Škótske plemeno kráv

Vysočina, Plemeno na vysočine - Škótske plemeno kráv s dlhými rohmi a dlhým zvlneným kabátom rôznych farieb: čierna, škvrnitá, červená, žltá alebo kopca. Sú chované predovšetkým pre mäso.

Environmentálny stavTypy najnižšej hrozby-
Krajina pôvoduŠkótsko-
Rozširovanie, šíreniepo celom svete-
VyužitieMäso na stupnici domácností sa môže použiť na mlieko

História pôvodu

Ako vyzerá, fotka:

História pôvodu

Toto plemeno bolo vyvedené na Vysočine North Shottland a vonkajšie hebridy, prechádzajúce 2 druhy: čierna z ostrovov a červená z Vysočiny. V roku 1885 boli zavedení do registra, ako hovädzí dobytok, miestna populácia nazvala také kravy „kyloes“.

Plánovali spočiatku rozmnožovať sa pre dobré výnosy mlieka, ale potom boli presvedčení, že ich mäso bolo oveľa lepšie. Od začiatku 20. storočia sa Highlands začala šíriť po celom svete, v Severnej Amerike a Austrálii sa získala osobitná popularita.

Biotop, distribúcia

Highland sa úspešne usadil v mnohých krajinách s miernou klímou, napríklad v strednej Európe a v krajinách, kde sú zimy oveľa chladnejšie ako v Škótsku, napríklad v Kanade.

Opis plemena

Biotop, distribúcia

Vysočina dlhuje svoj neobvyklý vzhľad tvrdej povahy oblasti, kde sa objavili - severne od Škótska, vysočina s dažďami a najsilnejším vetrom.

Dlhá vlna chráni pred chladom a ohnuté rohy pomáhajú hľadať jedlo na skalnatej oblasti. Aj keď sa veľké zvieratá považujú za svojich predkov, toto plemeno pochádza od zástupcov mini-Kórov, ktorí sa stali symbolom Škótska.

Vysočina sa ochotne rozmnožuje v iných krajinách, ale viac ako exotická verzia. Navonok, malé teľatá pripomínajú úžasné plyšové hračky av prírode - pokojné a nenáročné.

Vzhľad škótskeho plemena:

  • Rám. Vzhľad - neprimeraný, s silnou postavou týchto kravských krátkych nôh. Dobrá stabilita je geneticky, aby mohla rýchlo a rýchlo vyšplhať na hory.
  • Hlavný smer. Papuľa je veľká, čeľuste sú silné, oči sú široko umiestnené.
  • Krk. Rovné, malé veľkosti, býky sú jasne viditeľné v býkoch.
  • Prsník. Široký a hlboký, ale bez nákladu.
  • späť. Silný, zaoblený.
  • Rohy. Obrovské, s špicatými koncami, vynikajúca ochrana pred divokými zvieratami, najmä z pemu a vlka.
  • Vlnená vlna. Vzhľad - veľmi hustý a skrútený. Unikátny rozdiel - nachádza sa v dvoch vrstvách a chráni pred nepriateľmi, nie horšie ako ostré rohy. Vonkajšia vrstva je vyrobená z tvrdých klkov, vnútorný je veľmi mäkký. Vďaka takejto vlne kravy nepotrebujú v subkutánnej tukovej vrstve. A tiež - v drahej, izolovanej stodole a prístreškoch na pastvinách. Tieto kravy môžu pokojne spať v snehu.
  • Farebný. Je to iné:
  • čierna;
  • hnedá;
  • šedá;
  • žltá;
  • červeno-hnedý;
  • Motley;
  • striebro;
  • šedo-hnedé;
  • žltohnedý.
  • Trik. Vysočina má dlhý, padá na čelo. Má niekoľko funkcií:
  • chráni jeho oči pred infekciou, ktorej podstavcom môže byť hmyz;
  • chráni pred snehom a dažďom;
  • odvádza muchy, komáre a slepé.
  • Nôh. Krátke, ale veľmi silné, zvieratá škótskeho plemena ľahko prekonávajú horské cesty a dlhé prechody.
  • Váha. Sa pohybuje od 400 do 800 kg.
  • Rast. Dospelí v priemere dosahujú 110-120 cm, ale kmeňové býky môžu stmaviť až 130 cm.
  • Vysočina má veľa mazových žliaz, tukových krytov vlny a poskytuje ďalšiu ochranu pred chladom.

    Znak

    Opis plemena

    Pokiaľ ide o charakter vysočiny, pokoj a rovnováha sa môžu nazývať relatívne. Akonáhle sa jednotlivec cíti nebezpečenstvo, ktoré ohrozuje teľa, agresia okamžite nahrádza pokoj.

    cena

    Dnes chovatelia Sibír, Urals a Ďaleký východ prejavujú veľký záujem o toto plemeno. V Rusku si môžete kúpiť očarujúce chlpaté teľa, ale veľmi drahé: zo 7 tisíc eur.

    Ale v Európe bude takáto akvizícia stáť až 1 tisíc eur. Musíte však tiež vziať do úvahy zvyky, dopravné náklady. A napriek tomu sa ukáže, že je to lacnejšie poradie, akvizícia dieťaťa škótskeho plemena bude stáť asi 4 tisíc eur asi 4 tisíc eur.

    Ako zvoliť dobrého jednotlivca?

    cena

    Pri získavaní kravy škótskeho plemena je potrebné jasne uvedomiť, že toto zviera sa pestuje výlučne na získanie mäsa. Nebudú schopní z nich dostať mlieko, s výnimkou trocha.

    Takáto krava je možné zakúpiť iba v špecializovaných podnikoch alebo farmách. Vek zvieraťa by nemal prekročiť 10 rokov, pretože starší jedinci už nie sú nevhodní pre tvár pre mäso.

    Zuby a ústa úst by nemali byť zapálené, prítomnosť abscesov je neprijateľná. Z očí a nosa by nemalo dôjsť k výtoku. Vlna a pokožka sú čisté, bez poškodenia. Postava by mala byť silná, zviera nie je vyvolené.

    Vzhľadom na to, že škótski jednotlivci majú dobré zdravie a tvrdenú imunitu, voľba by mala byť bohatá.

    Recenzie

    Ako zvoliť dobrého jednotlivca?

    Podľa poľnohospodárov patrí pozitívne strany plemena:

    • Nenáročnosť. Nepotrebujte špeciálne izby, vybavenie, jedlo. Dostatočne dobrý vrchlík, pitie a kŕmidlá.
    • Minimálne náklady na krmivo.
    • Veľké zdravie, rezistencia na vírusy.
    • Ľahko tolerovať chlad.
    • Dobre znásobte, straty medzi teľatami sú mimoriadne zriedkavé.
    • Všetky mladé zvieratá prežívajú.
    • Žiť dlho - až 20 rokov.
    • Výživa a veľmi chutné mäso.
    • Liečivé mlieko.
    • Pokojný charakter, priateľský k deťom. Agresia môže prejaviť iba krava v hrozbe jej teliat.
    • Mŕtve pasienky sú obnovené.

    Negatívne strany:

    • Dajte veľmi málo mlieka.
    • Zle tolerovať teplo a vysokú vlhkosť. Preto je vylúčený obsah trópov a subtropie v klíme.
    • Vyžadovať veľké pasienky na chôdzu. Režim „Khlev - prepínanie“ pre toto plemeno je kategoricky neprijateľné.
    • Netolerujte vodítko.

    Odporúča sa udržiavať vysočinu, potom sa lepšie prispôsobia životu v otvorených priestoroch.

    Produktivita

    Recenzie

    Aj keď sú kravy Highland malé, hmotnosť môže získať hmatateľnú:

    PodlahaVáha
    Býk750 kg
    Krava500 kg
    Teľa11-20 kg

    Pretože toto plemeno je mäso, ideálny vek pre býka je určený od 1 do 3 rokov, v tejto dobe priberajú dobrú váhu a mäso si zachováva nežnosť. Ale keď jednotlivci prekročili 10 rokov, mäso sa stáva tvrdým a stráca mnoho vlastností.

    Toto plemeno je zriedené hlavne kvôli mäsu, pretože kravy dostávajú veľmi málo mlieka - čo najviac až 5 litrov denne - pri kŕmení teľatá.

    Vysoké mäsové prvky:

    • Úžasná chuť, Trochu ako divoké zvieratá.
    • Obsahuje veľmi málo tuku, Neztvorí sa vďaka teplej vlny.
    • Nízky cholesterol, Produkt sa považuje za výživu pre jadrá.
    • Veľa železa a proteíny v zložení.

    Zvieratá tohto plemena pomaly priberajú na váhe, takže nie sú vhodné na intenzívnu fosílizáciu pre rýchle zabitie.

    Chov

    Produktivita

    Vysočinové kravy sú stále prospešné v tom, že poskytujú silné a nezávislé teľatá. Samotné kurčatá pestujú mladé zvieratá, nasledované farmárskym vzhľadom iba v silnom prechladnutí.

    Čo je dôležité vedieť:

    • Prvý hotel v kravách sa vyskytuje asi 3 roky od rodiny a prinášajú teľatá až 20 rokov.
    • Produkujte deti rýchlo a ľahko, takmer bez komplikácií, čo je mimoriadne dôležité pre šľachtenie.

    Niektorí poľnohospodári sa špecializujú na mäso, ale na mlieko, hoci Vysočina má niekoľko. Ale zároveň je produkt mimoriadne cenný kvôli svojim jedinečným znakom, ktoré umožňujú liečbu srdca, krvných ciev, žalúdka a čreva.

    Rozdiel medzi mliekom škótskych plemien krav je vo veľkom obsahu fosfolipidových látok. Toto sú estery mnohonásobných alkoholov, nosiče kyseliny fosforečnej, čo je veľmi užitočné pre:

    • Práca v mozgu;
    • Obnovenie nervového systému.

    Chov

    Všetci poľnohospodári poznamenávajú, že udržiavanie tohto plemena je veľmi ziskové a pohodlné. Bude dosť malého dvora, pretože jednotlivci sú malí a obídení pastvinou.

    Dávajú mlieko dosť pre malú rodinu a, pozoruhodné, radi hrajú veľmi, takže deti zbožňujú očarujúce kravy. A tiež dokonale „vystrihnite“ trávniky v záhrade a poskytujú vynikajúce hnojivo.

    Ak zhrniete:

    • Je ľahšie sa starať.
    • Miesta berú málo.
    • Krmy sú potrebné menej ako bežné plemená.
    • Na ochranu pred dažďom, vetrom a slnkom nie sú potrebné žiadne špeciálne zariadenia.
    • Vychádzajú dobre s ostatnými domácimi miláčikmi, môžu koexistovať aj s divokými, ak neohrozí ich život.
    • Vynikajúci materský inštinkt, vďaka ktorému je poskytnutý vysoký výkon potomkov. Teľatá v kravách tohto plemena zomierajú vo veľmi zriedkavých prípadoch.

    Hlavnou podmienkou je udržiavať v otvorenom priestore, ideálnou možnosťou je veľká ohrada, kde sa zmestí veľké stádo. Ak je miesto pasenia veľké, terén je zalesnený, potom sa nemôžete v zime kŕmiť ani v zime.

    Ten je potrebný iba pre mladé zvieratá a potom v chladnom čase, keď silné mrazy a sneh.

    Prvá vec, ktorú treba zohľadniť poľnohospodárov pri nákupe tohto plemena, je prítomnosť pasienkov. Ak je to tak, je lepšie vybrať si iné zvieratá. A vezmite do úvahy veľmi slabé výnosy, za rok sa vysočina vzdáva až 1 500 litrov mlieka a potom takmer všetko ide na teľatá.

    Kŕmenie

    Tipy na starostlivosť:

    • Na území farmy potrebujete nainštalovať špeciálne markízy. Pomôžu stádo schovať sa pred dažďom a slnkom, strávia noc v pohodlí.
    • Poskytnite pitie a kŕmidlá. Množstvo je určené zložením jednotlivcov.
    • Pravidelne rozčesajte vlnu a rany, aby neexistovali žiadne tuhé.
    • Vyčistite kopytá z nečistôt, kameňov a odpadkov.
    • Pre hotel kráv, vezmite si špeciálny baldachýn, zvieratá robia bez ľudskej pomoci, ale dohľad je stále potrebný. Najmä v zime.

    Novonarodené teľatá sú dosť mrazivé, ak sú studené, schovávajú sa pod dlhými vlasmi mamy.

    Kŕmenie

    Choroby a ich liečba

    Profesionálni poľnohospodári neodporúčajú brať vysočinu na intenzívny rozpad, takéto vyrovnanie nie je pre toto plemeno. Priberajú na váhe, ale nie tak rýchlo, ako by sme chceli.

    Je veľmi dôležité, aby sa stádo postaralo o seba: odstránenie trávnika z pôdy pri hľadaní jedla, pomáha pestovať novú šťavnatú trávu. Je pre nich ľahké tlačiť vrstvu vďaka širokému papule a ostrým rohom. Takže na krmivá pre toto plemeno poľnohospodári veľmi významne šetrí.

    Vlastnosti kŕmenia Vysočiny:

    • Používajú dokonca aj najťažšiu trávu a tŕňové kríky, ich trávenie polícia s hrubým vláknom.
    • V lete je na pasení dosť trávy.
    • Stačí pripraviť seno v zime, hoci experimentálnym poľnohospodárom sa odporúča opustiť doplnkové potraviny.
    • Na pasenie sú potrebné veľké územia.

    Kŕmenie zahŕňa:

    • siláž;
    • shom;
    • podávač;
    • koláč;
    • otruby;
    • Škrince;
    • Koreňové plodiny.

    Vysočina dokonca prispôsobená použitiu na obnovenie pasienkov zničených kozami a ovcami. Tieto zvieratá jedia tvrdý podstielku a otvorený rast bylín. S pomocou škótskych plemien Czechs už mnoho rokov vychovávajú rezervované lúky.

    S nedostatkom vitamínov môžu kravy mäsových plemien schudnúť.

    Vodná voda

    Zaujímavosti

    Pre kravy, pokiaľ ide o akékoľvek iné zvieratá, voda je dôležitou súčasťou dennej stravy. Chovatelia sa domnievajú, že v deň pre dospelých kráv a býkov je potrebné dať priemer až 100 litrov vody. Takýto objem vody sa samozrejme rozliaje do pitia, nie v čase, ale po celý deň sa zakaždým pridá najlepšia voľba zakaždým 10 litrov.

    Na farmách, kde obsahujú veľké hospodárske zvieratá, sú dokonca nainštalované špeciálne merače kontroly vody. Na poľnohospodárskych poľnohospodárov tiež starostlivo monitorujú kvalitu vody, ktorú musí vykonávať každý poľnohospodár, ktorý má na obsahu škótsku kravu.

    Voda by mala byť čistá, bez obsahu nečistôt, ako sú dusičnany, sulfáty a ťažké kovy - môžu nepriaznivo ovplyvniť zdravie hovädzieho dobytka.

    Optimálna teplota vody u pijateľov je v priemere +16 stupňov. Voda u zvierat musí byť vždy v blízkosti. Najakútnejšie zvieratá sú smädné pred dojením a po kŕmení.

    Choroby a ich liečba

    Poznamenáva, že toto plemeno je imúnne voči chorobám, ľahko sa prispôsobuje chladu. Imunita nie je prístupná vírusom, vďaka čomu je vysočina veľmi ziskovým nákupom pre veľké farmy.

    Dôvodom je skutočnosť, že:

    • Zriedka v kontakte s inými zvieratami.
    • Majú silnú genetickú ochranu: vlna a kompaktné telo, ktoré chránia pred chladným počasím a podporujú termoreguláciu.

    Zaujímavosti

    Škótska krava v Rusku

    • Kvôli experimentu V roku 2013 boli tieto plemená privezené do Berlínskeho parku Herzbergu. Účinok prekročil očakávania, tieto mierové, láskavé zvieratá sa stali predmetom zbožňovania detí aj dospelých.
    • Dnes aj kráľovná Veľkej Británie Existuje malé stádo - asi 100 jedincov plemena na vysočine. Udržujte ich na pastvinách na hrade Balmoral.
    • Patrí k trpaslíkom, Aj keď majú veľké rohy a masívne svaly.
    • Novorodenecké teľatá Od prvých dní života môžu vydržať mrazy a žiť na ulici, ale ak je veľmi chladno, vyšplhajú sa pod vlnu svojej matky.
    • Ak sú kravy tohto plemena udržiavané na vodítku Alebo iba v stodole, okamžite schudnú.
    • Ak sú kravy rovnakého počtu obsiahnuté viac ako 10 rokov, Ich mäso stráca všetky svoje prospešné vlastnosti a je už považované za menej vhodné.
    • Keď kravy s ich silnými rohmi vykopávajú Zem pri hľadaní jedla, Týmto spôsobom „pluhujú“ hornú časť pôdy, ktorá umožňuje mladej tráve hustejšie rásť.

    Vedci sa domnievajú, že vysočina je ideálna na šľachtenie v ruských klimatických zónach.

    Škótska krava v Rusku

    Záver
    Jakutská krava

    Rusko má tiež svoje vlastné plemeno kráv na vysočine - toto Jakutské kravy, ktoré sú vo vzhľade veľmi podobné škótskym. Na rozdiel od Škótov však máme aj kone Yakutského plemena, napríklad býky Yakut-Kholmogorsk, ktoré sa uchovávajú výlučne na získanie vysoko kvalitného mäsa, tzv. Mramorového hovädzieho hovädzieho mäsa.

    Sú chované jakutskými kravami hlavne za ural, v oblastiach, kde chladnejšie podnebie.

    Majú podobné externé údaje so Scottish: Rovnaké chlpaté, s dlhými vlasmi, malá postava a ich vzhľad sa líši od bežných kráv. Rovnako ako Heyland, sú nenáročné v jedle a môžu pokojne vydržať chlad na -50 stupňov. Rovnako ako Highland Cows, majú nízku výkonnosť mlieka.

    Záver

    Highland - plemeno je drahé, ale mimoriadne výnosné. Bez nákladov na budovy pre zvieratá a jedlo za pár rokov je skutočne možné vrátiť všetky náklady na predaj mäsa, mlieka alebo chov teľatá.

    Niektorí poľnohospodári si tiež prenajímajú stádo, aby obnovili pasienky a lúky. Výhoda je teda obrovská. Hlavná vec je vziať do úvahy vaše možnosti poskytovania pasienkov a podnebie vášho regiónu.

    Članki na tem področju