Aké typy pštrosov sa chovajú na ruských farmách. Vlastnosti vzhľadu, štruktúry, produktivity

Prvýkrát začali chovať pštrosy ako hydinu v Južnej Afrike v roku 1865 kvôli získaniu mäsa, vajíčok, tuku, peria, kože, pazúrov a zobákov a v Rusku sa tieto vtáky objavili v roku 1880, kde organizovali A škôlka v zoologickej záhrade Falz -Faine, ktorá sa nachádza v severnej časti provincie Tauride.

Priemyselné šľachtenie gigantov sa začalo iba v 80.-90. rokoch 20. storočia, keď boli pštrosové farmy, ktoré prinášajú dobrý zisk. Dnes tieto obrovské vtáky obsahujú tak na súkromných farmách v južných oblastiach, ako aj na strednom pruhu Ruska. Toto podnikanie je však schopné priniesť príjem iba za jednu podmienku - správnu organizáciu hospodárstva a kompetentný výber typu pštrosov vhodných na bývanie v ruskej klíme.

Všeobecné vlastnosti

Chov pštrosov na farme môžu dosiahnuť zisk kvôli nasledujúcim vlastnostiam týchto vtákov:

• Jemné chudé mäso Giantov má príjemnú chuť, prakticky neobsahuje cholesterol a tuk a nie je ťažké ani po dlhom tepelnom spracovaní;
• Pštrosový tuk má liečivé vlastnosti, preto sa používa na výrobu krémov a mastí;
• Mäkká silná pokožka pštrosa neraje, nestane suchý a tvrdý- s jedným dospelým vtákom, ktorý môžete dostať až do 1,5 kV. m materiálu na výrobu tašiek, pásov, topánok;
• Funkcie pštrosov sú veľmi krásne, používajú sa na výzdobu, ako aj na zhromažďovanie prachu z krehkých častí a mikro obvodov v elektronickom priemysle- od jedného vtáka môžete dostať až 2 kg peria;
• Obrovské vajcia sú dosť veľké, ich hmotnosť často presahuje 1 kg, navyše sú užitočnejšie ako kuracie mäso kvôli obsahu veľkého množstva vitamínov a nízkych cholesterolu a nenasýtených mastných kyselín.

Z hľadiska obsahu pštrosy:

• nenápadné v starostlivosti a výžive (takmer všemocné a dokáže obťažovať nejaký čas bez vody);
• Rast rýchlo;
• dokonale sa prispôsobte horúcej (až do +56 ° C) a studenej klímy (do -16 ° C);
• zriedka choré;
• žiť až 70 rokov.

Šľachtenie tohto vtáka však vyžaduje veľké náklady v počiatočnej fáze. Výstavba farmy si bude vyžadovať značné investície.

Okrem toho, obri sveta vtáka Láska - minimálna plocha uzavretej miestnosti pre 30 vtákov by mala byť 150 metrov štvorcových. M, Open Aviers - 1,5 tisíc metrov štvorcových. m.

Vlastnosti štruktúry

Príroda udelila pštrosy s celkovou veľkosťou tela. Maximálna hmotnosť dospelého vtáka je 150 kg a vtáky dosahujú výšku 2 m.

Pštrosy majú ďalšie zaujímavé biologické vlastnosti. Ich krehké a citlivé na nárazy, ktoré je lebka vytvorená z tenkých hubových kostí naplnených vzduchom. Mozog zrelého vtáka nie je viac ako kuracie vajce a váži iba 30-40 g, takže tieto vtáky si nepamätá informácie.

Hlava v hornej časti v porovnaní s telom je malá. Na vrchu je plešatá hlava. Uši sú diery umiestnené v zadnej časti hlavy, sú zatvorené ventilom. Nozry sú pokryté citlivou membránou, ktorá pomáha vyhodnotiť kvalitu vody a potravín. Tak Malé frakčné krmivo by sa nemalo nalievať s pštrosami: to môže viesť k uškrteniu. Zobák je široký a plochý.

Masívny krk je dosť silný, iba 19 stavcov prsníkov je iba 19. Ale krčka maternice je krehká. Ak pštros neúmyselne vloží hlavu do úzkej diery, potom, keď sa snaží dostať von. Toto sa musí brať do úvahy počas výstavby plotu plotu.

Big Eyes zaberajúce tretinu objemu hlavy sú pokryté hornými a dolnými viečkami s tenkou vydavateľskou miestnosťou pripomínajúcou dlhé mihalnice. Visionové orgány sú tiež vybavené blikajúcou membránou (tretie storočie) na ochranu pred pieskom a prachom. Vďaka rozmerom a špeciálnej polohe očí má vták vynikajúce videnie a rozsiahle horizonty.

Obr má silné silné dolné končatiny s holými nohami, bokmi, masívnymi prstami, ktoré podporujú pôsobivú telesnú hmotnosť, pazúry až 7 cm.

Jeho malé krídla, mierne zdvihnuté vo vzťahu k telu, nie sú vhodné na let, vták vedie výlučne pozemný životný štýl. Ale pomáhajú udržiavať rovnováhu tela a v teplom pštros sa s nimi rozmazanú, ako fanúšikovia, ochladzujú telo.

Plochá hrudná kosť, ktorá nie je vybavená kýlom. Svaly v hrudi a krídlach sú nedostatočne rozvinuté. Kučeravé perie pomáha udržiavať teplo v chladnom počasí.

Tráviaci systém vtáka je tiež neobvyklý. Vyznačuje sa predĺženým črevom v zadnej časti a 129-centimetrovým spárovaným cecum, kde sa rozdeľuje rastlinná potravina. Dĺžka hrubého čreva je viac ako 8 m, tenká - 5,4 m. Vďaka tejto štruktúre je cesta rastlinných vlákien pomerne dlhá a mikroflora je dobre vyvinutá a podporuje trávenie potravín.

Tiež výrazným znakom tráviaceho traktu je absencia strunutia. Jedlo sa hromadí v predsudkoch. Samotný žalúdok je veľký, hrubý, má Corpus callosum Caym. Spolu s jedlom, pieskom a veľkým počtom malých kamienkov do neho padá, takže rastlinné potraviny sa rýchlo rozdrvujú, čo uľahčuje chemické rozdelenie látok v kyslom prostredí.

Panva uzavretých gigantov. Ich ochlpenie sú fúzované a vylučovací systém pozostáva z análnych a genitourinárnych dier. Na rozdiel od lietajúcich príbuzných majú pštrosy močový mechúr.

Typy a poddruhy pštrosov chovaných v Rusku

Zvažujú sa najobľúbenejšie plemená, ktoré sa dajú chovať na ruských farmách:

• Africkí pštrosi;
• Austrálske pštrosy do Emu;
• Americké pštrosy Nandu.

Africké pštrosy

Žite na suchých bezvýrazných priestoroch Afriky a na Blízkom východe. V posledných desaťročiach sa však biotop týchto jedinečných vtákov výrazne znížil.

Africkí pštrosi sú veľmi veľké. Ich výška je 270 cm a telesná hmotnosť - 150 kg.

Tieto vtáky sú vhodné na domáce šľachtenie. Sú nenáročné pre podnebie a podmienky obsahu, ľahko tolerujú veľký teplotný rozsah (od -29 do +40 ° C). Okrem toho si vtáky zvyknú na majiteľa a niektoré poddruhy sú úplne domestikované.

Pre poľnohospodárov sú oceňovaní chutným vysoko kvalitným mäsom, plodnosťou a výrobou vajec. Počas sezóny je dospelá žena schopná odložiť až 40-80 vajíčok rôznych hmôt v závislosti od poddruhu.

Emu

Prírodné prostredie týchto vtákov sú Austrália a ostrov Tasmánia. Vtáky vedú sedavý životný štýl a žijú v húštine kríkov a vysokej trávy.

Ich rast dosahuje 190 cm s hmotnosťou 70 kg. Hlavným vonkajším prvkom je nezvyčajné sfarbenie peria sivého alebo svetlo hnedého odtieňa. Neexistujú žiadne muškácie krídla, kostra je nedostatočne rozvinutá.

EMU je vhodný na šľachtenie domácnosti z dôvodu mäkkej povahy a rýchlej závislosti na osobe. Toto plemeno sa oceňuje lahodným mäsom z výživy, ale môže tiež dať vajcia-7-8 kusov v murive s hmotnosťou až 800 g.

Americký pštros Nandu

V prírodnom prostredí Nanda žije v stepách Južnej Ameriky na náhornej plošine v Andách. Radšej sa usadia v opustených oblastiach a soľnom mesiaci.

Navonok tieto vtáky pripomínajú africké pštrosy, ale Nandu je kriedou: ich hmotnosť je asi 30 kg s výškou 130 cm. Tenké malé perie sú prítomné na hlave a krku, ich farba je sivá.

Skvelé pre domácnosť, ale máte mierne rýchlu postavu, takže pri komunikácii s nimi musíte byť opatrní.

Sú oceňované za dobrú výrobu vajec. Pri hojnom kladení zvyčajne až 18-20 vajec s hmotnosťou 1,2-1,3 kg.

Odrody afrických pštrosov chované v Rusku

Africkí pštrosi sa považujú za najobľúbenejšie pre chovné vtáky. Existujú 4 odrody týchto vtákov:

• Čierny Afričan;
• Namíbijský;
• Zimbabvian;
• Masai.

Čierny Afričan

Tento zástupca pštrosej rodiny žije v Južnej Afrike. Poddruhy sa ukázali v dôsledku mnohých rokov prekročenia severoafrickej a juhoafrickej predstaviteľov rodiny.

Má výšku od 2,2 do 2,4 m. Hmotnosť sa pohybuje medzi 105-120 kg. Perie je tmavé - u žien hnedé, muži majú čierne.

Vhodný na riedenie farmy, sa aktívne používa na priemyselné účely. Nenáročné, ľahko sa prispôsobuje podnebiu.

Oceňujú ho poľnohospodári z hľadiska výživy mäsa, pokožky, peria a vysokej miery výroby vajec. Jedna samica vyhodí do 60 vajíčok ročne s hmotnosťou až 1,5-2 kg.

Namíbijský

Táto odroda žije v otvorenej savane v Namíbii a Botswane. V prírodnom prostredí sa vták vyhýba močaristimu terénu a osadám.

V rozmeroch je menej čiernych pštrosov. Jeho výška je asi 2 m, hmotnosť nepresiahne 68,7 kg. Hlavnou črtou je modrá farba krčka maternice a vzácne perie.

Tieto vtáky sú vhodné na domáce šľachtenie v tepelnom podnebí. Regulujú prenos tepla a ľahko tolerujú teplo na +50 stupňov Celzia.

Sú oceňované za chutné mäso. Nie je toľko vajíčok na 13 kusov za sezónu, ale hmotnosť každého vajíčka je 1,1-1,5 kg.

Zimbabviansky

Zimbabvianske pštrosy sú bežné v Zimbabwe.

Ich výška je asi 2 m, hmotnosť 120-150 kg. Na krku má pokožka modrý odtieň, na zobáku a nohách - šedá.

Vhodný na šľachtenie v regiónoch s teplým podnebím.

Sú oceňované za vynikajúce mäso, dobrá výroba vajec. V murive za sezónu až do 45 vajec vážiacich až 2,1 kg. Okrem toho sa na chovu práce používajú zástupcovia poddruhov.

Masai

Tieto vtáky žijú vo východnej Afrike.

Rast môže dosiahnuť 2,7 m. Hmotnosť - 145 kg. Vták má jemné tmavé perie.

Tieto poddruhy zriedka chovajú poľnohospodári kvôli nízkej produktivite a agresívnej povahe. Pravidelne sa však vyskytuje na farmách a používa sa výlučne na šľachtenie a zlepšenie charakteristík mäsa plemena Zambabwi.