. Zlé kurča medzi kosťami bude mať iba 2 prsty. Silné kurča je mobilné, zábavné. Je energická, keď kožušiny: zapadá do zeme, hľadá hmyz, aktívne reaguje na volanie kohúta, zje jedlo s chuťou.
Existujú tiež metódy na zvýšenie produkcie vajec kurčiat, o nich podrobnejšie tu
Najlepšie plemená sliepok na šľachtenie domácnosti, porovnanie plemien
Ruský biely
Toto je najslávnejšie plemeno, ktoré je chované v strednom pruhu Ruskej federácie, vhodné pre moskovský región. Kurčatá tohto plemena majú rôzne farby: hnedá, viacnásobná, zlatá, biela. Zvíťazí. Na farbe peria plemena našla svoje vlastné meno. Je produktívny, produkcia vajíčka je 240 - 280 vajíčok, hmotnosť vajíčka je 60 g., Kuracia hmota 1,8 kg. Kurčatá tohto plemena sú mobilné, potrebujú priestor na chôdzu, perie zrazené. Vďaka svojej vlastnej, nie príliš veľkej omši, kurčatá môžu lietať cez plot blízko miesta na chôdzu. Preto sa odporúča budovať prekážky najmenej 1.5 metrov. Sú náchylné na vlhkú atmosféru, z tohto dôvodu v kuracích coop nemalo prekročiť 70 %.
Lomácka hnedá
Pohľad chovaný v Nemecku úspešne zakorenil a dokonca získal rozsiahle v Ruskej federácii. To sa deje v dôsledku takýchto vlastností, ktoré sú nenáročné pri kŕmení, odolnosť voči nízkym teplotám a chorobám. Prežitie kurčiat je 98%, čo sa považuje za najväčší ukazovateľ produkcie vajec. Sliepky Loman Brown sa rýchlo vyvíjajú a ponáhľa sa od 5. mesiaca, ich hnedé vajcia vážia až 65 g. Produktívne obdobie trvá 2 roky, potom sa produkcia vajec znižuje. Produkcia vajec v produktívnom okamihu dosiahne 300 vajec. Vzhľad to vyzerá ako Haysex Brown, len trochu viac, hmotnosť zrelého kladenia 2 kg. Líši sa s jasne červenou hrebenatkou. Pokiaľ ide o temperament mobilný, potrebujú chôdzu, s potešením trávia čas mimo kuracieho kola.
Haisex
V Holandsku odborníci odvodili individuálne plemeno Ledgorn pod menom Haysex. Je rozdelená na haisex hnedú a vysokú bielu. Highsex Brown je viac výroby, nosia 350 vajec ročne, v bielych vrstvách sú nižšie a hmotnosť vajíčok 65 -70 g. Tieto sliepky sa v Rusku úspešne opísali v dôsledku odporu voči chorobám a mrazom. Vrstvy kombinujú 2 významné vlastnosti: rýchlo sa rozvíjajú a nenašli na teplotu a kŕmenie. Kura začne kladať vajcia v 4. mesiaci života. Vysoko produktívny čas trvá 3-4 roky. Temperament je v súlade, zdržanlivý. Hmotnosť kuracieho mäsa dosahuje 1,8 kg. Ak chcete rozlíšiť zrelé kurča od mládeže pri nákupe, musíte sa pozrieť na ich bast topánky. Majú zrelý tón zrelých a mladé zvieratá majú žltkastý. V tomto plemene kurčiat majú kurčatá lalok.
Výročie Kuchinskaya
Nasopické kurča tohto plemena dosahuje hmotnosť 3 kg. Začína kladať vajcia zo 6 mesiacov života, hmotnosť vajíčka je 60 gramov., Produkcia vajec 220 vajec. Farba peria je svetlo hnedá, perá chvost je tmavohnedá. Nenápadné na nízku teplotu. Obľúbenie je vyvážené, uprednostňuje sa, pretože je potrebné zabezpečiť chôdzu. Okrem produkcie vajec, mäso v tomto plemene, v chuti a obsah bielkovín nie je horšie ako najlepšie plemená mäsa. Nenáročné pri kŕmení. Môžete použiť hotový informačný kanál. Voda na pitie musí byť čistá, v letnej sezóne sa odporúča používať studenú vodu a v zime - najteplejšie.
Zrelé kurčatá Kuchinsky vážia menej ako 3 kilogramy, kohútiky získavajú 3,5-4 kilogramov, takže sa často pripisujú mäse vajíčok kurčiat. To znamená, že chovateľom sa podarilo nájsť skutočne univerzálne plemeno. V prospech chovu týchto vtákov na vlastnej farme, vynikajúce zdravie a zimný odpor hovorí. Vo fáze vytvorenia plemena o tomto ukazovateľovi, najmä v zhone krvi najlepších ruských hybridov. Kríž medzi zmiešaním Plymutokov, leggorn a niektorými ďalšími plemenami.
IzA hnedá
Tento druh bol chovaný asi pred 30 rokmi v Holandsku. Na malú dobu zistila, že na farmách je rozšírená. Vrstvy sa veľmi rýchlo dozrievajú a do 5. mesiaca života začnú kladať vajcia. IZA Brown Breed má rekordnú produkciu vajec, ktorá dosahuje 370 vajec. Hnedé vajcia s hmotnosťou až 64 g., Hmotnosť kuracieho mäsa dosahuje 2,8 kg. Farba peria je ľahký gaštan, hrebeň je jasne červená. Temperament je priateľský, energický. Potrebuje každodennú chôdzu, jednoduché jedlo, vyvážené. Hlavný nedostatok plemena - kuracie mäso nemôže byť nútené odobrať kurčatá. Cross je určený iba na získanie obrovského počtu vajec.
Lelgorn
Vo všetkých krajinách a jednotlivých kmeňových farmách, kde sa ukázalo, že Ledgorn bola vystavená chovu vylepšenia. V dôsledku práce chovateľov vzniklo 20 foriem kurčiat tohto plemena rôznych farieb, ale prevláda biela.
Leggorn - kurčatá stredných rozmerov. Zrelé kohúty môžu dosiahnuť hmotnosť 2,2-2,5 kilogramu, kuracie priberanie do 2 kilogramov. Prvý semenník je odložený do 4,5 mesiaca. Okrem vajíčka až 250 - 280 ks. v roku. Neexistujú žiadne legíny s Hencakes - nemajú materský inštinkt. Tento druh je nenáročný a dobre existuje v domácnostiach v teplých, miernych a chladných oblastiach. Leggorn sa často stáva základným plemenom na odstránenie krížov určených na výrobu vajec vo veľkých a veľmi veľkých hydinových podnikoch.
Tetra
Tabuľka porovnania plemien sliepok kladenia sliepok:
Plemeno kurčiat | Priemerné číslo vajcia ročne | Hromadné vajíčko, G | Hmotnosť dospelého kuracieho mäsa, kg | Zvláštnosť plemená |
Ruský biely | 240-280 | 60 | 1.8 | Nenápadná, jednoduchá starostlivosť |
Lomácka hnedá | 280-300 | 65 | 2 | Odolné voči chorobám |
Haisex | 320-350 | 65-70 | 1.8 | Produkcia bieleho vajec je oveľa nižšia ako v hnedej farbe |
Výročie Kuchinskaya | 220 | 60 | 3-3.5 | Vysoko kvalitný mäso. Možno považovať za mäso a ivorickú skalu |
IzA hnedá | 350-370 | 64 | 2.8 | Nevyliahnite kurčatá |
Lelgorn | 250-280 | 65 | 2.2-2.5 | Zakoreňujú sa dobre v severných regiónoch |
Tetra | 250-300 | 64 | 2.7 | Dobré mäso, ale náladové v výžive |
Plemená mäsa a vaječníkov na šľachtenie domácnosti
Plemená boli chované chovatelia počas prvých rokov života, vtáky slúžia na získanie vajíčok. V priebehu rokov sa produkcia vajec znižuje, z tohto dôvodu sa kuracie mäso stretne. Vaječné mäso kurčiat je univerzálne pre domáci obsah.
Vlastnosti obsahu kurčiat mäsa a hornín Iva
Sliepky mäsa a vaječníkov boli získané prechodom silných a silných predstaviteľov druhov mäsa a vajíčok. Dlhodobé šľachtiteľské práce umožnili priniesť niekoľko typov, ktoré kombinujú značnú hmotnosť a výrobu vajec.
Takéto univerzálne sliepky sú skvelé pre malý dom, ktorý je možné zorganizovať na osobnom pozemku. Niektorí nadšenci stavajú bunky pre vtáky na balkónoch a logoch obecných apartmánov. Kurčatá týchto plemien sú pre situáciu a výživu nenáročné. Kŕmenie je možné kúpiť pripravené alebo vykonané sami.
Mnoho zástupcov tohto smeru má upokojený a obmedzený typ a zníženú úroveň nepriateľstva. Vtáky majú silnú imunitu a sú odolné voči rôznym chorobám.
Populárne plemená kurčiat mäsa smeru vajec, vlastnosti plemien
Orlovskaya
Kombinuje množstvo vlastností: slušná váha, dobrá výroba vajec, odolnosť voči mrazu a nenáročný prístup k potravinám a životným podmienkam. Okrem toho majú vtáky tohto plemena krásnu farbu a výrazný vzhľad.
Oryol Cocks v minulých časoch boli nevyhnutnými spolupáchateľmi bojov, dobre sa preukázali v kruhu.
Moderné praktické storočie postupne vedie k odrode s priemernými ukazovateľmi. Kuracie krásy je trochu ocenené. Podobné plemená, ako napríklad Orlovskaya, zmiznú v priebehu času, idú do kategórie vzácnych.
Plymouth Rock
Pernalo toto plemeno kombinovať silné telo a dobrú výrobu vajec. Kohúry dosahujú 4-5 kilogramov, kuracie mäso - 1 kilogram menej. Dajte v produktívnom roku do 190 vajec. Súbor týchto ukazovateľov robí Plymutokokov požadovanými obyvateľmi fariem.
Kurčatá plemena Plymutkok
Yurlovskaya
Tieto kurčatá sa často nazývajú Jurlovsky vokál kvôli pôsobivému kohútikovi výkriku. Plemeno je ťažké. Niektoré kohúty dosahujú 5,5 kilogramov, kuracie kuracie na 3,0-3,5 kilogramu. S priemernou ročnou výrobou vajec v 140 vajecch dáva veľké vajíčko (od 58 do 90 gramov.). Okrem zvukového hlasu majú Yurlov Cockerels vynikajúci hrdý vzhľad a boj proti boju. Počas chovu práce nebolo zbytočné, že sa použili východné kurčatá bojového typu.
Moskovská čierna
Táto rozmanitosť kurčiat bola prijatá v Sovietskom zväze v minulom storočí. Výberové diela boli vykonávané už mnoho rokov vedcami TEMIRYAZEV ACADEMY a praktík bratskej hydinovej farmy. Skončili v 80. rokoch. Zdroje nového plemena boli Kura Leggorn, New Hampshire a Yurlovsky. Pre čierny kohút hlavného mesta sa ako štandard uznáva hmotnosť 3,5 kilogramov. Kuracie mäso nezískava viac ako 2,5 kilogramu. Od 5 do 6 mesiacov môže vták zbúrať až 200 vajíčok za rok. Kuracie mäso sa vyznačuje zdravím a vynikajúcou prispôsobivosťou rôznym životným podmienkam. Tmavé metropolitné kurča sa často považuje za základ pre odstránenie čerstvých hornín a krížov.
Adler
Adler kurčatá sa dobre prispôsobujú chladnému podnebiu stredného Ruska. Rýchlo si zvyknú na meniace sa stavy a stravu.
Vtáky prakticky nemajú inštinkt liahnutia a ak sa plánuje pestovať kurčatá Adler pre potomkov, budete musieť nainštalovať inkubátor. Produkcia vajec je asi 180 vajíčok ročne, ale môže dosiahnuť až 200, zatiaľ čo čím menšia je hmotnosť kuracieho mäsa, tým vyšší je tento ukazovateľ.
Orpington
Tento druh bol vystavený ako vták schopný vyriešiť ťažkosti britských poľnohospodárov. Orpingtony z 11 rôznych tónov boli vytvorené pomerne rýchlo. Všetky z nich zachránili funkcie mäsa a vajec. Sa stali neustálymi obyvateľmi európskych fariem. Veľké telo, veľké perie im umožňuje vydržať mrazy, ale produkcia vajec v zime u vtákov klesá.
V priebehu roka dosahujú kohúty hmotnosť 5 kilogramov a kuracie mäso dorastú až do 4 kilogramov. Usporiadanie, počas celého roka je schopné vzdať až 170 vajíčok malej veľkosti. Ich hmotnosť sa pohybuje od 50 do 60 gramov. V druhom roku sa výroba vajec mierne zníži. Kurčatá potrebujú pomerne veľkú a svetlú miestnosť. Na podlahe musíte urobiť vrh z drevenej piliny alebo rašeliny. Orpingtonské kurčatá sa z tohto dôvodu tepelne venujú.
Nevýhody plemena:
- nízka produkcia vajíčok;
- pomalý vývoj kurčiat;
- vylepšená chuť do jedla (obžerstvo);
- Prípady nadmernej úplnosti jednotlivcov sú pravdepodobné.
Orpingtonské kurčatá sa nepovažujú za rýchlo rastúce plemeno a kurčatá pre intenzívny rast potrebujú veľké množstvo času a krmiva, ale sú jedným z najobľúbenejších plemien poľnohospodárov.Orpington tu
Ruský hrebeň
Ľahko vydrží mrazivé zimy a voľne sa prispôsobuje horúcemu letu južných oblastí krajiny. Názov je spojený s prítomnosťou nádherného hrebeňa na hlave jednotlivcov, kvôli ktorej je začiatočník ťažké rozlíšiť kohútik od kuracieho mäsa.
Ako výrobcovia mäsa sa spravidla používajú kohúti, ktorí majú značnú telesnú hmotnosť. Kuracie výrobky 160-180 nie príliš veľké vajcia ročne. Maximálna výroba vajec klesá v 1. roku. Následne klesá a najproduktívnejšie obdobie trvá 3-4 roky.
Tabuľka porovnania mäso z vajíčok kurčiat:
Plemeno kurčiat | Priemerné číslo vajcia ročne | Hromadné vajíčko, G | Priemerná hmotnosť dospelých kurčiat, kg | Zvláštnosť plemená |
Orlovskaya | 145 | 60 | 2.5-3 | Nie je vhodné pre priemyselné šľachtenie, nízke ukazovatele |
Plymouth Rock | 190 | 65 | 4 | Ľahká starostlivosť, odolná voči chorobám |
Yurlovskaya | 140 | 65-90 | 3.5 | Veľké vajcia, vokálne |
Moskovská čierna | 200 | 64 | 3 | Dobré zdravie, ľahko sa prispôsobí všetkým podmienkam |
Adler | 180 | 60 | 3 | Priateľské, akékoľvek jedlo je vhodné, dobre zakoreniť v strednom pruhu |
Orgrprington | 170 | 50-60 | 4.5 | Chôdza, je potrebné upraviť jedlo. Rýchlo získavajú hmotu. |
Ruský hrebeň | 160-180 | 60 | 3 | Ľahko tolerovať teplo a chlad, dobré zdravie |
Plemená varenia pre domácnosti
Názov hovorí sám za seba. Sliepky plemien mäsa sú navrhnuté tak, aby získali mäso, čo znamená, že ich charakteristické vlastnosti budú slúžiť ako rýchly rast hydiny a chuť mäsa. Zástupcovia takýchto druhov sa vyznačujú silným telom a vynikajúcou operou. Sú pokojné, odolné voči chorobám.
Bahna
Toto je silné plemeno. Rozlišuje sa to pokojným charakterom. V starostlivosti je nenáročná. Pestovanie kurčiat je ľahké. Vlastnosť vtákov sú operné bastové topánky. V roku dávajú 160 vajec. Kurochka váži 4 kg. Kockerel - približne 5 kg. Kurčatá sa vyznačujú pomalým vývojom. Majú veľa odrôd. Vtáky majú chutné mäso, ale trochu tvrdé.
Kochinhins
Tento čínsky druh má veľké rozmery. Silné telo, široká hrudník a malá hlava s hrebenatkou pripomínajúcou plachtu sú pre neho charakteristické.
Hmotnosť kuracieho mäsa je 4 kg., Kohútik - 5 kg. Vták prináša viac ako 120 vajíčok ročne. Takéto kurčatá sa líšia v nekompetentnosti v starostlivosti. Sú silné a sú vynikajúcou chuťou.
Faverol
Toto plemeno vtákov bolo vyvedené vo Francúzsku. Jednotlivci sa vyznačujú hustým telom, malými labkami a chvostom. Hmotnosť kuracieho mäsa nie vyššia ako 3 kg. Nespochopiteľné plus je ľahkosť odtoku jatočného tela. Vtáky sú veľmi pripojené k majiteľovi. Majú priateľskú postavu. Mäso je dobré pre dobrú chuť. Zástupcovia tohto druhu majú predispozíciu na nadváhu, takže ich výživa sa odporúča upraviť, toto plemeno tu.
Tabuľka porovnania plemien mäsa kurčiat:
Plemeno kurčiat | Priemerné číslo vajcia ročne | Hromadné vajíčko, G | Priemerná hmotnosť dospelých kurčiat, kg | Zvláštnosť plemená |
Bahna | 160 | 60 | 4.5 | Pomalý rozvoj |
Kochinhin | 120 | 64 | 4.5 | Ľahká starostlivosť, odolná voči chorobám |
Faverol | 150 | 60 | 3.5 | Vysoká chuť mäsa. |
Bojové plemená kurčiat
Bojové plemená kurčiat a kohútov sú prvým zo všetkých známych odrôd známych ľuďom. Údaje o vlasti vtákov sú stredná Ázia. Koniec koncov, priamo odtiaľto bola módna pre kohúty.
Azil
Je jedným z populárnych plemien. Chované v Indii - V staroveku boli nazývaní všetci jednotlivci bojových odrôd.
Vlastnosti plemena:
- silné kurčatá s krátkymi, silnými nohami;
- stredná výška;
- Plušenie je pevné a úzko susediace s telom;
- hádka v prírode, a to aj v kurach;
- krátke telo, ale masívne plecia;
- Krátke, vysoké krídla;
- široký chrbát;
- chvost je spustený;
- Žalúdok je zle odizolovaný.
Indické bojové kohúty
Tento druh bol chovaný krížením (mali sa používali malajčina a britské plemená) špeciálne na bojy.
Vlastnosti plemena:
- silné, masívne končatiny, ktoré úspešne používajú v čase duelu;
- Telo je veľké, ale priemer je na výške;
- Prany je tvrdé, hladké;
- krátke krídla;
- Hlava má priemernú veľkosť, náušnice nie sú dostatočne vyjadrené;
- silný zobák;
- Perá chvost je veľké a krátke.
Šamo
Jeden z najbežnejších plemien bojových kohútov na svete. Pohľad je rozdelený do 3 poddruhov - veľké, stredné a trpaslík. Ich rozdiely sú výlučne v telesnej hmotnosti.
Vlastnosti plemena:
- svalové líce;
- dlhý zakrivený krk;
- široká hlava;
- Silná hruď, ktorá sa drží vpred kosť;
- vytrvalý.
Toto plemeno je veľmi odolné voči chorobám a infekciám, ale kuracie mäso stále potrebuje osobitnú starostlivosť. Kŕmenie kamene s vysokým obsahom bielkovín. Na chôdzu by vtáky mali poskytnúť priestranné územie. Nemalo by sa krížiť - miešanie krvi nie je povolené. V Rusku je do chovu tohto plemena zapojených iba niekoľko poľnohospodárov.
Dekoratívne plemená kurčiat
Dekoratívne kurčatá sú výsledkom dlhoročnej práce chovateľov. Zabezpečené na šľachtenie v domácom prostredí. Mnoho odrôd pochádzalo zo starovekej Číny. V Rusku pred viac ako 200 rokmi začali poľnohospodári z hydiny rozmnožovať dekoratívne skaly. Dnes je prevalencia tohto hydinového priemyslu nízka kvôli miernej plodnosti dekoratívnych kurčiat.
Kučeravý
Toto je dekoratívny vzhľad chovaný v juhovýchodnej Ázii. Kohúty zvyčajne vážia približne 3 kg., a kuracie mäso - 2 kg. Vzhľad kučeravých kurčiat je veľmi zvláštny: opera je skrútená do úžasných kučerov. Kvôli svojej vlastnej kučeravosti tento druh nemôže lietať vôbec.
Milfler
Plemeno trpaslíkových vtákov, ktoré sú veľmi dopyt. Malý úhľadný trup s hustou operou priťahuje pozornosť a upúta sa vlastnou harmóniou. Prítomnosť rôznych jasných farieb dáva vzhľad úžasnej malebnosti. Najmä majitelia ako nádherné „nohavice“, ktoré zostávajú u dospelých s náležitou starostlivosťou. S malými rozmermi tohto druhu „nohavice“ dodávajú kuraciemu dojímavému vzhľadu.
Stále existuje veľa krásnych plemien dekoratívnych kurčiat, ako sú trpaslíky z Benthamu a ďalšie.
Uviedli sme najobľúbenejšie plemená na šľachtenie v domácnostiach. Samozrejme, existuje oveľa viac plemien, ale v predvečer rozhodnutia kúpiť vtáky musíte zistiť, ktoré typy sú vo vašej oblasti bežné. Je to viac preferencie populárneho vzhľadu, že v budúcnosti neexistujú žiadne ťažkosti s ročným doplňovaním a aktualizáciou stáda.