Plemená kráv s fotografiami a menami

V poľnohospodárstve sú rozšírené typy mäsa a mliečnych výrobkov krav. Hlavné charakteristiky najbežnejších hornín sú uvedené nižšie.

Vedený popismi a fotografiami z tohto článku si môžete nezávisle zvoliť najproduktívnejšie a najtvrdšie plemeno

Plemená kráv s fotografiami a menami

Všetky plemená kráv sa zdieľajú v oblasti produktivity: mliečne výrobky a zmiešané. Pri výbere sa musíte riadiť predovšetkým tým, aký účel sa pestujú zvieratá. Hlavné smery produktivity a typov kráv s fotografiami a popisom sú opísané v článku.

Typy kráv

Podľa charakteristických individuálnych vlastností je hovädzí dobytok rozdelený na mliečne výrobky (používané na výrobu mlieka), mliečnych a mäsových druhov kráv (pestovaných výlučne na výrobu hovädzieho mäsa). Vonkajšie vlastnosti Tieto zvieratá sú znázornené na obrázku 1.

Hlavné druhy sú:

  • Mlieko: Patria sem Červená step, čierne vlasy, Kholmogorsk, Yaroslavl a ďalšie. Počet takýchto druhov v domácich poľnohospodárskych podnikoch je viac ako 80 percent z celkového počtu hovädzieho dobytka.
  • Mäso: Na území našej krajiny sú najbežnejším druhom mäsa na rozmnožovanie kazaš, Kalmyk a biele. Sú to tí, ktorí tvoria základ číslo mäsa a zvyšok je cudzieho pôvodu.
  • Hovädzí dobytok so zmiešaným smerom produktivity Používa sa pre mlieko aj pre vysoké kvalitné hovädzie mäso.

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 1. Vonkajšie vlastnosti: A - Dairy Cow, B - mäso

Aké plemená kráv existujú

Dôležitým bodom obsahu hovädzieho dobytka je jeho prispôsobivosť na určité potreby hospodárstva, ako aj klimatickým podmienkam a základným krmivám. Ako zvoliť kravu plemena mlieka, môžete zistiť, že uppen zvieraťa a pre druhy mäsa by sa mala venovať pozornosť postave a rozvoju svalov.

Poznámka: Je dôležité pochopiť, že neexistujú žiadne zlé plemená, pretože všetky boli chované, berúc do úvahy určité požiadavky. Preto pri výbere kravy na údržbu v osobnej ekonomike je potrebné objektívne vyhodnotiť jej výhody a nevýhody, ako aj prísne pozorovať podmienky zadržiavania a kŕmenia. Okrem toho tiež berú do úvahy smer produktivity, pretože mliečne výrobky a mäso sa líšia nielen v prípade núdze, ale aj z hľadiska obsahu.

Tiež treba pamätať na to, že zahraničné horniny dovážané do našej krajiny potrebujú špeciálne krmivá a podmienky zadržania. Nedodržanie potrebných podmienok môže spôsobiť prudké zníženie produktivity mlieka a plodnosti, kravy sa môžu ublížiť častejšie ako miestny hovädzí dobytok a stať sa menej produktívnymi.

Napríklad obsah hovädzieho dobytka Holstein-frisis v neuspokojivých podmienkach, s nedostatočným kŕmením a nedostatkom prechádzok, môže viesť k ťažkostiam počas hotela, v ktorom teľatá často zomierajú. Okrem toho u zvierat dochádza k zníženiu funkcie oplodnenia, hladiny bielkovín a tukov v mliečnych pádoch. Takéto negatívne faktory môžu vzniknúť aj u špecializovaných mliečnych druhov, ako sú čierne vlasy, Airshir a Red Danish.

Na šľachtenie v domácnostiach sa odporúča zvoliť si mliečne kravy, ale s cieľom uložiť kŕmenie a získanie vysoko produktívnych potomkov, je lepšie získať druh charakteristiky danej oblasti danej oblasti.

Zvieratá zmiešanej produktivity sú populárne (vhodné pre mlieko a zabíjanie mäsa). Nižšie sú uvedené vlastnosti hlavných zmiešaných hornín hovädzieho dobytka a na obrázku 2 - vlastnosti ich exteriéru.

  • Summentál

Bola chovaná vo Švajčiarsku prechodom miestnych býkov výrobcov so ženami z Ruska a ústrednými regiónmi Ukrajiny. Zvieratá sa vyznačujú krásnym tvarom tela, silnou ústavou a podstatne vyvinutými svalmi. Okrem toho je pre ňu charakteristická veľká váha (môže dosiahnuť 650 kg). Mäso je šťavnaté a ľahké a má vynikajúcu chuť. Okrem toho so správnym kŕmením kravy sú vysoko mliečnu produktivitu. Jednotlivci plytký ps, červené alebo červené s bielym hlavou.

  • Výborný hovädzí dobytok

Má vonkajšie podobnosti a produktivitu mlieka a mliečnych výrobkov ako v Symbomen, takže bola pridelená v samostatnom plemene Sychevskoy.

Typy kráv


Obrázok 2. Kravy zmiešaného smeru produktivity: 1 - Simmental, 2 - Shvitskaya, 3 - bestuzhevskaya

Často sa vyskytujú prípady, keď má Simmental Hovädzí dobytok dobré kvality mäsa, ale zároveň nevykazuje vysokú produktivitu mliečnych výrobkov, čo môže byť nežiaduce, keď sa uchovávajú na osobných osobných farmách. Počas akvizície Simmental Cow je potrebné vybrať zviera s vynikajúcimi mliečnymi prvkami (mliečne žily, vemená atď.

Medzi cudzí hovädzí dobytok týkajúci sa Simmomens je Montellyard, ktorý bol chovaný vo Francúzsku a má osobitný význam.

  • Shvitskaya

Odkazuje na zvieratá so zmiešaným smerom mlieka mýt. Bol chovaný vo Švajčiarsku a rozšírený v mnohých krajinách.

Zvieratá majú silnú postavu, tvar tela je jednotný, s rozvinutými svalmi. Oblek je sivý hnedý a môže sa líšiť v tieni. Živá hmotnosť môže prekročiť 550 kg a novorodenecké teľatá vážia asi 38 kg. Produktivita mliečnych výrobkov nebude nižšia ako produktivita špecializovaného mliekarenského hovädzieho dobytka a mäso má vynikajúce výživové vlastnosti.

Schwitskaya Breed je predkom hnedého druhu hovädzieho dobytka našej krajiny. Tie obsahujú:

  • Kostróm
  • Kaukazský hnedý
  • Lebka
  • Karpatský hnedý
  • Alatau

Vzhľad a obleky sú vyššie uvedené zvieratá navzájom podobné.

  • Kurgán

Tento typ hovädzieho dobytka patrí k mliečnym zvieratám. Bola chovaná krížením rôznych krížov hovädzieho dobytka v regióne Kurgan z Yaroslavla, Tagil, Shortgorn a Simmental. Podľa ústavy sú podobné plemena ShortGorne. Oblek môže byť červenovlasý, červený alebo chala. Pomerne často zvieratá výrazne vyjadrili mäsové formy. Neodporúča sa uchovávať na osobných farmách kvôli nízkej produktivite mlieka.

  • Bestuzhevskaya

Je jedným z najstarších predstaviteľov dobytka podobného mlieka. Bol vytvorený pri prechode na shortgornskaya, čiernych vlasoch a Simmental. Oblek sa môže líšiť vo farbe: od svetla po tmavo červenú alebo dokonca čerešňu. Veľmi často sú jednotlivci s bielymi škvrnami na spodnej časti nôh a kufra. Živá hmotnosť môže dosiahnuť 600 kg. Zvieratá majú dobré kvality mäsa, ale nelíšia sa dostatočnou produktivitou mlieka, ale pri správnom kŕmení poskytujú veľké objemy mlieka.

Pozitívne vlastnosti zvierat sú dobrou prispôsobivosťou voči okolitým prírodným podmienkam, možnosť použitia veľkého množstva hrubého krmiva v strave a odolnosť proti chorobám.

Rôzne plemená kráv s fotografiami a vlastnosťami

V prípade hovädzieho dobytka mäsa je charakteristická priemerná alebo veľká veľkosť tela s dobre vyvinutými svalmi, ako aj dlhé, široké a hlboké so zaoblenými bokmi (valcami). Horná a strana tela pripomínajú obdĺžnik. Mäsové kravy majú hrubú voľnú pokožku s vyvinutým subkutánnym spojivovým tkanivom. Príklady mäsa krav sú znázornené na obrázku 3.

Poznámka: Kazakh White -hlavný a Kalmyk Hovädzí dobytok sú upravené v oblastiach suchých stepí a polotovarov. Zvieratá sú veľmi odolné a majú schopnosť rýchlo akumulovať vnútorný a subkutánny tuk. Takéto hospodárske zvieratá môžu zostať mimo kravy po dlhú časť roka, dobre využívajú pasienky a nevyžadujú krmivá a majú tiež dobrú kvalitu mäsa a vysokého rastu mäsa.

Mäsové plemená britských kráv (Shorgorn, Khayland, Gallovey, Gereford, Aberdin-Angus) majú prispôsobivosť na pastvinách, ktoré by mali byť v určitých klimatických oblastiach (Primorsky, Continental). Dátové zvieratá sú dobre kŕmené od útleho veku. Mäso má vysokú chuť a výživové vlastnosti.

Aké plemená kráv existujú


Obrázok 3. Hlavné mäsové druhy: 1-Kalmyk, 2-Kazakh, 3-Santa-Gertruda, 4-Averdin-Anguskaya

Italo-francúzska (Limousine, Kian, Sharolez) na pozadí celého hospodárskych zvierat. Napríklad Kianskaya môže niekedy dosiahnuť takmer jednu tonu živej hmotnosti a výrobcovia vážia až 1800 kg.

Typ hovädzieho a santa-herthrude (chovaný do USA) je veľmi dobre prispôsobený na to, aby zostal v mokrých a horúcich klimatických oblastiach, ako aj pretrvávajúce infekcie krvavými devízami. Produktivita tohto druhu je však na veľmi nízkej úrovni a nemusí prekročiť 2 tisíc. kg počas celého roka. Rastúce teľatá sa vykonávajú pomocou metódy subbáma (nájdenie teľa v blízkosti materiálnej kravy až do ôsmich mesiacov).

Mliečne druhy kráv sa považujú za najbežnejšie v našej krajine:

  • Zrážať sa

Bol chovaný počas kríženia dobytka urálu z Kholmogorska, Holanďanov a Yaroslavla. Vzhľad sa podobá zvieratám Kholmogorsk. Priemerná živá hmotnosť je 480 kg a novorodenecké teľatá sú až 35 kg. Kvality mäsa na uspokojivej úrovni. Má vysokú účinnosť mlieka.

Líši sa dobre na zlé klimatické a poveternostné podmienky a má tiež vysokú odolnosť voči rôznym chorobám. Nevýhody zvierat sú významnou škálou postavy a odtieňov obleku, prítomnosť vonkajších zlozvykov a nízku úroveň závislosti od domácnosti.

Zvieratá majú dobrú adaptabilitu na vlastnosti klimatických podmienok, ktoré sú nenáročné na kvalitu použitého krmiva, majú dobrú produktivitu a plodnosť, odolná voči chorobám.

  • Hnedý lotyšt

Lotyšské plemeno hovädzieho dobytka bolo vytvorené v dôsledku dlhodobých opatrení na kríženie hovädzieho dobytka s nízkou úrovňou produktivity s jednotlivcami anjelských a červených dánskych plemien. Sú rozšírené v Lotyšsku. Vzhľad má podobnosť s červenou stepou, ale majú charakteristické mliečne vlastnosti, ako aj uhlové formy tela s tenkou kostrou. Červený tón pleti sa môže líšiť v sýtosti farieb a hlava, krk a nohy sú tmavé. Zvieratá sa vyznačujú vysokou úrovňou produktivity mlieka a mlieko má dobrú chuť. Avšak v produktivite mlieka.

Poznámka: Zvieratá sú prispôsobené klimatickým podmienkam pobaltských štátov a sú tiež dobre aklimatizované v južných oblastiach krajiny.

Na území našej krajiny sú tiež ďalšie zvieratá červeného hovädzieho dobytka, ktoré majú podobný pôvod a vonkajšie príznaky. Tie obsahujú:

  • Červený estónsky
  • Červený lesk
  • Červený litovský
  • Červený Tambov
  • Red Gorbatovskaya
  • Červený Bielorusko
  • Saský

Okrem vyššie uvedených druhov v Európe existuje anjelské a červené dánske plemeno, pre ktoré je vysoký obsah tuku v mlieku charakteristický. Majú tiež vysoký šľachtiteľský význam a používajú sa na zlepšenie všetkých červených plemien.

  • Červená stepka

V našej krajine sa plemeno červeného steppe široko používa a má viac ako 13 miliónov. Jednotky hospodárskych zvierat (nachádza sa na treťom mieste po čiernom a spevom a Simmental). Počas tvorby tejto rozmanitosti hovädzieho dobytka sa tieto plemená použili:

  • Sivý ukrajinský
  • Nemecké červené bulls
  • Hybrid najbežnejších hornín v určitej oblasti

Zvieratá majú silnú harmonickú postavu, v ktorej sú kosti silné a pľúca, a telo sa vyznačuje jasnými príznakmi vysokej produktivity mlieka. Obrázok 4 zobrazuje príklady červeného plemena stepného.

Rôzne plemená kráv s fotografiami a vlastnosťami


Obrázok 4. Červená stepná koruna kráv

Červený stepový hovädzí dobytok sa osvedčil v južných regiónoch krajiny, pretože toleruje horúce vyprahnuté počasie, odolné voči chorobám a má vyššiu vytrvalosť v porovnaní s inými typmi hospodárskych zvierat. Zvieratá sa však môžu vyskytnúť nedostatky, ako sú pohotovostné zločiny a mierna živá hmotnosť. Okrem toho môže byť telo zvieraťa uhlové a svaly sú nedostatočne rozvinuté, čo spôsobuje neuspokojivý rozvoj kvalitných mäsa.

Ďalej budeme brať do úvahy najobľúbenejšie plemená dobytka mäsa a mliekarenského smeru produktivity.

Golstinskaya

Golsteinské kravy majú čierny a nebezpečný oblek a majú najväčšie výnosy medzi inými druhmi. Objem mlieka a jeho mastné priamo závisia od podnebia a podávajúcej bázy (obrázok 5).

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 5. Vzhľad kráv Golstinov

Pre dobré výnosy musíte poskytnúť a vyvážiť určité množstvo krmiva. Takže v zime by malo byť viazané jedlo z kukurice zŕn, sena strukovín, tukov, ktoré sú obsahujúce tuky. V lete je strava nevyhnutne doplnená veľkým množstvom šťavnatého zeleného krmiva.

Summentál

Simmentálne plemeno kráv si zaslúži pozornosť, aj keď iba preto, že jej zástupcovia majú univerzálnu produktivitu. Inými slovami, môžu sa použiť na výrobu mlieka aj na šľachtenie mäsa. Sú to dosť veľké zvieratá s pôsobivou postavou, ale celkom pokojný charakter (obrázok 6).

Mnoho chovateľov hospodárskych zvierat si vyberie plemeno Simmental na šľachtenie kvôli jeho mnohým výhodám:

  • Zvieratá sú mimoriadne poslušné a flexibilné, ľahko prekonávajú veľké vzdialenosti od pasienkov.
  • Produktivita sa neobmedzuje iba na vysoké sondáre: vďaka pôsobivej hmotnosti svedomia sa môžete tiež chovať, aby ste získali vysoké kvalitné hovädzie mäso.
  • Teľatá aj dospelí sú pri kŕmení nenáročné, čo robí šľachtenie takýchto hospodárskych zvierat ekonomicky výnosným.

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 6. Druhy vlastností symbomen

Okrem toho sa môžu predstavitelia tohto plemena použiť na kríženie s miestnymi zvieratami, aby sa zvýšila produktivita mäsa a mlieka.

Airshire

Bol chovaný v Škótsku a v našej krajine bol prinesený z Fínska, čo v dôsledku toho viedlo k zvýšeniu počtu hospodárskych zvierat. Takýto rýchly nárast počtu je spojený s nádhernými kmeňovými a produktívnymi vlastnosťami týchto zvierat. Okrem toho ekonomicky konzumujú jedlo a produkujú vysoký obsah mlieka a tuku.

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 7. Kravy plemena Airshir

U zvierat, tenké silné kosti, slabé svaly, uhlové telo, jasné prejavy mliečnych prvkov, ako aj v kúpeľnej forme vemena s široko umiestnenými bradavkami sú charakteristické. Táto postava zvierat je typická pre špecializovaný mliečny hovädzí dobytok (obrázok 7).

Poznámka: Zvieratá sú poznačené ranným vekom a možnosť skorého inseminácie jalovíc. Oblek z červeného piesku s malými červenými škvrnami v prednej a zadnej časti tela. Lyro -tvare rohy.

Počas kríženia výrobcov plemena Airshire so ženami simmentálnych a červených plemien u potomkov, produktivity mlieka a zvyšovania obsahu tuku v mlieku a večiaž. Airshire Breed je skvelé na údržbu v osobnej ekonomike.

Kostróm

Toto je jedno z najlepších domácich plemien univerzálnej produktivity. Napriek tomu, že tento typ hovädzieho dobytka sa objavil relatívne nedávno, na začiatku 20. storočia, vďaka mnohým výhodám, rýchlo získal umiestnenie chovateľov hospodárskych zvierat nielen v Rusku, ale na celom svete (obrázok 8).

Poznámka: Plemeno kostromu bolo pôvodne vystavené ako poddruh zmiešaného smeru produktivity. Vďaka zvieratám sa vyznačujú silnou postavou, vyvinutými svalmi a veľkým obrazom. Farba hospodárskych zvierat sa môže líšiť, od ocele a šedej po hnedú a hnedú.
Plemená kráv s fotografiami a menami
Obrázok 8. Vonkajšie príznaky plemena Kostroma

Chovatelia hospodárskych zvierat, ktorí sa už zaoberajú šľachtením kravín Kostroma, zaznamenávajú svoju úžasnú vytrvalosť a dlhú dobu produktivity. Okrem toho zvieratá sú nenáročné pri kŕmení, ľahko tolerujú zmenu stravy a nestrácajú produktivitu, aj keď sú silné na pastvinách. K dispozícii je tiež vysoký rast hospodárskych zvierat a dobré percento prežitia mladých zvierat v hoteli.

Yaroslavskaya

Je najlepší z špecializovaných mliečnych druhov. Je rozšírený v oblastiach s miernou klímou (obrázok 9).

Charakteristické vlastnosti sú:

  • Malá veľkosť
  • Suchá uhlová postava
  • Vysoká úroveň obsahu tuku v mlieku
  • Dobrý stonanie
  • Nedostatok špeciálnych požiadaviek .

Väčšina zvierat z Yaroslavlovho plemena je čierna, s bielym hlavou, chvostom, žalúdkom a nízkymi končatinami. Okolo očí je čierny okraj, ktorý pripomína okuliare v tvare. Existujú aj ďalšie možnosti sfarbenia.

Živá hmotnosť dospelých môže dosiahnuť 450 kg a teľatá po narodení 30 kg. Vyznačujú sa však zlými mäsitými a mliečnymi vlastnosťami v porovnaní s čiernym vlasy, ale pestované gobies rýchlo získavajú telesnú hmotnosť a s dosiahnutím veku 15 mesiacov môžu vážiť viac ako 280 kg. Mäso má jemnú chuť a dobré výživové vlastnosti.

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 9. Yaroslavl kravy

Plemeno Yaroslavl je prispôsobené miernej podnebí, nevyžaduje špeciálny obsah, je odolný voči chorobám a z týchto dôvodov sa odporúča na údržbu na osobných farmách. Okrem toho sa zaznamenáva citlivosť na stravu, na ktorej tiež závisí výnos. Nevýhodou tohto typu je jemný základ kostry a uhlovej postavy.

Kravy z čierneho a kvalifikácie

Toto je najbežnejšie a najproduktívnejšie plemeno na svete. Je chovaný vo všetkých krajinách CIS, pretože pestovaný hospodársky hospodárstvo má veľmi dobré fyzické formy: široký chrbát, plochý chrbát, priame nastavenie nôh a silnú kostru, zväčšený žľazový vet 10).

Poznámka: Hmotnosť dospelých čiernych a kvalifikátorov jednotlivcov presahuje 600 kg a pri narodení teľatá vážia asi 40 kg. Zvieratá sa živia zeleným krmivom z pasienkov, siláže a senátu. Veľmi rýchlo sa prispôsobujú rôznym klimatickým a prírodným podmienkam.

Je zrejmé, že vyjadrené príbuzenstvo tohto plemena sa prejavuje v estónskom a litovskom čiernom a vlasovom plemene av mnohých ďalších, ktoré majú charakteristickú kmeňovú hodnotu.

Takéto poddruhy však majú najväčší kmeňový význam:

  • Dánsky čierny a vlasy
  • Švédsky čierny vlasy
  • Golstino-frisián
  • Nemecký čierny piesok
  • Britský fizický
  • Holanďan

Uvedené mliečne druhy kráv majú veľkú podobnosť k vzhľadu. Nevýhodou tohto plemena je nízka hladina bielkovín a tuku v mlieku, rozdiely na tomto základe však závisia od každého zvieraťa jednotlivo.

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 10. Typy plemena čierneho a kvalifikácie: 1-čierna a vlasy, 2-golstino-fizis, 3-nemecká, 4-slažná

Pri vykonávaní opatrení na prekročenie rôznych dojníc a mlieka a daných plemien s plemenami býčieho chovu, v dôsledku rodených potomkov, je zaznamenaná zvýšená produkcia mlieka, tvar vemene a bradavky je vylepšený.

Dres

Breed Jersey je jedným z najstarších a pochádza z prechodu dvoch alebo troch typov. Majú nadrozmerný vzhľad, v pomere k dlhému telu a nízkemu rastu. Farba je často červená alebo svetlo hnedá s tmavým odtieňom. Niekedy sú končatiny a spodné telo zvierat označené bielymi škvrnami. Tmavý nos s blond vlasmi na bokoch, uši vo vnútri sú ľahké (obrázok 11).

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 11. Zástupcovia plemena Jersey

Produktivita mlieka je pomerne vysoká a mlieko je vysoko tučné. Ale za to musí byť stravu kravy vyvážená a pozostáva z vysokej kvality krmiva.

Shvitskaya

Toto plemeno švajčiarskeho pôvodu má všetky vlastnosti, ktoré si cenia dobytok v dobytka. Kravy sa vyznačujú dobrým zdravím a vysokou vytrvalosťou, pretože historicky žili v horských oblastiach Švajčiarska a boli nútení prekonať veľké vzdialenosti na pasienky. Zároveň sa kravy považujú za univerzálne, pretože môžu byť zriedené pre mlieko aj kŕmenie mäsa (obrázok 12).

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 12. Kravy

Hlavnými výhodami Schwitského hovädzieho dobytka je dobrý vývoj reprodukčných funkcií, vďaka ktorým sa vyskytujú ľahko tehotenstvo aj hotel a teľatá sa rodia silné a zdravé. Okrem toho sa zvieratá líšia v ranom veku a rýchlo zvyšujú hmotnosť. Keď však obsah plemena Schwitsky, treba mať na pamäti, že zvieratá sú ako vydané krmivá dostatočne vyberané a štruktúra vemenného večera jednotlivcov nie je prispôsobená na manuálne dojenie.

Krava plemena Kholmogorska

Toto je najstaršia a najproduktívnejšia dojnica. Bol chovaný dlhodobým výberom severného hovädzieho dobytka a ich prekročením s výrobcami holandských čiernych a vlasov. Navonok, jednotlivci Kholmogorsk sú podobné čiernym hre, ale majú uhlový kmeň a menej rozvinuté svaly (obrázok 13).

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 13. Dairy Cow: 1 - Kholmogorskaya, 2 - Tagilskaya, 3 - Brown Lotyšian

Živá váha jednotlivcov môže prekročiť 550 kg a 38 kg narodených teliat. Pre zvieratá je charakteristickou črtou odolnosť voči chorobám a dobrej vytrvalosti a sú tiež prispôsobené klimatickým podmienkam severozápadných a severných regiónov, sú schopné efektívne využívať pasienky, nenápadné pre zadržiavanie podmienok.

Gereford

Zástupcovia tohto druhu majú silnú postavu. Sú schopní prispôsobiť sa podnebiu severných a rovníkových krajín, ako aj stojanom na podmienky akejkoľvek pastviny a ľahko tolerovať dlhé destilácie (obrázok 14).

Vonkajšie príznaky, podľa ktorých sa masívne svalové zvieratá líšia od iných druhov:

  • Krátky krk a široká silná hlava bielej farby;
  • Biele rohy s tmavými špičkami;
  • Červenohnedý oblek;
  • Nos a pery, škrabance, vlna na žalúdku a krku, kefa na biely chvost;
  • Dlhé telo s vypuklými stranami, pokryté hustou pokožkou;
  • Nohy sú krátke;
  • Mrčné žľazy sú slabé.

V súčasnosti sa Hefords považujú za najbežnejšie mäsové zvieratá na svete. Rastú rýchlo, žijú dlho, nie sú vyberavé v jedle a dávajú dobrým potomkom. Samice, ktoré majú silnú ústavu, sa ľahko kŕmia, čo znižuje mieru úmrtnosti novorodencov.

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 14. Gerefords

Gerefordské kravy dávajú trochu mlieka, ale východ vrahov je 60-70%. Mäso „mramor“ je šťavnaté a výživné, obsahuje veľa kalórií, vďaka tejto tenkej vlákna s homogénnou tukovou vrstvou. Shffu Gerefords, kvôli hrúbke a elasticite, má dobrú kvalitu. Používa sa v obuvnom priemysle na výrobu topánok, podrážok a mešít. Vyrábajte tiež peňaženky, tašky a iné kožené výrobky.

Kalmyk

Tieto zvieratá môžu byť zriedené v drsných klimatických oblastiach. Sú veľmi krásne, majú širokú hruď, vädnuté a chrbát, silné nohy, krátke telo. Pri používaní dobrého krmiva u zvierat sa svalová hmota rýchlo získava.

Plemeno Kalmyk sa pripisuje veľkému mäsu. Dvaja intra -tohoroughbred sa vyznačujú: skoré -odrastajúce a neskoro -ripening. Prvý typ má ľahké puzdro a menšiu veľkosť.

Hlavná farba zvierat je červená alebo červená s bielymi škvrnami (obrázok 15).

Počas obdobia existencie v drsných klimatických zónach majú tieto zvieratá schopnosť zvýšiť subkutánny tuk, dokonca aj na suchej láske.

Počas sezóny pasienkov sú ženy a muži schopné akumulovať až 60-70 kilogramov subkutánneho tuku, ktoré telo používa v zime na otepľovanie a výživu. Majú tiež zriedkavú pokožku - dlhé ochranné vlasy a chmýří z zahrievania.

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 15. Plemeno Kalmyk

Ďalším rozdielom, ktorý nemá žiadne plemeno na svete, sú vynikajúce hladké vlasy, ktoré pokrýva telo Burenky v teplej sezóne. Ako aj schopnosť tela udržiavať konštantnú telesnú teplotu v lete a zime. Vysvetľujú to skutočnosťou, že zvieratá majú na zimu špeciálnu pokožku a zahusťovanie dermis.

Mliečna produktivita tohto hovädzieho dobytka je nízka, ale s dobrým obsahom tuku. Pokiaľ ide o produktivitu mäsa, potom je produkcia zabíjania v priemere 60%.

Bestuzhevskaya

Toto plemeno je tiež výsledkom domácich chovateľov. V skutočnosti sa plemeno dostalo na počesť vlastníka pôdy Bestuzhev, ktorý úspešne prešiel cez kravy Shortgorne, Holanďanov a Simmental s miestnymi skalami. Výsledkom bolo, že sa získali úplne nové zvieratá, ktoré boli dobre prispôsobené ruskej klími, ale zároveň sa rozlišovali veľmi pôsobivou postavou a vysokou produktivitou mlieka (obrázok 16).

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 16. Zástupcovia plemena Bestuzhev

Výberová práca Bestuzheva navyše umožnila výrazne zvýšiť imunitu zvierat. Moderné plemeno prakticky nepodlieha bežným chorobám hovädzieho dobytka a ľahko uspeje aj na stupňovanom jedle.

Sychevskaya

Plemeno Sichevského bolo vyvedené v 19. storočí a prekročilo produktívny simmentálny hovädzí dobytok s vytrvalými a silnými miestnymi skalami. Pretože na kríženie sa použili výlučne kravy Simmental, plemeno Sychevskaya im navonok pripomína (obrázok 17).

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 17. Kravy plemena sychevského

Zároveň sa môže plemeno Sychevsky nazvať jedným z najlepších pre rast v podmienkach ruskej klímy. Zvieratá sú mimoriadne vytrvalé, líšia sa dobrým zdravím a tolerujú chlad. Na udržanie produktivity mlieka. Okrem toho môže mať panva v prvom a hre.

Holanďan

Doreanová krava je jedným z najstarších, vysoko produktívnych a bežných. Chované v Holandsku čistokrvným chovom.

Zvieratá majú za čepeľami na plece čierny vlasok s bielymi „pásmi“. Sa vyznačujú silnou ústavou, dobre vyvinuté telo. Hlava je predĺžená, suchá, rovná a rovnomerná chrbát, hrudník je hlboká a široká, silné svaly a krátke nohy. Chrbtica je odolná, pokožka je elastická, velí je veľká, večný vetvník tvare misky. Hmotnosť dospelého je 550-650 kg (obrázok 18).

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 18. Holandské kravy

Má dobrú produktivitu mlieka a mäsa, v ranom veku, schopnosť prispôsobiť sa rôznym klimatickým podmienkam. Nevýhodou je náchylnosť na nebezpečné infekčné choroby. Zvieratá tohto druhu sú chované v kmeňových a farmách.

Biely

Výhľad bol získaný vďaka kríženiu Gereford Bulls s kravami Kalmyk a Kazachh. Hlavná kvalita sa považuje za vyvinuté svaly a silnú chrbticu. Takéto ukazovatele sú príznaky mäsa typu CRC. Väčšina predstaviteľov kazašského bieleho hrebeňa má telo v hlavni a plochú hornú líniu (obrázok 19).

Výhody bieleho plemena:

  • Dobrá adaptácia na rôzne podnebie;
  • Odolnosť proti chorobe;
  • Dobrá vytrvalosť;
  • Mäso vysokej kvality;
  • Vstreknut na kŕmenie.

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 19. Plemeno bieleho

V tomto plemene sa líšia generácie mäsa a mliečnych jedincov, ktoré dodávajú mäso aj mlieko.

Santa-herthrude

Zástupcovia druhu Santa-Herthrude majú široké svalové telo s dobre vyvinutým zaťažením, hlbokou hrudníkom a trochu zníženým zadkom. Suché a silné končatiny, kopytá sú čierne. Uši šepkajú, chrbát je rovný, záhyby na krku. Oblek je červený, je tmavší a ľahší (obrázok 20).

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 20. Mäsové kravy santa-herte

Hospodárske zvieratá majú pretrvávajúcu imunitu voči hemparazitickým chorobám. Dobre tolerovať teplo a odolné voči akejkoľvek zmene klímy. Dlho môžu jesť suché bylinky na pastvinách a nevyžadujú osobitnú starostlivosť. Nerozumné podmienok obsahu, takže môžete rásť mimo miestnosti.

Samice tohto typu však majú nízku pôrodnosť, takže je ťažké ich chovať.

Sklon

Shorgorne Breed pochádza z Tisvaterex, ktorý mal dvojité použitie - mliečne výrobky a mäso. Dostala meno „ShortGorn“ kvôli malým rohom (obrázok 21).

Vonkajšie príznaky zvierat ShortGorne sú nasledujúce:

  • Telo je zaoblené, široké;
  • Hlava je malá, suchá, zložená v pomere, malé rohy;
  • Krátky svalová krk;
  • Hrudník je široký, hlboký, zaťaženie s výčnelkom;
  • Zadná a spodná časť chrbta sú rovné, svalnaté;
  • Chrbát je dobre rozvinutý;
  • Časť bedra, ischiatické bugrs a krížové svaly majú dobré svaly;
  • Končatiny sú krátke, nastavené správne;
  • Varčiar je priemerný.

Vyfarbenie zvierat je rôznorodé: červené, biele a červené občerstvenie.

Medzi pozitívne vlastnosti patrí vysoká produktivita mlieka a mäsa. Sú na začiatku, rýchlo rastú s vysokou produktivitou. Mäso má dobrú chuť. Výstup zabíjania je vysoký.

Plemená kráv s fotografiami a menami


Obrázok 21. Zástupcovia krstného plemena

Pri prechode k šortkám sprostredkujú do iných Vilas také vlastnosti, ako je ľahkosť hotela, dobré správanie, rýchly rast.

Medzi nevýhody patrí: nízka plodnosť, dopyt po bývaní a krmivách, zraniteľnosť voči chorobám.

Članki na tem področju