Vsebina
. Mäso Gorbusha obsahuje celý komplex stopových prvkov, ktoré majú priaznivý vplyv na ľudské zdravie.. . . .
. . .
. . .
Recept na takéto varenie je veľmi jednoduchý a každá žena v domácnosti ju dokáže zvládnuť v štáte. .
- 1 kg filé ružový losos.
- .
- 1,3 litrov varenej vody.
- .
- Čierne korenie s hráškom.
. Potom pokračujte v varení soľanky. . . .
. . . .
Prečo nie losos, ale ružový losos?
. . . .
. . .
Ako pripraviť ryby na solenie?
Je veľmi dôležité správne pripraviť ryby na proces soli. . . . . .
. . . .
Jednoduché a lacné recepty na morenie ružového lososa pod lososom
. .
Gorbusha „pod lososom“
- 3 polievkové lyžice soli.
- Rovnaké množstvo cukru.
- 100 ml zeleninového (slnečnice) oleja.
- .
Ryby sa rozrezajú na veľké kúsky. . . .
. .
Malý ružový losos v soľanke pod sémou
Sortiment výrobkov:
- Gorbusha, filé.
- Soľ, 5 polievkových lyžíc.
- Voda, 1 liter.
- Slnečnica (alebo iný) olej.
. . . . Ak je ich málo, potom nebudú zasahovať.
. .
:
- Gorbusha Fish - 1 kg filet.
- .
- Cukor - jedna a pol lyžicu.
- Čierna mletá korenie - 1 štipka.
- Rastlinný olej - 100 ml.
- Dva citróny.
. . Soľ, cukor a čierne korenie sa zmiešajú spolu. . Cily sú nakrájané na tenké plátky. . Potom sa ryba ponechá na 10 hodín. .
Ako slúžiť a jesť ružový losos
. .
. .
Aký užitočný ružový losos
. .
- .
- .
- .
- .
- Čím dlhšie je ryba v soľanke, tým viac bude slanejšia, ale nemôžete ju udržať v soľanke dlhšie ako 3 dni.
- Takže tieto kusy sú rovnomerne impregnované soľankou, musia sa pravidelne obrátiť.
- .
- Mäsité filé, tým ľahšie sa pripravuje.