Plemená mlieka mlieka

V chove zvierat je veľa plemien mliečnych kôz. . .

.

Mliečne plemená kôz a ich popis

Toggenburg

Fotka:

Ich meno dlhuje Švajčiarske údolie. Rast zvierat je o niečo menší v porovnaní s plemenom Zaanen. Dospelá koza váži v priemere asi 50 kg, koza môže priberať hmotnosť 70 kg.

. Mastný ukazovateľ - 3-8%. Plemeno je viacnásobné, až tri kozy sa rodí v jednom obryse.

Kozy sú rozšírené po celom svete. .

Zaanén

. Zvieratá majú silnú postavu, môžu získať hmotu asi 90 kg. Kmeňová koza môže vážiť takmer cent.

Obdobie laktácie je 11 mesiacov. Priemerný výťažok mlieka - asi 1 000 litrov za 365 dní. .

Výrobky majú obsah tuku 3,7–4,5%. Zo stoviek kôz môžete získať viac ako 200 kôz.

Plemeno je populárne v európskych krajinách aj v Amerike. .

.

Nubian

Rozmery sa dajú porovnávať s predchádzajúcim plemenom. Mladé zvieratá sú staré. Dospelé kozy získavajú hmotnosť asi 50 kg. .

Indikátor sa postupne zvyšuje a dosahuje 5 kg. 365 dní dostávajú asi 1200 kg. Obsah tuku - 4,5–8%. 2-3 kozy sa môžu narodiť z jednej kozy. Niektoré samice mačiatko dvakrát ročne. Mladé zvieratá sú staré.

. Je lepšie chovať Nubians na malej farme ako na veľkej farme.

Je dôležité si uvedomiť, že tento výnos mlieka by mal byť obsiahnutý oddelene od iných kôz.

Megreliánske kozy

Miesto narodenia zvierat sa nachádza v západných oblastiach Gruzínska. Plemeno sa vyznačuje dvoma poddruhmi: nízka a nahá. .

Obdobie laktácie netrvá dlho, približne 200 dní. .

Typ povrchu väčší. Samice vážia asi 42 kg, muži - 70 kg. .

Výrobky idú na výrobu syrov a kyslých nápojov. . Megrelianská koza dáva jednu kozu.

. .

Breh

Fotka:

Plemeno sa považuje za poddruh ruských kôz. Boli vytiahnutí pomocou Zaanen a ruských plemien pod Nizhny Novgorod. Priemerná hmotnosť mliečnych kôz je asi 50 kg.

Výrobca môže získať hmotnosť asi 60 kg. Laktácia trvá až 300 dní.

. Kozy sa považujú za plodné a prinášajú 2-4 kozy. Okrem mliečnych výrobkov dostáva vlna od zvierat. Pokožka sa používa na výrobu topánok.

V podstate je plemeno zriedené vedľa Nizhny Novgorod v centrálnom federálnom okrese, North Volga, Tatarstan, Chuvashia.

Rusi

. . Ruské kozy majú priemer a váhu.

Samice vážia asi 40 kg, výrobcovia dosahujú 60 kg. V období laktácie, ktorá trvá 250 dní, môžete získať 600 kg s obsahom tuku 4,5–5%. Až 4 kozy sa rodia z jednej kozy.

Plemeno je univerzálne. .

Kamery

Sú trpaslík tvar. Môžu byť držané nielen na nádvorí, ale aj v byte. Zvieratá rastú pri vädnutí asi 45 cm. .

Z jednej kozy môžete získať 1,5 kg mlieka za deň. Mliečne výrobky bez zápachu s priemerným percentom obsahu tuku 5,3%. Mlieko sa používa v syre.

Jedna koza môže priniesť až 4 kozy. .

Alpský

Patrí k veľkým zvieratám. Dospelá koza váži asi 60 kg, výrobca získava hmotnosť až 80 kg. . .

Takýto ukazovateľ sa dá dosiahnuť, keď zvieratá na pastvinách, celé možné teplé obdobie. Výrobky majú obsah tuku asi 3,5%.

.

Lemovanie

. Priemerná hmotnosť - asi 70 kg. . Od držiteľov rekordov je prijatý až 8 kg.

. .

Český hnedý

. .

. .

. Existujú rozmnožovacie strediská.

.

Čiar

Fotka:

.

. . Hlava je malá a elegantná, s malými ušami a malými rohmi.

. Smer k produktivite a mlieku. .

. Hmotnosť dospelých kôz 35-47 kg. Pre kozy tieto ukazovatele predstavujú 1,7- 5,7- 6,0- 11,1 a 17-28 kg.

. .

., . .

FALINGS Mlieka 3,94-4,67%. . .

Bitie

Domorodé plemeno kôz v Indii. . . Farba srsti je najrozmanitejšia. Živá omša:

• Kozy, respektíve 2,7-9,0- 11,5- 16,6- a 27-36 kg.

. Rekord mliečny 834 kg.

Obsah tuku v mlieku 5,03%. Vek prvej kozy je 77-120 týždňov, intervaly medzi kozami sú 282-386 dní. . Celkom je viac ako 800 tisíc. kozy tohto plemena.

Westland

.

.

Nórsko domorodého plemena kozí. . Smer produktivity - mliečne výrobky.

Oblek je modrý biely. . Ročný výťažok mlieka je 400-500 kg, obsah tuku v mlieku je 3,5%.

Garganik

Domorodé plemeno kôz v Taliansku. Smer produktivity - mliečne výrobky. . Kozy majú dlhé, rovné, skrutkové rohy.

. .

.

. .

Guadarramen (Guarrama)

Domorodé plemeno kozy Španielsko. . Smer produktivity - mliečne výrobky. .

. Výška v Kozlovi Withers 75-86 cm, kozy 65-75 cm. . Počas 210 dní laktácie sa získa 250-350 kg mlieka.

Damas

. . .

Živá váha dospelých kôz 55-65 kg, kozy-70-90 kg. Kozí puberta sa dosiahne vo veku 7-10 mesiacov. . Živá váha kozy, keď sme vyslali 27 kg.

Zlatý hernsian

Toto plemeno je známe vo Veľkej Británii od začiatku posledného storočia. . .

Smer produktivity - mliečne výrobky. . Ročný výťažok mlieka je asi 700 kg, obsah mliečneho tuku je 3,8%, obsah bielkovín je 2,87%.

Verí sa, že predkovia Zlatej kŕdle boli zvrátení a sýrske skaly. .

Camori

Domorodé plemeno kozy Pakistanu. Smer produktivity - mliečne výrobky. . . Varčiar je dobre rozvinutý.

Denné mlieko 2-4 kg. Výška na koze kozy 86 cm, živá hmotnosť 50 kg.

Nedzhsky

. . Zvieratá sú udržiavané v priestoroch v pobrežných oblastiach krajiny.

. Celkom je asi 5 000. kozy tohto plemena.

Orerpedana

. Chovaný v roku 1952. Smer produktivity - mliečne výrobky. .

S intenzívnym šľachtením sa potom potomkovia dostanú po 12 mesiacoch. . .

Čiastočník

. Smer produktivity - mliečne výrobky. Sfarbenie vlasov od svetlo hnedej po tmavú čokoládu, niekedy sa nachádzajú biele škvrny pozdĺž tela.

Vlasy sú krátke, lesklé, kozy majú trochu hrubé a dlhšie ako kozy. Uši sú dlhé, šepkajú. Obe pohlavia sú rohaté. .

. .

Mlieko v prvých 8 týždňoch laktácie viac ako 1 kg/deň., Trvanie laktácie 175-185 dní.

Milim počas 180 dní laktácie 131,9 kg. . .

porovnávacia tabuľka

Ako zvoliť?

• veková kategória;
• Dodržiavanie znakov rodokmeňov;
• ukazovatele vlastností mlieka;
• fyziologické vlastnosti;
• Podobnosť s rodičmi.

.

.

.

. .

. .

. .

.

Musíte si vybrať kozu so znalosťou veci. .

. Môžete obsahovať niekoľko výrobcov a vykonávať paralelné prechody.

?

Niektoré zvieratá nie sú schopné vydržať zmeny teploty alebo určité klimatické podmienky.

Ostatné plemená vyžadujú obsah výlučne v uzavretej miestnosti.

Za nesprávnych podmienok obsahu sa produktivita zvierat výrazne zníži. To komplikuje výber kôz smerovania mlieka.

. .

. Mikroflora žalúdka v MPC môže tiež viesť k niektorým problémom s stráviteľnosťou krmiva pri zmene stravy.

. .

.

.

. .

Funkcie obsahu

. .

Cenné odporúčania na usporiadanie kmeňa:

• Izolujte podlahu, inak sa zviera ochorie.
• .
• Udržujte čistotu, objednávku v stajni.
• .
• Poskytnite každej koze individuálny pijan a kŕmne.

Vlastnosti výživy a starostlivosti:

• . Vypočítajte, že 1 kozie nápoje 8-10 litrov vody denne.
• Nenechávajte zaseknuté seno v podávači.
• .
• .
• .
• .

Čo ovplyvňuje chuť a vôňu kozieho mlieka?

Je potrebné poznamenať, že chuť a vôňa Kozovho mlieka sú ovplyvňované nielen faktorom plemena, ale aj:

• kŕmenie kozy.

.

Je prísne zakázané piť takúto tekutinu v surovej ruke, pretože sa môžete nakaziť mnohými chorobami, ale nie je prevarené, čo je najpríjemnejšie ochutnať.

Masáž vemena

.

Vykonáva sa pomocou: Teplá voda- mäkká špongia sušená uterákom.

. .

Masáž vemena

. Spočíva v masáži podielu vemena, uskutočnené striedavo.

Správna výživa

• čerstvé výrobky;
• čistá voda.

.

.D.