Ktoré vajcia sú výživnejšie - kuracie alebo kačica: porovnanie výživovej hodnoty a praktické výhody

Mnoho ľudí miluje vtáčie vajcia, ale väčšina z nich vyskúšala iba kuracie alebo prepelice. Medzitým sa domnievam, že sa oplatí diverzifikovať vašu stravu a venovať pozornosť kačicovým vajcom. .

.

Jednou z najdôležitejších charakteristík vajíčka je jeho výživa. .

. . Na druhej strane, v kačacích vajciach sú menej omega-6. Je to tiež mastná kyselina, ale jej zvýšené použitie ohrozuje výskyt rôznych chronických chorôb.

.

Výhody a nevýhody

Kuracie aj kačacie vajcia majú svoje výhody a nevýhody. Okrem výživovej hodnoty, ktorá už bola uvedená vyššie, je to aj ich hlavné rozdiely:

1. Kačacie vajíčko má hrubšiu škrupinu, .
2. . Kačacie vajcia je menej pravdepodobné, že spôsobia alergie, takže má zmysel vyskúšať ľudí so zvýšenou citlivosťou na jedlo.
3. - Takmer dvakrát vyššia ako v kuracích. .
4. . . Na druhej strane tento produkt nie je vhodný pre výživu výživy.
5. Kačacie vajcia sú častejšie vystavené salmonelóze. Je potrebné ich kúpiť iba od dôveryhodných dodávateľov, ktorí poskytujú hygienickú kontrolu nad produktom. Ale ani v tomto prípade sa vajcia kača.
6. . D.

. .