Vrchol najväčších plemien kurčiat

Pri plánovaní chovu kurčiat s cieľom získať mäso je túžba každého vlastníka hydinovej farmy alebo domácnosti dosť logická na výber tých plemien, ktoré dosiahnú maximálny zisk a veľké objemy živín.

Preto už výberom už boli veľké kurčatá chované a potom experimenty v tomto smere pokračujú. Ale veľká hmota nie je ani zďaleka jediná dôležitá charakteristika pri pestovaní kurčiat mäsa. Preto musíte porozumieť všetkým dostupným možnostiam.

Tento článok popisuje najväčšie plemená kurčiat s podrobnými charakteristikami, ktoré vám pomôžu rozhodnúť sa o vhodnom vzhľade.

Najlepšie plemená s fotografiami a popisom

Bahna

Toto najväčšie plemeno bolo vystavené už v 19 v. na území Severnej Ameriky. Darcovia sa stali malajským a Kokhinhinským kurča.

Vzhľad, veľké kurčatá plemena Brama sú dosť atraktívne a pôvabné. Vtáky majú nádherné svieže perie vo svetelnom, tmavom a odtieňom Partridge. Najbežnejšie sú biele veľké kurčatá Brahmy.

Dôležitý! Je to toto plemeno, ktoré patrí držiteľom svetových rekordov v raste - Rooster Ruster Corbun 91 cm vysoký, váži 11 kg a malý John 66 cm vysoký.

Štandardné charakteristiky tohto typu:

• Hmotnosť kohúta - asi 5 kg.
• Hmotnosť kuracieho mäsa - až 4,5 kg.
• Počet vajec s jedným jednotlivcom je asi 120 ks. v roku.

Dôležitý! Jednou zo ziskových charakteristík tohto plemena je rýchly rast mladých zvierat.

Australorp

Tento veľký druh je tiež zahrnutý do mnohých hodnotení najväčších kurčiat na svete. Chované austrálskymi ornitológmi už v 19 v. Prechodom predstaviteľov anglického plemena Orpington a miestnych vtákov.

Smer kultivácie-vajca. Tento druh je známy nenápadnosťou v starostlivosti a vysokou produktivitou.

Dôležitý! Toto plemeno veľkých kurčiat získalo celosvetovú slávu po rekordných hodnotách výroby vajec - 309 ks. ročne od niekoľkých jednotlivcov.

Vtáky tohto druhu majú silnú postavu, malú širokú hlavu s priamym hrebeňom, silný zobák strednej veľkosti. Krídla sa zapadajú pevne k telu, chvost je relatívne dlhý.

Náušnice a laloky-červené, čierne alebo tmavo hnedé. Štandardná farba je čierna s smaragdovým odtieňom, na žalúdku alebo vo vnútri krídel môžu byť svetlo šedé a žlté škvrny.

Hromadné charakteristiky:

• Kohút - 4 kg;
• kuracie mäso-3-3,5 kg;
• Produkcia vajec-160-200 ks. Priemerná hmotnosť 55-62 g ročne a u čistokrvných jedincov ľahko dosahuje 300 ks. v roku.

Dôležitý! Kúlové mäso je zvyčajne tmavo červené a pripomína hovädzie mäso. Samotný jatočník má atraktívnu prezentáciu, pretože napriek tmavému peru je pokožka vtákov svetla. Produktivita kladenia vajíčok nezávisí od sezóny a trvá po celý rok.

Dôležité výhody:

• vynikajúca adaptácia na podmienky obsahu - individuálne, bunkové stádo;
• vynikajúca imunita a vysoká produktivita;
• Vyvážený, nekonfliktný charakter.

Šedý

Tento hybrid bol chovaný chovateľmi Francúzska. Klasické farebne-biele biele so zahrnutím odtieňov malých škvŕn. Kvôli charakteristikám dosiahnutým v dôsledku kríženia sú tieto veľké plemená kurčiat rozšírené po celom svete a najmä v Rusku.

Vtáky sa líšia vynikajúcou adaptabilitou na akékoľvek podmienky šľachtenia, rýchlo získajú hmotu pri štandardnej spotrebe krmiva, nesúhlasia s ostatnými obyvateľmi dvora a zriedka ochore.

Charakteristiky hmotnosti a produktivity:

• Roosters - až 6 kg;
• Kuracie mäso - asi 4 kg;
• Výroba vajec - až 300 ks. za rok s jedným jednotlivcom.

Dôležitý! Mäso tohto plemena veľkých kurčiat je oceňované pre vynikajúce chuťové charakteristiky, stravu a minimálny tuk.

Maďarský gigant

Výhľad na maďarský gigant, ktorý je uvedený v zozname veľkých plemien kurčiat, nemožno ignorovať. Sú to zástupcovia tejto odrody, ktorí sú vodcami popularity pestovania v Rusku ako kurčatá vajíčok a prípadov.

Pri výbere boli zapojené miestne plemená a darcovia druhov Orpingtonu. Výsledok je celkom hodný.

Okrem veľkých veľkostí sa pozorujú takéto výhody:

• Rýchla sada hmoty;
• Odolnosť proti prechladnutiu a akýchkoľvek iných nepriaznivých klimatických podmienok;
• Vysoká produktivita vajíčka.

Dôležitý! Musia sa brať do úvahy aj funkcie - to je presnosť k podmienkam zadržania. Preto sa neodporúča pre začiatočníkov, aby si vybrali toto plemeno kurčiat a chovatelia pokračujú vo svojich experimentoch, aby tento nedostatok vylúčili.

Maďarské vtáky sú veľké pomerne veľké, majú široký a masívny, trochu uhlový, svieži kmeň, plochý žalúdok, krídla pritlačené k telu, stredne veľký chvost, malá hlava bez peria so šarlatovou tvárou.

Hrebeň, dokonca aj v kohútoch, malé, s mierne zreteľný.

Charakteristiky hmotnosti a produktivity:

• Hmotnosť kohútov je asi 3 kg;
• Hmotnosť kuracieho mäsa - asi 2,5 kg;
• Produkcia vajec - 200 ks. v roku.

Kochinhin

Kokhinhin - plemeno veľkých kurčiat chovaných vo Vietname. Vzhľad sú vtáky podobné zástupcom druhu Brahm. Ich produktivita je však o niečo nižšia, ale zároveň drahá, preto v Rusku a Európe nezískali veľmi rozšírené.

Vyfarbenie kurčaťa nemá určitý štandard - môže byť vyblednutá, červená, modrá, biela. Telá sú masívne, hlava je malá, na labkách je perie vo forme „nohavíc“.

Zástupcovia tohto veľkého plemena kurčiat sú svojou povahou pokojní, dokonca aj flegmatickí, často náchylní k obezite, takže musíme veľmi starostlivo zostaviť svoju stravu.

Charakteristiky hmotnosti a produktivity:

• kuracie mäso-3,5-4 kg;
• Roosters - 4,5 kg;
• Počet vajíčok-100-120 ročne.

Dôležitý! Vtáky sa cítia dobre pri relatívne nízkych teplotách - aj v takýchto podmienkach naďalej získavajú hmotu a ponáhľajú sa.

Hercules

Jedno z nových plemien, ktorých výsledky boli predstavené profesorom Yu. Pri. Bondarenko v roku 2000. Populácia obsahuje 5 odrôd, ktoré sa líšia farbou - striebro, vrecká, biela, zlatá, kukučka.

Telo vtákov je silné, so širokou chrbtom a plnou hrudníkom, stredne veľkou hlavou, malým chvostom a pevne lisovanými, mierne puberzovanými krídlami. Oranžové oči, malé, zobák zakrivené, svetlo žlté.

Zástupcovia tohto plemena veľkého kuracie.

Charakteristiky hmotnosti a produktivity:

• Hmotnosť kuracieho mäsa - asi 3,5 kg;
• Hmotnosť kohútov je asi 4,5 kg;
• Počet vajec ročne je 210-220 ks.

Dôležitý! Je pozoruhodné, že pre toto plemeno je vysoké prežitie mladých zvierat - až 96%a jedinečné vlastnosti vajíčok - často pozorujú veľké žĺtky v množstve 3 ks. Ale ako sa potomok vyvíja, v druhej alebo tretej generácii sa pôvodné charakteristiky môžu znížiť.

Orpington

Anglický vedec William Cook sa zaoberal odstraňovaním tohto plemena veľkých kurčiat. Jeho hlavnou úlohou, okrem dosiahnutia veľkej veľkosti vtákov, je získať chutné biele mäso, ktoré úspešne uspel.

Zástupcovia tohto druhu majú podsaditú postavu, krátke labky s miernym perom, malú hlavu a rovný krk. Farba sa mení v 11 odtieňoch. Obzvlášť vyniká špecifický pochmúrny vzhľad vtákov.

Charakteristiky:

• Hmotnosť kuracieho mäsa - až 5,5 kg;
• Hmotnosť kohútov - až 7 kg;
• Počet vajec-140-160 ks. v roku.

Vzhľadom na vlastnosti množstva jatočných tiel sa toto plemeno považuje za kategóriu „obrovských kurčiat sveta“.

Gigant

Hlavné ciele pri výbere tohto amerického plemena šľachtením Demsterom Wuamom - Rýchlosť vývoja mladých zvierat a dosiahnuté výsledky silných svalov boli úspešne dosiahnuté.

Výsledkom je, že vtáky tohto plemena sú nenáročné v obsahu, pokojný charakter, ale majú tendenciu k obezite. Sfarbenie môže byť čierna, biela, modrá.

Hlavné charakteristiky hmoty:

• kuracie mäso-3,7-4,5 kg;
• kohúty - 5 kg.

Dôležitý! Pri výbere tohto plemena na rast v smere mäsa je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že vtáčie mäso dlhšie ako 1 rok výrazne stráca svoje charakteristiky chuti.

Faverol

Sliepky veľkého plemena Faverle sú známe nielen svojimi produktívnymi vlastnosťami a hmotnosťou, ale aj dekoratívnym vzhľadom.

Telá týchto vtákov sú doslova utopené v perách, ktoré pokrývajú nielen telo, ale aj krátke nohy, hlavu s malou ružovou hrebenatkou, krkom. Zobák vtákov má žltú alebo bielu, silnú a krátku.

Bacenbards na hlave sú veľmi nádherné, takže laloky sú takmer neviditeľné. Perie je dlhé po celom tele, s výnimkou chvosta. Krídla pevne susedia s telom. Všeobecne platí, že vtáky vyzerajú obrovské, ťažké. Sfarbenie je najčastejšie losos, s jasnejším červeným odtieňom.

Smer o pestovaní je mäso a vajcia, ale výroba vajec môže klesnúť v druhom roku: v prvom roku dostávajú až 190 počítačov s jedným jednotlivcom., A v druhom - iba asi 130 ks.

Hromadné charakteristiky:

• Roosters - 4 kg;
• Kuracie mäso - 3,3 kg.

Dôležitý! Mäso tohto konkrétneho plemena veľkých kurčiat sa oceňuje po celom svete svojou citlivosťou, sofistikovanosťou. Je uprednostňovaný v najlepších reštauráciách rôznych krajín. Čo je pozoruhodné, s veľkým množstvom kostného mäsa, tenké vtáky.

Charakter vtákov je flegmatický, nezaujímajú sa o nich zvlášť. Preto napriek tomu, že pokojne vyjdú s ostatnými obyvateľmi nádvoria, môžu trpieť obezitou.

Dôležitý! Faverol plemená sa neodporúčajú udržiavať v bunkách. Je vhodné nainštalovať nízke póly v kuracích cooperoch, aby ste vylúčili zranenie počas vzletu domácich miláčikov kvôli ich nadváhou a veľkým veľkostiam.

Šťavnatý

Anglické plemeno Dorking, známe od konca 19 v. - Ďalšia rozmanitosť vtákov, ktorá sa pripisuje najväčším kurčatám sveta. V niektorých kruhoch sa toto plemeno považuje za takmer najlepšie z hľadiska mäsitých.

Vtáky vtákov sú veľké, so širokým a dlhým puzdrom, veľkou hlavou, veľmi krátkym krkom a pevne susediacimi krídlami. Chvost pripomína ventilátor, zobák je malý, je trochu ohnutý dole.

Stanovenie podlahy vtákov sa vyskytuje podľa výrazného prvku - poloha hrebenatka: v kohútoch stojí striktne vertikálne, v kuracích. Farba predstavuje niekoľko variácií-Silver-biele, farebne modro, zlaté, pruhované, čisto biele.

Charakteristiky hmotnosti a produktivity:

• Hmotnosť kohútov sa pohybuje od 3,5 do 4,5 kg;
• Sliepky hmotnosť 2,5-3,5 kg;
• Indikátory výroby vajec-120-140 ks. za rok s hmotnosťou vajíčok v 60-66 g.

Dôležitý! Napriek širokej popularite a dekoratívnym vzhľadom musíte vziať do úvahy pri výbere a nevýhodách tohto plemena:

• Vyžaduje sa dôkladná kontrola stravy, pretože kompetentná rovnováha ovplyvňuje kvalitu mäsa a jeho chuťové charakteristiky;
• Vtáky tohto plemena veľkých kurčiat slabo reagujú na prudkú zmenu teploty a vlhkosti;
• Vtáky sú náchylné na infekciu encefalitídou, takže sa musia vštepovať podľa plánu.

Kukurica

Toto plemeno veľkých kurčiat bolo chované v dôsledku výberu malajských a anglických bojových druhov. Hlavným cieľom v tom čase bolo potreba poskytnúť populácii mäso, ktoré bolo v krajine pozorované veľkého deficitu. Výsledky boli celkom uspokojivé.

Vtáky tohto druhu majú široký a veľký puzdro s jasne vyjadreným úľavou, dlhým krkom, krátkym zobákom a chvostom, malá hlava s kuracím hrebeňom.

Štandardné sfarbenie je biele, ale môže byť tiež rozptýlené z iného odtieňa, nie je kritické a niekedy sa objaví jednotlivci hnedých, ohnivých červených alebo štvorhry.

Dôležitý! Napriek tomu, že predkovia bojovali proti plemenám, charakter vtákov je pokojný.

Hromadné charakteristiky:

• Hmotnosť kohútov dosahuje 4 kg;
• Hmotnosť kuracieho mäsa - 3,5 kg;
• Počet vajíčok - 170 ks. v roku.

Zo zvyšku charakteristík tohto plemena veľkých kurčiat, ich vytrvalosť, nenápadnosť, rýchla sada hmoty s malou spotrebou krmiva a možnosť udržiavania podmienok obmedzeného priestoru.

Malin

Belgické plemeno kurčiat chované v roku pred posledným posledným. Zástupcovia tohto druhu sú nemotorní, ťažká, s pevne zostreleným trupom, malými krídlami, okrúhlymi očami, malým červeným hrebenatím na hlavách.

Roosters majú červenú bradu. Labky majú silné perie, silné. Farby sú rôzne - čierna, biela, modrá, perla.

Charakteristiky hmotnosti a produktivity:

• Hmotnosť kuracieho mäsa - 4 kg;
• Hmotnosť kohútov je 5 kg;
• Počet vajíčok ročne - 160 ks.

Dôležitý! Mäso týchto vtákov je obzvlášť šťavnaté a jemné a vajcia sú oceňované chuťou a výživou.

Bunky sú vhodné na obsah, ale mali by mať dostatok miesta. Zabezpečenie nie je zásadné, pretože tieto vtáky nevedia, ako lietať. Z ďalších funkcií, sú zaznamenané nejaké obžerstvo, dobrý odpor voči chladnému počasiu a prežitie kurčiat.