Dojiace prístroje: princípy pracovnej a strojovej dojenia krav

Dojkový prístroj je automatická inštalácia pre rýchle a efektívne vydávanie kráv bez poškodenia bradavky a žľazy, ako aj s minimálnym rizikom prenikania patogénnych mikroorganizmov. Toto nie je jeden celok, ale zostava komponentov určených na spracovanie nie jednej desiatky búrok za hodinu. Existuje mnoho faktorov, ktoré môžu ovplyvniť kvalitu mlieka a zdravie vemena v mliekarenskom hovädzie mäso, a vybavenie na dojenie je jedným z nich.

Dojenie

Malý príbeh

Starodávna fotografia - manuálne dojenie

Prvé pokusy o dojenie kráv boli použitie rôznych metód. Okolo roku 380 pred Kristom Egypťania spolu s tradičným manuálnym dojením pripevnili k bradavke kráv slamky pšenice. Inštalácia dojenia bola prvýkrát použitá v roku 1851, hoci pokus nebol úplne úspešný.

Na stimuláciu ďalších vynálezov, Kráľovská poľnohospodárska komunita v Anglicku oznámila odmenu za prezentáciu bezpečného dojenia. Na konci 19. storočia v Škótsku bolo vyvinuté auto s vákuovým čerpadlom, poháňané parným motorom. Táto jednotka spolu so zavedením dvojitého dojného skla viedla k automatizovanému dojeniu zvierat. Od začiatku 20. storočia je princíp dojenia strojov zakorenený v mliekarenskom priemysle.

Sklo

Princíp činnosti dojenia

Tradičná technika dojenia zahŕňa dojenie okuliarov na kontakt s bradavkami kravy a odstránenie produktu, mliečnu trubicu, trubicu s pulzérmi, kapacita pre konečný zbierka. Okuliare pozostávajú z vnútorného gumového tesnenia a vonkajšej škrupiny, zvyčajne vyrobené z kovu. V procese práce je produkt absorbovaný z veže kravy v dôsledku vytvoreného vákua vo vnútri skla, čo núti mlieko, aby prešlo kanálom bradavky.

Proces dojenia pomocou dojenia

Pri vydávaní stroja, ako pri kŕmení teľa, existuje aktivácia nervových receptorov umiestnených na bradavke. Pri takejto stimulácii sa uvoľňuje hormón oxytocínu, ktorý ďalej vstupuje do tkaniva vemenného vetra. Raz na mieste, hormón núti svalové vlákna na sťahovanie a mliečne kanáliky sú naplnené mliekom. Maximálny príjem mlieka je s pokojným a konzistentným dojením kravy, ako aj so správnou prípravou vemenného vetra. Dostatočná stimulácia nervového receptora vyžaduje od 12 do 15 sekúnd hmatového kontaktu. Tým sa zabezpečí primerané uvoľňovanie oxytocínu a dobrú reakciu na uvoľňovanie mlieka.

Princíp prevádzky dojenia strojov

Technológia dojenia stroja

Dojková jednotka slúži ako nevyhnutný asistent na mliekarenskej farme. Moderné stroje zaručujú výrobu dojenia kráv podľa všetkých pravidiel, pomáhajú udržiavať čerstvosť mlieka, čím sa bráni stretu produktu vzduchom alebo rukami. Pokrytie inštaláciou nie je ťažké, ale vyžaduje určité zručnosti. Na získanie požadovaných výsledkov je dôležité dodržiavať všetky pokyny a správne pripraviť kravu na dôležitý proces.

Príprava kravy na dojenie, vemená masáž

1. Predtým, ako začnete dojenie, uistite sa, že všetky vybavenie a nástroje sú na ruke a v dobrom stave. Použite čisté oblečenie a pred dojením dôkladne umyte ruky.
2. Vždy zaobchádzajte s zvieraťa opatrne, v pokojnom a pozornom obraze, s výnimkou zvýšenia hlasu.
3. Čistá a svetlá masáž vemena. Ak nie je zafarbený, použite suché čistenie. Pri čistení mokra použite teplú vodu a uistite sa, že bradavky sú utreté suché. Na zlepšenie dodávky mlieka je potrebná malá masáž.
4. Používajte jednorazové obrúsky pre každú kravu alebo handry, ktoré sa umyjú v práčke medzi každým dojením.
5. Osobitná dezinfekcia okolo bradaviek by sa mala vykonávať, aby sa predišlo šíreniu infekcií, ak sa zariadenie používa naraz na niekoľko kurčiat.
6. Správne nastavte zariadenie a ovládajte začiatok dojenia.
7. Choré zvieratá vždy mliečne, po všetkých zdravých kravách.
8. Kravy vyvíjajú návyky. Ak vytvoríte konštantný režim dojenia, budú sa cítiť pohodlne a pozitívne reagujú na každé dojenie.
9. Mlieko od zdravého zvieraťa je takmer sterilné, keď opustí večiaž. Na udržanie vysoko kvalitného výrobku by mala byť jednotka pred použitím čistá. Inštalácia dojenia by sa mala premyť po každom dojení.
10. Aby sa predišlo rýchlemu zhoršeniu mlieka po výbuchu, malo by sa ochladiť až na 2 až 4 stupne na 2 hodiny. Ak nie je prístup k umelému chladeniu, nechajte ho v tieni alebo vložte nádrž do vody zo studeného zdroja. Čím rýchlejšie sa mlieko ochladzuje, tým lepšie je mlieko na ochutnávku.

    Môžete tiež použiť špeciálny systém chladenia mlieka

Rýchlosť toku mlieka. Po pripojení okuliarov k bradavkám dosahuje prietok do jednej minúty a klesá na konci dojenia. Zostávajúce mlieko by sa malo vyčerpať ručne, aby sa predišlo nežiadúcemu dôsledkom vo forme mastitídy. Rýchlosť mlieka je ovplyvnená hladinou vákua a frekvenciou pulzácie. Rýchlosť sa zvyšuje pri použití širšieho pulzovacieho koeficientu. Najčastejšie dojené zariadenia fungujú s optimálnou frekvenciou 55-65 cyklov za minútu. Tento princíp nevyvoláva negatívny vplyv na večiaž zvieraťa.

Technika manuálneho dojenia

Proces manuálneho dojenia

Aj keď sa metódy manuálneho dojenia v priebehu storočí zlepšili, stále pracujú dnes. Metódy dojenia ovplyvňujú kvalitu a množstvo mlieka. Najbežnejšia je metóda dojenia päsť. Kravy sú zasiahnuté súčasne dvakrát denne. Častejšie nasekané hottratované boren (5-6 krát denne).

Kurca by sa jej mala cítiť dobre, takže sa s zvieralom zaobchádza opatrne a citlivosťou. S výhradou režimu dojenia a láskavému prístupu k jalovíku sa krava pripraví na obrad vopred a večiaž.

Príprava kravy na dojenie

Ruky a vetva jalovíc sú dôkladne umyté, aby sa predišlo infekciám alebo mastitíde. Utrite dolnú a bočnú časť večera mokrý. Spočiatku, oboma rukami, je celá vemená masáž, potom samostatne každú polovicu. Tieto opatrenia by sa nemali oneskoriť, aby sa nevynechal okamih prílivu mlieka. Akákoľvek vlhkosť na vemene môže viesť k trhlinám na pokožke. Niekoľko prvých mliečnych potokov je odovzdaných do samostatnej misky a pokryté obrvkou. Dojenie sa začína, keď sa kravy bradavky opuchli a stali sa elastickými. Ruky a veže čisté, sterilné smaltované vedro pripravené - môžete začať dojenie.

Je dôležité dôkladne umyť vemeno kráv pred dojením

1. Dojenie Khulak - Najbežnejší a bezbolestný spôsob dojenia. Bradavka sa aplikuje na dlaň dlane ruky a je zachytená palcom a ukazovákom okolo hornej časti bradavky. Tým sa bráni prechodu mlieka späť do vemene. Potom zvyšok bradavky je zase ďalšie prsty. Pri zachytení nie je povolené zakrivenie bradavky a únik mlieka. Potom sú bradavky stlačené prstami, jeden po druhom, v smere zhora nadol. V tejto dobe ruka zostáva bez pohybu. Dojenie ide bez problémov a prúd spadá do nádoby. Po tom, ako je päsť, bez toho, aby ste sa pozreli z bradavky, na prijatie novej časti mlieka na kanál a proces sa opakuje. Postup by sa mal vykonávať rýchlym rytmickým tempom a produkuje asi 90 kompresie za minútu. V súčasnosti by malo mlieko ísť na nepretržitý kurz. Pomalé dojenie znižuje kvalitu dojenia.

   Dojenie Khulak

2. Forciálna metóda dojenia - Používa sa pre mladé kurčatá, ktorých bradavky ešte nedosiahli dostatočnú dĺžku. Tento proces by sa mal vykonávať opatrne, s ľahkou kompresiou prstov, inak krava cíti bolesť a tok mlieka je komplikovaný. S kliešťami sú bradavky zachytené palcom a ukazovákom blízko základne. Potom sa prsty pohybujú nadol na špičku bradavky a stlačte mlieko do nádoby. Bradavka nie je tak oneskorená tak, aby nedodávala mučenie do kravy.

   Forciálna metóda dojenia

Mlieko je úplne odovzdané, čo prispieva k dobrému výnosu mlieka a chráni kravu pred infekciami. Je to zvyšok mlieka, stagnujúci, vedie k výskytu mastitídy.

Typy dojných zariadení

Schéma dojenia

S príchodom dojeniach zariadení sa práca poľnohospodárov a bežných vlastníkov kráv výrazne zlepšila. Zariadenie vám umožňuje ušetriť čas a úsilie, ktoré je potrebné na upratovanie. Existuje niekoľko typov dojiacich zariadení, z ktorých typ závisí od mierky používania.

Prenosné dojenie zariadení

Prenosné dojenie sú ideálne pre malé množstvo hovädzieho dobytka (až 20 gólov). Prenosný stroj poskytuje efektívny a pohodlný spôsob mlieka. Vákuové čerpadlo bez pary vytvára vákuum potrebné na automatizované dojenie. Každé zariadenie je dodávané s vákuovým regulátorom a tlakomerom, aby sa zabezpečilo a udržali správnu úroveň tlaku počas procesu dojenia. Pulzácia v klastri sa vytvára pomocou pneumatického pulzu nainštalovaného v zariadení. Spĺňa všetky požiadavky spoľahlivosti, sily a presnosti. Rýchlosť pulzácie je nastavená pomocou nastavovacieho klávesu. Koeficient je vybraný samotným používateľom.

Prenosný dojenie

Mlieko sa zhromažďuje v pevnom vedre z nehrdzavejúcej ocele na ďalšiu prepravu. Možnosti sú k dispozícii s jednou a dvoma vedierkami. Celá sada dojných prístrojov obsahuje potrebné držiaky na ľahkú inštaláciu a trubice na kompresor čerpadla. Všetky podrobnosti sú pevne pripevnené na svetle, ale zároveň stabilné, košík, ktorý sa ľahko prepravuje a vyžaduje minimálnu údržbu.

Prenosný dojenie prístroja namontovaný na vozíku s dvoma nádobami na mlieko

Dojeník

Systém dojenia je inštalovaný na farmách, kde sú zvieratá vo svojich stánkoch a sú navrhnuté pre 20-100 hláv. Dojenie sa vykonáva pomocou prenosného prístroja, ktorý poskytuje pulzáciu a vákuum. Blok sa pripája k dojecej stanici. Zvyčajne je jedna stanica nainštalovaná pre každé dve hlavy. Produkt vstupuje do prijímacej nádoby s kontrolou hladiny tekutiny a ďalej sa čerpá do nádrže na ochladenie. Systém je ľahko mierka.

Automatické systémy dojenia sú inštalované na veľkých farmách a sú navrhnuté pre viac ako 100 cieľov.

Automatický systém dojenia

Ako zvoliť správny vysokokvalitný dojemný prístroj

Dojenie

Dojené stroje sú charakterizované podľa ich technických údajov, mobility a typu. Svetlo a malé zariadenia môžu slúžiť jednej alebo dvoch kráv - je to skvelé pre malú domácnosť. Pre veľké farmy sa používajú väčšie zariadenia. Najobľúbenejší je ľahký aparát kvôli svojej mobilite pohybu.

Malé dojenie prístroja na použitie v domácnosti

Zariadenia sa líšia v triede vákuových čerpadiel.

Typ čerpadla	Opis

Typ čerpadla

Opis

Membránové čerpadloNachádza sa v rozpočtových verziách do dojenia a je navrhnutý tak, aby udržiaval niekoľko jalovícPiestkamenej odolný, hlučný a má veľké veľkostiRotačné čerpadloPrakticky nikdy nepočula počas práce a absolútne nevystrašuje zvieratá

Pri výbere prístroja by ste mali venovať pozornosť spôsobu formovania vákua. V jednom prípade sa vytvorí vákuum v zariadení vďaka činnosti pulzátora a odstredivého čerpadla. V inom, pulzator vykonáva piestové čerpadlo, ktoré ovplyvňuje tlak. Pri výbere zariadenia opatrne študujte všetky výhody a nevýhody každého zo zariadení. Napríklad autá s pulzátorom sú zložitejšie a drahšie, ale zaručujú vysoký výnos mlieka. Zariadenia s piestovým čerpadlom sú jednoduché v správe s hodnotou rozpočtu, ale kvalita dojenia je nižšia ako kvalita automobilov s pulzátorom.

Pulrór

Venovať pozornosť mobilite technológie. Zariadenie môže byť mobilné alebo použité v stacionárnom. Mobilný stroj je vhodný pre veľké farmy. Vozík je vybavený kolesami a podpermi, okrem všetkých potrebných komponentov. Stroj sa ľahko pohybuje v oblasti servisu a spracováva veľké množstvo hláv. Stacionárny prístroj je určený na dojenie maximálne troch kráv v blízkom dosahu.

Stacionárny prístroj dojenia

Pri kúpe dojného zariadenia by ste mali venovať pozornosť kvalite gumy bradavky. Zdravie vemenného vemene Burenka závisí od tejto časti jednotky. Použitie gumy v zložení gumy sa považuje za lepšie. Vložky na nízku úroveň surovín v priebehu času, akumuláciu baktérií, a tým spôsobujú škodu na zdraví kravy. Bude musieť vymeniť gumu vsupách najmenej raz ročne. Upozorňujeme, že cena zodpovedá kvalite, získanej jednotke, montáži častí, funkčnosti a ľahkosti.

Je dôležité venovať pozornosť kvalite gumy bradavky, zdravie večera kravy závisí od toho

Výhody a nevýhody dojenia

Študovať Výhody dojeniach strojov, Mali by sa zvýrazniť niektoré výhody technológie.

1. Majiteľ veľkej farmy môže dobre ušetriť pracovný plat znížením personálu. Stačí nechať určitý počet ľudí, ktorí ovládajú dojenie a monitorujú čistotu miestnosti.
2. Technika dojenia minimalizuje únavnú a starostlivú prácu mliečnych výrobkov a hostesky malých súkromných fariem.
3. S príchodom zariadenia sa kvalita dojenia výrazne zvyšuje. Vydanie používania zariadenia je ideálne pre každú vŕtačku a rýchlosť je oveľa väčšia v porovnaní s manuálnym dojením.
4. Zvládnuť zručnosti práce s vybavením bude trvať veľmi málo času. Pravidlá prevádzky nepredstavujú nič komplikované. Stačí postupovať podľa pokynov.
5. Táto technika zaplatí za svoje náklady v krátkom čase. Všetko záleží na počte vlastnených hláv. Takáto peňažná investícia možno považovať za pomerne rozumnú.

Dojné prístroje pre kravu

Nevýhody dojeniach zariadení zahŕňajú nasledujúce body:

• Pre vybavenie budete musieť okamžite rozložiť značné množstvo. Ale ľahko sa oplatí, ako je napísané vyššie;
• Príliš veľa výberu technológie. Musíte si starostlivo prečítať navrhované možnosti alebo sa poradiť s ľuďmi, ktorí o takýchto zariadeniach veľa vedia. Nejde o zlú alebo dobrú jednotku, ale v správnom výbere.

  Je dôležité zvoliť si správny dojenie prístroja

Typy a hlavné modely dojenia

Dnes je výber technológie do dojenia pomerne široký a rozmanitý. Po prvé, stojí za to naznačovať, koľko hláv sa zariadenie zakuje a preferovaný typ čerpadla nainštalovaný v agregáte. Tu je len niekoľko z najbežnejších modelov zariadení:

• Hádes-1 - Farma jeho smeru. Vhodné na mechanizovanie vlastnej domácnosti a malých fariem. Auto bolo prvýkrát uvedené do výroby v sovietskych časoch, ale ešte nestratil svoju relevantnosť. HAD-1 je navrhnutý, berúc do úvahy prácu ľudského faktora, má ropné čerpadlo typu olej-

  Doinel aparát „AID-1“

• DA-3M „Volga“ -Univerzálna trojstranná jednotka s dvoma -chamberovými dojeniami a vylepšeným pulzátorom. Pripojenie k vákuovej trubici prechádza hadicou a vákuovým žeriavom;
• Áno „Burenka“ Mimoriadne ľahko použiteľné, kompaktné a mobilné jednotky s mäkkou prácou. Toto je najľahší, zo všetkých vyrobených, dizajn s objemným prijímačom;
• Áno „Dove“ - Jedná sa o novú generáciu zariadení, kompaktných, ale celkom produktívnej, spoľahlivej, plne automatizujú proces dojenia. Umožňuje vám slúžiť až 10 cieľov;
• Áno „Mayga“ - Mobilný, ľahko použiteľný. K dispozícii je pohodlný vedro s rukoväťou pre oslobodenie od produktu. Používa sa ako súčasť veľkých dojeniach;
• Áno „moja mlieka“ - Zariadenie od zahraničného výrobcu. Vybavený výkonným motorom, nízkym hlukom, zvýšenou pevnosťou, vysokým tlakom je celkom ľahké ovládať. Záruka od výrobcu je poskytnutá.

  Dojené zariadenia „My Milka“

Údržba technológie

Dojenie sa používa niekoľko hodín denne a potrebuje pravidelnú kontrolu služieb. Zariadenie sa vyčistí, kontroluje sa stav komponentov a upevňovacích prvkov, poruchy sú eliminované a namazané v súlade s pokynmi. Nezabudnite skontrolovať integritu stavu bradavky, ako aj trubice a hadice. Počítadlá a zberatelia rozoberú a umývajú raz denne. Denne sa kontrolujú vákuové čerpadlá a napätie pásu. Včasná technická kontrola zabezpečí nepretržitú prevádzku jednotiek.

Je dôležité udržiavať zariadenie čisté a slúžiť včas

V súčasnosti sa moderná farma neobjaví bez mechanizovaného vybavenia. Automatizácia poľnohospodárstva je v nohe s časmi takmer každej domácnosti v jeho arzenáli a dojenia.

VIDEO - Dojčenie