Vsebina
. .
Dojem veľmi veľkých masívnych zvierat im dáva svaly.
- malá hlava;
- Krátky silný krk;
- dobre rozvinuté vädnutia;
- dlhý prípad;
- široký plochý chrbát;
- široký dolný chrbát;
- vysoký chvost;
- široký okrúhly hrudník;
- dobre vyvinuté načítanie;
- krátke nohy.
. .
Skrat
. . Červená vlna.
. Ale hlavy majú svoj vlastný mínus - nízka plodnosť. .
- Vynikajúce;
- ľahké hotely bez komplikácií;
- poslušná dispozícia;
- Rýchly výkrm.
. .
Santa-herthrude
. Ázijský predok ovplyvnil jej štruktúru.
. . Humpbacked druh je charakterizovaný svalnatými, veľkým telom.
. . .
Vlastnosti zvierat sú nasledujúce:
- zriedka trpia pyroplazmózou;
- Môžete dať hrubý krmivo;
- Mäso dobrej chuti;
- Odolný.
.
Aberdin-Angus
. . Priemerné denné odkvapy na výkrm môžu byť až 1 kg. .
Výhody zvierat Aberdeen-Angus:
- rýchla puberta;
- Ľahko sa prispôsobiť rôznym klimatickým podmienkam;
- Dobrá kvalita mäsa.
. Pri dlhej chôdzi môžu muži zaútočiť na majiteľa.
Kalmyk
. Sú veľmi krásne, majú širokú hruď, vädnuté a chrbát, silné nohy, krátke telo. Pri používaní dobrého krmiva u zvierat sa svalová hmota rýchlo získava.
. . Prvý typ má ľahké puzdro a menšiu veľkosť.
.
Počas obdobia existencie v drsných klimatických zónach majú tieto zvieratá schopnosť zvýšiť subkutánny tuk, dokonca aj na suchej láske.
. Majú tiež zriedkavú pokožku - dlhé ochranné vlasy a chmýří z zahrievania.
.
. .
Mliečna produktivita tohto hovädzieho dobytka je nízka, ale s dobrým obsahom tuku. .
Biely
. .
. .
Výhody bieleho plemena:
- Odolnosť proti chorobe;
- Dobrá vytrvalosť;
- Mäso vysokej kvality;
- Vstreknut na kŕmenie.
.
Gereford
. .
- Krátky krk a široká silná hlava bielej farby;
- Biele rohy s tmavými špičkami;
- Červenohnedý oblek;
- Dlhé telo s vypuklými stranami, pokryté hustou pokožkou;
- Nohy sú krátke;
- Mrčné žľazy sú slabé.
V súčasnosti sa Hefords považujú za najbežnejšie mäsové zvieratá na svete. Rastú rýchlo, žijú dlho, nie sú vyberavé v jedle a dávajú dobrým potomkom. .
Gerefordské kravy dávajú trochu mlieka, ale východ vrahov je 60-70%. Mäso „mramor“ je šťavnaté a výživné, obsahuje veľa kalórií, vďaka tejto tenkej vlákna s homogénnou tukovou vrstvou.
Shffu Gerefords, kvôli hrúbke a elasticite, má dobrú kvalitu. Používa sa v obuvnom priemysle na výrobu topánok, podrážok a mešít. Vyrábajte tiež peňaženky, tašky a iné kožené výrobky.
Limuzína
Názov prijatý z francúzskej provincie Limuzen, v ktorej bol chovaný.
Limousine plemeno kráv sa dobre prispôsobuje podnebiu, nízkym teplotám a pasienkovým podmienkam na pastvinách. Oblasti limuzinskiyu sa vyznačujú vysokou plodnosťou a nenápadnosťou v obsahu.
Kravy limuzíny majú silné telo s rozvinutými svalmi, silnými končatinami. Farba sa vyskytuje zo svetlo červenej na hnedú. .
Limuzíny neustále sprostredkujú svoje príznaky pri prechode s inými plemenami. Sú to zvieratá s tenkou silnou kostrou a značným množstvom svalov.
Sú rozlišované dobrým zdravím. .
Toto je jeden zo „starých“ plemien mäsa chovaných hovädzích dobytka v Rusku. V strednom Rusku je chovaný od roku 1961. Hovädzí dobytok je nenáročný na kŕmenie a je vhodný na udržiavanie súkromného nádvoria.
Gallovey
Gallelianské plemeno kráv je bežné v USA a Latinskej Amerike. Starostlivosť o dobytok je jednoduchá. . Dáva mäso s nízkym obsahom tuku s konkrétnou chuťou. Nedá sa pripísať krmivu, pretože dáva malé mlieko.
Jasný
Biele plemeno kráv Aquitaine bolo vybrané vo Francúzsku Aquitaine. .
.
Farba pokožky kravy sa môže líšiť od červenej po bielu. .
. Rohy môžu byť oboje. Oni sami sú dosť hustí, pri základni - svetlo a na špičkách - tmavé.
Čistí biele akvitánske býky môžu vážiť od 720 do 1200 kg, ale niekedy môže hmotnosť dosiahnuť až 1 400 kg. Kravy môžu získať 630-820 kg. .
Svaly býkov a jalovíc sa vyvíjajú veľmi aktívne, najmä v oblasti prednej a zadnej nohy. .
Mäso týchto kráv je červené, s obsahom s nízkym obsahom tuku. Z jedného jatočného tela je možné získať od 65 do 70% skutočne diétneho mäsa.
Belgická modrá
Medzi hovädzím dobytkom v smere mäsa sú plemená, ktoré majú takmer neobmedzený rast svalovej hmoty.
Takže v dôsledku dlhodobého výberu a výberu bola belgická modrá krava chovaná nezvyčajnou postavou. Ťažké zvieratá s reliéfom, hypertrofované svaly.
Majú tenkú pokožku a nie príliš hustú vlnu, najčastejšie biely modrý odtieň. Zriedka - červená, Boh alebo čierna. Nohy sú silné, ale krátke. Typicky mäsová postava: hlboká hrudník, široký chrbát, masívne boky. Výkonný, krátky krk.
Produktivita mäsa si zaslúži osobitnú pozornosť: Dospelé býky vážia až 1,25 ton, kravy - až 0,9 ton. Medzi charakteristikami by sa mal zaznamenať vysoký obsah mlieka - až 4,5 ton ročne.
. Gobies súčasne dosahujte 470 kg, kurčatá - 370 kg. Už o dva roky, hmotnosť 770 a 550 kg, respektíve 550 kg.
- Vysoký výnos mäsových výrobkov.
- Vyvážený temperament.
- Rýchly prírastok.
Nevýhody úzko súvisia s exteriérom:
- .
- Nestabilná imunita.
- Existujú ťažkosti s hotelom - kravy potrebujú ľudskú pomoc, až do cisárskej sekcie.
Sharolez
Sharolez Breed dáva chudé mäso. . Dospelý môže byť veľký, rastie až do 700-1200 kg. Burenky SharoLz sú zvyčajne biele.
Sharoleesovské kmeňové býky sa používajú na zlepšenie iných druhov.
Výhody:
- Vysoká produktivita mäsa a mlieka.
- Okruh.
- Možnosť predĺženej prevádzky býkov a kráv na farme.
- Nenáročnosť.
Medzi nedostatkami plemena kráv Sharolez:
- .
- Kravy nemôžu odísť bez ľudskej pomoci.
Kian
Kianské kravy boli chované v údolí Val-Di-Chiannu v Taliansku. Toto plemeno je uznávané ako najväčšie na svete. V CIS sa tieto zvieratá objavili relatívne nedávno na konci minulého storočia.
. .
. .
Pokožka týchto kráv je mäkká a tenká. Napriek farbe dospelých sú teľatá pri narodení maľované červené. .
Býky na výšku môžu dosiahnuť 158 cm a kurčatá - 172 cm. Dĺžka kravy rastie na 170 cm a býky - do 195 cm. .
. Hmotnosť novonarodeného teľa je 42-48 kg. Šesť mesiacov po narodení s normálnym vývojom, správnym obsahom a výživou môže teľa získať až 220 kg živej hmotnosti.
Mladá krava alebo býk získava v priemere 1 - 1,4 kg za deň. Pri zabíjaní je percento mäsa asi 60-65%. Bohužiaľ, toto plemeno kráv má množstvo mínusov.
. .
Aulicolová krava
Tieto kravy rastú a vyvíjajú sa veľmi rýchlo. Dospelý býk môže vážiť 950-1050 kg a krava môže získať hmotnosť asi 540-560 kg. Stáva sa, že býk môže „jesť“ 1 500 kg živej hmotnosti.
Mäso týchto kráv je vysoká -kvalita „mramor“ neobsahuje samo o sebe veľa tuku. Pri zabíjaní je výnos mäsa 60-63%. Mäso týchto kráv je na trhoch Kazachstanu osobitne dopyt.
. Je zaujímavé, že pokožka týchto krav sa môže rozmiestniť na 4 až 5 vrstvách, keď majú iné horniny maximálny počet vrstiev môžu dosiahnuť iba 3.
.
.
Aby sa dostali toto plemeno, chovatelia hospodárskych zvierat prekročili niekoľko plemien, konkrétne Sharola, Aberdeen-Angus a miestne kazašské plemená s bielymi hlavami.
.
. .
. .
Ukrajinské mäso
. Sharoles, Simmentals a Kiansky sa zúčastnili na stiahnutí ukrajinského sumca mäsa. Z miestnych obyvateľov bol iba šedý ukrajinský hovädzí dobytok.
. Je pravda, že tieto zvieratá jedia takmer všetky rastliny, ktoré predstavujú nebezpečenstvo pre ovocné plodiny.
Zvieratá sú vysoké. Býky môžu dosiahnuť 150 cm pri vädnutí a hmotnosť 1,2 ton. Kravy dorastú do 130 cm a vážia 550 kg. Ich výnos je vyšší ako priemer: 50-64%.
Hlavnou výhodou tohto plemena je však jeho hrubá pokožka, ktorá sa týka výroby kožených topánok a iných domácich predmetov. . Schválené v roku 1993. Aj keď celkový počet hospodárskych zvierat dnes dosahuje 10 tisíc., Len málo ľudí o nej počula a videli ešte menej.
Volyn
Ďalšie ukrajinské plemeno je takmer v rovnakom veku ako predchádzajúci. Rozdiel medzi Volynom a ukrajinským rokom mäsa. Volynskaya bola stiahnutá v roku 1994.
Ale genetická základňa použitá na odstránenie tohto hovädzieho dobytka sa mierne líši:
- limuzína;
- Aberdin-Anguskaya;
- Gereford;
- Poľská červená;
- Čierny piesok.
Výsledok sa ukázal byť červeným oblekom všetkých odtieňov: od čerešní po svetlo červenú.
Hmotnosť býkov je v priemere 1 ton, kravy - 500 - 550 kg. Produkcia zabíjania z jatočného tela je vyššia ako výstup ukrajinského mäsa a je od 60 do 66%.
. Hlava je malá, krk je krátky silný.
Dobre rozvinuté vädnutia a náklady. . Na rozdiel od iných hovädzieho dobytka mäsa nie sú svaly pod kožou príliš rozlíšené. .
Devónsky
Devónske plemeno kráv (Devon) - Plemeno mäsa Účel. Nachádza sa devónske plemeno mäsa a mliečnych výrobkov.
. Farba býkov je tmavšia ako farba kráv. . Rohy strednej veľkosti.
Devónsky hovädzí dobytok má dobrú vytrvalosť, výkon. Nevýhody zahŕňajú neskoro.
Hmotnosť dospelého býka devónskeho plemena je 800 kg alebo viac, kravy - 500 - 600 kg. Produkcia zabíjania - 65–68 %. .
Milkman kráv devónskeho plemena je 1500 - 200 kg pri 4–4,5 % tuku.
https: // www.YouTube.Com/hodinky?V = 2vfiqbpln_e
Gascon
. Kniha chovu plemena bola vytvorená v roku 1894 vo Francúzsku.
Dospelé kravy vážia 650-750 kg, Bulls 900-1 200 kg.
. Úradné štúdie, ktoré vykonal Inštitút pre hospodárske zvieratá, boli jasne ukázané, že pôsobivé výsledky výkrmujúcich mladých hornín Gascon.
.
.
Značka červenej kvality „Hovädzie mäso Gasconi: Pure Breed - Pure Taste“, pridelené v roku 1997., .
Výrazné vlastnosti plemena:
- .
- .
- Plodnosť, svetlé hotely.
- .
- Dĺžka života.
- .
- Veľmi nenáročné zvieratá, pretrvávajúce a vytrvalé.