Carp fish - callorie obsah, kompozícia, recepty

Obsah kalórií

. Od tej doby sa umelo chované ryby nazývajú kapor.. Takže sa usadil takmer vo všetkých nádržiach sveta.

Tento predstaviteľ podvodného sveta sa považuje za všemocné ryby. Na jeho rybolov sa používajú dýzy rôznych pôvodov. . . . .

Strava kapra sa skladá z mäkkýšov, kôrovcov alebo červov. V podstate sa v našich nádržiach zakorenili 3 typy kaprov: šupinaté, zrkadlo a nahé.

.

Obsah kalórií

Ako zvoliť čerstvý kapr

. .

ObsahVáha
Čerstvý112 kcal100 gramov produktu
Vyprážaný196 kcal
Varený102 kcal
Pečený124 kcal

Ako zvoliť čerstvý kapr

Kapor: Výhody a škody

. .

  • Stav žiabrov. Ich farba môže naznačovať, ako čerstvá. . .
  • Na očiach. Priehľadné konvexné oči naznačujú, že produkt je čerstvý.
  • Vonkajšie krytie by nemalo mať mechanické poškodenie.
  • Po stlačení by sa mala cítiť elasticita.
  • Ak existuje podozrivý zápach, ryby by sa nemali kúpiť.
  • .

Kapor: Výhody a škody

Najlepšie recepty z kaprov

. . Pravidelná spotreba rýb môže prispieť k:

  • .
  • .
  • .
  • Zníženie hladiny cukru v krvi. To znamená, že kapr sa odporúča pacientom s cukrovkou mellitus.
  • .

. . Ľudské telo bude mať toľko užitočných látok, ako ich nedostane. . . .

Najlepšie recepty z kaprov

Carp fish - callorie obsah, kompozícia, recepty

. . Nižšie sú uvedené niektoré recepty, ktoré sa dajú skutočne použiť na kapr.

Klasický žáner - vyprážaný kapor

Carp fish - callorie obsah, kompozícia, recepty

Na varenie rýb podľa tohto receptu bude potrebné:

  • Kapr.
  • Mleté čierne korenie.
  • Zeleninový olej.
  • Múčka.
  • Soľ.
  • Citrón.

. Potom sa od rýb odrezajú hlava, chvost a plutvy. . . Nezasahujte do žiadneho korenia. .

. Ryba je vyprážaná na oboch stranách 5-7 minút pred objavením zlatého odtieňa.


Kapra pečená v rúre so zeleninou

Carp fish - callorie obsah, kompozícia, recepty

  1. .
  2. Ryba je vtieraná soľou, korením a tiež napojená citrónovou šťavou. Ryby by mali byť marinované 15-20 minút.
  3. . Polovica kilogramu Champignonov je rezaná na tanieroch.
  4. . Potom sa mrkva a šampigony vyliajú do luku. .
  5. .
  6. .
  7. .
  8. Misa je pečená v rúre pol hodiny.
  9. .

Rybie polievka

Carp fish - callorie obsah, kompozícia, recepty

Na prípravu chutného a zdravého jedla sa budú vyžadovať nasledujúce prísady:

  • Polovičný kilogram mäsa kapra s hlavou a chvostom.
  • Štyri zemiaky.
  • Jedna mrkva.
  • Petržlenová petržlena.
  • Zeler.

.

. . V čase varu by sa do vývaru malo pridať korenie. Po 40-50 minútach je vývar vypnutý a filtrovaný.

Všetka zelenina sa vyčistí a nakrája napríklad na kocky. . . Polievka sa stále varí 10 minút a je solaná podľa chuti.


Kapre

Carp fish - callorie obsah, kompozícia, recepty

  1. .
  2. Mäso je oddelené od kostry pomocou ostrého noža.
  3. .
  4. .
  5. . Potom sa pridajú a dôkladne premiešajú soľ a korenie.
  6. Kotlety sú tvorené z výslednej hmoty.
  7. .

Zmes plnená kapra

Carp fish - callorie obsah, kompozícia, recepty

  • Jeden kilogram kapra.
  • Šesť prepelice vajíčka.
  • Jedna žiarovka.
  • Jedna bulharská korenie.
  • Jedna mrkva.
  • Jeden klinček cesnaku.
  • Výpary kôpru a petržlenu.
  • Jedno vetvičky rozmarínu.

. Potom je ryba dôkladne umytá a sušená papierovou utierkou. Potom sa ryba solí zvnútra aj zvonka a je tiež ochutená korením. . .

. .

Pred pečením môžete na vrchol dať vetvičku rozmarínu. .

. Ak chcete, môžete z toho uvariť akékoľvek, celkom chutné a zdravé jedlo.


Članki na tem področju