Vsebina
Tento vták v staroveku priniesol Španieli do Európy a odvtedy sa rozšíril. Popularita získala popularitu vďaka rýchlej množstvu hmotnosti, ako aj chutnému výžive. Pokúsime sa zistiť účel rôznych plemien týchto vtákov a kľúčových charakteristík. Napríklad, aké charakteristické vlastnosti majú morčacie mäso z kríženia?
Morky
Klasifikácia morčacích hornín
Turecko sa dajú rozdeliť podľa dvoch parametrov. Prvý z nich je spojený s vymenovaním tohto vtáka. Z tohto dôvodu sa vyznačujú tieto plemená:
- Plemená mäsa. Sú to brojlerové vtáky a kríženia-
Plemeno mäsa
- Zmiešané skaly (vajcia a ruka). Z týchto plemien môžete získať oveľa menej mäsa ako z brojlera. Ale zároveň sú schopní produkovať až 100 vajec ročne-
Zmiešané plemeno
- Vaječné skaly. Nie je veľa plemien tejto rozmanitosti a v Rusku sa málokto zaoberá ich šľachtením. Po prvé, je to spôsobené skutočnosťou, že v našej krajine sa ťažko predávajú vajcia Turecka. Po druhé, ťažké kríže sú teraz schopné niesť nič menej vajíčok ako tie najlepšie vaječné skaly.
Vaječná skala
Druhým spôsobom klasifikácie je váha dospelého. Podľa tejto metódy sú morky rozdelené do troch skupín:
- Pľúca. Turecko váži až 9 kg, Turecko - až 5 kg;
- Médium. Samec môže vytočiť 16 kg, žena - 7 kg;
- Ťažký. Samec môže vážiť od 23 do 30 kg, samica - asi 12 kg.
Každé plemeno, okrem čisto vizuálnych rozdielov, má niekoľko dôležitých vlastností. Každé plemeno má iný pomer telesnej hmotnosti dospelého s množstvom prijatého mäsa. Menia sa tiež aj termín na nastavenie optimálneho pre tvár živej hmotnosti.
Najbežnejšie plemená mäsa
Široký -breastovaný biely
Toto plemeno prijali americkí chovatelia v 20. storočí. Vták má ťažké oválne telo s vypuklými prsiami. Na modrých hlavách môžete vidieť veľmi dlhý jasne červený rast.
Široký -breastovaný biely
Morky môžu získať až 22 kg hmotnosti. Kvózou plemena je jeho vynikajúca produktivita a možnosť udržiavania a rastu v bunkách. Široké biele biele morky získavajú optimálnu hmotnosť v bunkách rýchlejšie a konzumujú rovnaké množstvo potravín, akoby boli udržiavané na pastvinách.
Moskovský bronz
Ďalšie plemeno vyplývajúce z prechodu miestnych vtákov so širokými bronzovými morkami. Na rozdiel od predchádzajúcej odrody je telo týchto moriek predĺženejšie, hrudník je masívny a konvexný.
Moskovský bronz
Vtáky tohto plemena sú odolné a môžu sa pasú na pastvinách, čo ich umožňuje udržať ich na súkromných farmách bez problémov.
Samce z moskovského bronzu dosahujú až 20 kg hmotnosti, ženy - až 10 kg.
Bronzové bronzové moria 708
Kríž Big-6
Hybrid odvodený zahraničnými chovateľmi. Táto odroda je pozoruhodná vo svojej produktivite a ranom veku. Big-6 má bielu farbu s tmavým miestom na hrudi. Hrudník je okrúhly, krk je dlhý a silný.
Kríž Big-6
Tieto morky rastú zaujímavým spôsobom, ich váha sa zvyšuje v expozícii. Ak vo veku troch mesiacov váži Turecko asi 3-4 kg, potom o mesiac neskôr získa všetkých 10 kg. Nakoniec môže hmotnosť dospelého muža prekročiť 24 kg. Zároveň Big 6 spotrebuje relatívne mierne jedlo - dva a pol kilogramu krmiva na kilogram živej hmotnosti.
Prečítajte si tiež: Morky s veľkými 6
Hybridný prevodník
Vták z Kanady, ktorého mäso má obzvlášť príjemnú chuť. Základom kríženia bolo biele holandské plemeno a viackrát spomenuté široký bronzový bronz. Plemeno sa považuje za jedno z najbežnejších na svete.
Hybridný prevodník
Z výhod tohto vtáka je možné rozlíšiť jeho prostredie - prevodník Habrid (alebo Industraus) rýchlo získa živú hmotu. Hmotnosť samcov za päť mesiacov zadržania môže dosiahnuť 20 kilogramov, hmotnosť žien je zvyčajne polovica toľko. Predtým sme spomenuli pomer hmotnosti hydiny a výsledného mäsa, toto plemeno má jedného z najlepších - 85%.
Samice plemena Haibrid Converter sú schopné produkovať asi 50 vajíčok ročne
Indiáni začínajú nosiť vajcia vo veku deväť mesiacov a vyrábajú asi 50 vajíčok ročne. Samice sa dobrovoľne starajú o ich potomkovia, opatrne vyliahnu vajcia. V našej krajine toto plemeno rastie dopyt kvôli jeho nenáročnosti a rýchlej prispôsobení sa podnebiu.
Prečítajte si tiež: Hybridný prevodník
Ale 8
Relatívne nedávno vytvorené anglickými chovnými plemenami moriek. Navonok tento vták vyzerá dekoratívne. Biela svieža perie sa kombinuje so zakriveným krkom, jasne červeným rastom. Labky sú veľmi masívne, ako telo.
Ale 8
V priemere môže dospelé morčacie mäso vážiť asi 27 kg a Turecko - 10 kg. Ale takúto hmotnosť môžete dosiahnuť iba pri správnom výkrm. Až 4 mesiace, morky dávajú 2,5 kg krmiva, po - takmer 3 kg. Po 20 týždňoch potrebuje vták o niečo menej ako 3,5 kg potravín.
Vaječný druh
Panenský
Tento hybrid sa tiež nazýva holandský. Vtáky majú biele perie a nedosahujú veľké veľkosti. Postava a rozmery sú podobné morkám bronzového plemena. Tieto vtáky sa cítia najpohodlnejšie na pastvinách, osobných pozemkoch.
Panenský
Hmotnosť dospelého muža dosahuje približne 9 kg. Masa moriaka je zvyčajne polovica toľko. Žena po šesť mesiacov produkuje asi 60 vajíčok.
Bronzové plemeno moriek
Jeden z najobľúbenejších plemien moriek má svoje vlastné meno kvôli charakteristickej farbe peria. U samcov bronzového plemena sú horný krk a hrudník natreté čiernou farbou a tmavý chrbát je zdobený bronzovým prúžkom. Biele prúžky sa nachádzajú na bokoch a krídlach. Biele modré hlavy kontrastujú s jasnými šarlatovými výrastkami.
U žien nie je farba taká bohatá. Ich charakteristickým prvkom je biely Kant, ktorý sa objavuje na chrbte, hrudi a krídlach. V porovnaní s mužmi je ich telo elegantnejšie a na hlavách nie sú žiadne nárasty.
Samce tohto plemena dosahujú strednú hmotnosť 18 kg, ženy - až 10 kg. Počas ročného obdobia je žena schopná zbúrať sto vajíčok.
Bronzové plemeno moriek
Jednotlivci tohto plemena môžu byť udržiavané v otvorenej voliére, ak sú klimatické podmienky tejto oblasti mierne. V minulom storočí bolo v Kanade chované miestne plemeno bronzu, ktoré malo vynikajúcu výdrž, dokonale získalo živú váhu a tiež sa líšilo vo vysokej produkcii vajec.
Biela Moskva
Biela Moskva
Navonok, tieto vtáky sú veľmi podobné ako Big-6. Na hrudi tela maľované bielym, majú tiež čiernu škvrnu. Ale podľa hmoty je biela Moskva veľmi nižšia - hmotnosť dospelého moriaka dosahuje 16 kg, ženy - 8 kg. Plemeno je skvelé na pestovanie doma, ľahko sa prispôsobuje rôznym zmenám
Kríž Big-9
Toto plemeno je veľmi nenáročné a vytrvalé. Vďaka tomu získala veľkú popularitu medzi poľnohospodármi na celom svete. Veľká.
Kríž Big-9
Dospelý samec môže vážiť 17 kg a ako obvykle, žena dosiahne iba polovicu tejto hmoty. Počas sezóny môže zbúrať až 120 vajec. Zároveň bude oplodnené 4 z 5 vajec.
Krížový hidon
Plemeno z Holandska s bielym farbou a dlhým červeným rastom na hlave. Pri šľachte si nevyžaduje veľké náklady na krmivo. Big-6 stráca rýchlosť zvýšenia hmotnosti, ale napriek tomu má veľmi dobrý ukazovateľ.
Krížový hidon
Morky tohto plemena získajú asi 20 kg hmotnosti a ženy až 16 kg. Žena po šesť mesiacov produkuje asi 100 vajec. Je ťažké pestovať mladé zvieratá tohto plemena. Nedovoľte vlhkosť, návrhy, ako aj prudké zmeny teploty. Tiež kvôli veľkej hmotnosti je prírodné oplodnenie tohto plemena veľmi ťažké.
Tikhoretskaya čierna
Čierna morka Tikhoretskaya, chovaná na území Krasnodaru v roku 1957, je klasifikovaná ako ľahké plemeno. Vták sa cíti skvele, a to na pastvinách aj v klietke.
Tikhoretskaya čierna
Telo jednotlivcov tohto plemena vyzerá nasekané, akoby zrazené, čierna perie vrhá bronz. Hmotnosť dospelej morky môže dosiahnuť 10 kg, Turecko - 5 kg. Hmotnosť komodity sa dosiahne o štyri mesiace a je asi 4-5 kg. Pomer hmotnosti k mäsu je približne 60%. Až 100 vajec produkuje morčacie mäso. Ukazujú starostlivosť o mláďatá a vyliahnuté vajcia.
Zmiešané skaly (vajcia a mäso)
Krížovo univerzálny
Toto plemeno s bielym perom chovali ruskí chovatelia na severnom Kaukaze a oficiálne sa zaregistrovalo pred viac ako 10 rokmi. Station Wagon rýchlo rastie, konzumuje málo potravín a vyznačuje sa jeho vytrvalosťou.
Krížovo univerzálny
Dospelý morčacie mäso môže vážiť asi 18 kg, Turecko - 10 kg. Po dobu 4 mesiacov získajú mladé zvieratá hmotnosť približne 5 kg. 1 kg živého mäsa predstavuje 3 kilogramy potravín. V priebehu roka samica fúka 70 vajec. Z 10 vajec 9 oplodnených. Mladé zvieratá sú veľmi silné a zdravé.
Severo kaukazský bronz
Vták bol chovaný po druhej svetovej vojne v ZSSR a v súčasnosti je v farmách našej krajiny celkom bežný. Jedným z predkov tohto plemena je bronzový morčací morča. Jednotlivci sa líšia vo veľkých veľkostiach a schopnosti prispôsobiť sa rôznym podmienkam obsahu.
Severo kaukazský bronz
Masa mužov severného belošského bronzového plemena dosahuje 14 kg a až 7 kg u žien. Mladí jednotlivci sú veľmi vytrvalí a Turecko sú známe svojou produktivitou vajíčok.
Uzbek
Toto plemeno sa nerozlišuje vysokým výkonom vajíčok, ani veľkou živou hmotnosťou, ani plodnosťou vajíčok. Má však vážnu výhodu. Uzbek bledý môže žiť a kultivovať celý mláďa s minimálnym kŕmením, nezávisle získavať jedlo na pastvinách. Vďaka takémuto nenáročnému, že tieto vtáky sú vhodné pre súkromné farmy.
Uzbek
Hmotnosť dospelého muža dosahuje 10 kg, žena váži dvakrát menej. Tretina roka môže mladé zvieratá získať 4 kg, ale zvyčajne sa pestujú celú cestu. Samice sú schopné zbúrať asi 60 vajíčok ročne.
Severo kaukazská biela
Vyžadené plemeno brojlera sa spája na základe širokého bronzu a bieleho. Hmotnosť týchto vtákov rýchlo rastie. Turecko nesie až 90 vajec ročne. Hmotnosť jedného vajíčka dosahuje 80 g.
Severo kaukazská biela
North Kaukaz Biele Turecko je určený na údržbu na súkromných farmách. Vták nezachytí problémy pri udržiavaní na pastvinách, nenápadný pre režim kŕmenia a zloženie krmiva.
Hlavné charakteristiky vtákov rôznych plemien
Schôdzka | Plemeno | Omša, kg | Výroba vajec (ročne) |
---|---|---|---|
Mäso | Široký -breastovaný biely | 22/10 | 80 |
Moskovský bronz | 20/10 | 80 | |
Veľký | 24/12 | 100 | |
Hybridný prevodník | 20/10 | 80 | |
Ale 8 | 27/10 | 90 | |
Vajíčko | Panenský | 9/5 | 120 |
Bronz | 18/10 | 100 | |
Biela Moskva | 16/8 | 120 | |
Big-9 | 17/9 | 120 | |
Tikhoretskaya čierna | 10/5 | 100 | |
Hidon | 20/16 | 100 | |
Zmiešaný | Univerzálny | 18/10 | 70 |
Uzbek | 10/5 | 60 | |
Severo kaukazský bronz | 14/7 | 80 | |
Severo kaukazská biela | 14/8 | 90 |
Ľahké plemená
Plemená tohto typu nie sú vhodné na šľachtenie v bunkách. Vzhľadom na ich malú hmotu sú tieto vtáky veľmi mobilné. Obsah na pastvinách vám navyše umožňuje ušetriť až polovicu jedla. Je zrejmé, že od týchto vtákov nedostanete veľa mäsa, ale niektoré plemená, ako napríklad bronz a severo kaukazská biela, sa vyznačujú ich chutným, veľmi chutným mäsom. Okrem toho medzi týmito plemenami nájdete veľa výrobcov vajíčok.
Ľahké skalné morky sa neodporúčajú uchovávať v bunkách
Skaly stredného typu
Zvyčajne sú to univerzálne plemená. Na rozdiel od ťažkých krížov nevyžadujú starostlivú starostlivosť. Zároveň umožňujú pestovať komoditné mäso menej ako šesť mesiacov. Médiové rozloženie môže dať od 70 do 100 vajíčok.
Vrstvenie stredného typu môže vzdať až 100 vajec ročne
Morky bez plemena
Toto sú všetky morky, ktoré sú už dlho stiahnuté. Hmotnosť samcov zvyčajne nedosahuje viac ako 7 kg. Samice nesú niekoľko vajíčok - v priemere tri desiatky. Obsiahnuté na osobných farmách. Farba môže byť Motley aj biela. Hlavným rozlišovacím prvkom sú malé rozmery a hmotnosť.
Morky moriek sú udržiavané na osobných farmách
Aké morky by sa mali chovať?
Pre poľnohospodára je súkromná ekonomická priorita, samozrejme, množstvo a kvalita mäsa. Z tohto hľadiska sú kríže ekonomicky výhodné. V súčasnosti má dopyt také krížiky moriek:
- Veľký. Toto plemeno je produktívne, nesie kvalitné vajcia, má významnú telesnú hmotnosť. Zároveň spotrebuje relatívne málo potravín, takže chov toto plemeno je ziskové. Takmer vo všetkých parametroch tento druh prevyšuje ďalšie plemená;
- Hidon a Bet-8. Tieto kríže sa tiež odlišujú od pozadia všetkých morských hornín. Chovom týchto plemien môžete získať veľké množstvo mäsa v krátkom čase bez toho, aby ste strávili veľa potravín.
Malo by sa však opakovať, že šľachtenie takýchto krížov vyžaduje minimálny zážitok z hydiny. Kŕmenie by malo zodpovedať režimu, mladé zvieratá vyžadujú starostlivosť a špeciálnu stravu. Napríklad, ale 8 musí byť neustále kŕmené zelenou cibuľou a slnečnicou alebo sójovou hlavou. Ak správne kŕmite morčacie moriaky, nie je možné dosiahnuť vysokú hmotu.
Soye Makuha (koláč)
Vzhľadom na veľkú hmotnosť a rozdiel v hmotnosti medzi mužmi a ženami, v ťažkých plemenách mäsa, je proces oplodnenia často ťažký. Preto musí byť poľnohospodár hydiny, ktorý sa rozhodol vážne zapojiť do šľachtenia takýchto vtákov.
V ťažkých plemenách mäsa je proces oplodnenia často ťažký
Vzhľadom na všetky vyššie uvedené môžeme dospieť k záveru, že ťažké kríže nie sú vhodné pre každého. Ak nie ste pripravení venovať čas na usporiadanie kuracieho kola, starostlivo monitorujte kŕmenie, zastavte sa na miestnych skalách. Rastú dlhšie, majú menšiu živú váhu, ale v lete sa dokážu kŕmiť a spravidla nie sú tak rozmarné pre podmienky zadržania.
Prečítajte si tiež: Ktorý vták je výhodnejší na rozmnožovanie doma
Malé miery rastu hmotnosti u moriek
Na kontrolu prírastku hmotnosti sa odporúča vážiť vtáky týždenne. Sledovaním hmotnosti a jej porovnaním s normálnymi ukazovateľmi môžete vyhodnotiť, ako je vyvážené jedlo a podmienky zadržania sú správne vybrané.
Všeobecné ukazovatele normálneho rastu ťažkých krížov
Vek | Muž | Žena |
---|---|---|
1 týždeň | 150 g | 150 g |
2 týždne | 380 g | 350 g |
3 týždne | 750 g | 640 g |
4 týždne | 1,22 kg | 1,03 kg |
5 týždeň | 1,80 kg | 1,50 kg |
6 týždňov | 2,48 kg | 2,05 kg |
7 týždeň | 3,26 kg | 2,65 kg |
8 týždňov | 4,1 kg | 3,3 kg |
Takže v 8 týždňoch môžete vidieť, koľko vták získal za 2 mesiace. Ďalej je zrejmé, že zvýšenie hmotnosti ženy sa začína spomaľovať.
Vek | Muž | Žena |
---|---|---|
9 týždňov | 5 kg | 3,97 kg |
10 týždňov | 5,96 kg | 4,7 kg |
11 týždeň | 6,92 kg | 5,4 kg |
12 týždňov | 7,95 kg | 6,1 kg |
13 týždeň | 8,95 kg | 6,8 kg |
14 týždeň | 9,99 kg | 7,5 kg |
15 týždňov | 11 kg | 8,13 kg |
16 týždňov | 12 kg | 8,75 kg |
Do konca 4 mesiacov (16 týždňov), morky už majú váhu komodity. Čoskoro ženy úplne prestanú pridávať.
Vek | Muž | Žena |
---|---|---|
17 týždňov | 12,96 kg | 9,35 kg |
18 týždňov | 13,95 kg | 9,89 kg |
19 týždňov | 14,9 kg | 10,37 kg |
20 týždňov | 15,87 kg | 10,83 kg |
Po 20 týždňoch sa hmotnosť žien zastaví a zastaví sa pri 11 kg. Ďalej je zaznamenaná iba masa samcov.
Vek | Muž |
---|---|
21 týždňov | 16,85 kg |
22 týždňov | 17,8 kg |
23 týždňov | 18,75 kg |
24 týždňov | 19,69 kg |
Rýchlosť brnenia postupne klesá nielen medzi morky, ale aj medzi morkami. U samcov sa považuje za normálne, ak je hmotnosť do konca 6 mesiacov asi 20 kg.