Mularda ducks

Poľnohospodári, ktorí sa zaoberajú poľnohospodárstvom, sú si vedomí takého veľmi špeciálneho plemena, ako sú kačice mulardov. Plemeno si zaslúžilo popularitu kvôli tomu, že je charakteristické pre to, aby rýchlo priberali na váhe, je vynikajúcej kvality pečene, ktorá má neporovnateľnú chuť a považuje sa za pochúťku. Plemeno nahradilo husi, ktoré sa považovali za ideálny produkt pre známky FOIE. Druh kačíc Mularda nie je možné nájsť medzi vtákmi určenými na šľachtenie doma, toto plemeno je interšpecifický hybrid vytvorený osobou.

Pôvod plemena

Mularda Ducks

Pôvod plemena

Hlavným chovným materiálom je plemeno pižmové kačice, V prírodných podmienkach je rozsah jej biotopu americký kontinent. Prekročili zástupcov plemena s bežnými kačkami, ktoré pochádzajú z Európy a Ázie.

Popis a charakteristiky

Svalové kačice

Proces pestovania

Moderné plemeno kačíc smeru mäsa

Mularda Ducks je veľmi nezvyčajná interšpecifická hybridná rozmanitosť kačíc, počas prechodu na najlepšiu kvalitu materského páru si v budúcnosti zachováva.

Napríklad v prípade domácich kačíc určených na vedenie k mäsu sú väčšie rozmery charakteristické ako pre príbuzných z Ameriky. Plemená sú náchylné na rýchlu akumuláciu tuku, čo vedie k zníženiu kvality zdrojových výrobkov. Pre domáce kačice nie sú charakteristické príliš pokojné dispozície, nelíšia sa s čistotou a po položení vajíčok nie vždy chcú sadnúť.

Pokiaľ ide o pižmovú rozmanitosť kačíc, nie sú charakterizované takým rýchlym prostredím, pokiaľ. Postava je veľmi pokojná a ak je to potrebné, je čistá, vyliahnu vajcia - robia to bez problémov.

Podmienky na zadržanie mladých zvierat

Kačica Mulard

Na základe predstaviteľov plemena, ktoré sa odobrali na odstránenie nástenných malieb, sú uvedené vlastnosti a vlastnosti konečnej verzie. Vďaka kríženiu rôznych typov sa získa jednotlivec, ktorý kombinuje najcennejšie a najuzbývalejšie vlastnosti.

Pokiaľ ide o vzhľad, po párení jednotlivcov z dvoch rôznych druhov kačíc sa často získava vták, ktorý má farebnú, čiernu a bielu alebo bielu hnedú farbu. Pokiaľ ide o rozmery, ukázalo sa to výrazne viac ako jej rodičia.

Popis a charakteristiky

Plemeno je hybrid, takže je neúrodné. Aby sa nepovedali predajcovia alebo iným poľnohospodárom, skutočnosť zostáva, vták nie je schopný dať potomkovia, pretože to nie je poskytovaná fyziológiou. Kurčatá sú oveľa drahšie ako bežné plemená mäsových kačíc. Ak chcete kúpiť plemeno, ktoré je možné odstrániť, aby sa získalo mäso a nezávisle zabezpečili vzhľad ďalšieho potomka z časti vajíčok, nepovažujte nástenné maľby.

Kŕmenie mladých zvierat

Rôzne farby hydiny

Mulard Ducks sa pestujú výlučne s jedným účelom - získať mäso. Rôzne kačice sú jednou z najlepších na dosiahnutie tohto cieľa, má úžasnú úroveň produktivity. Po dobu 2-3 mesiacov jednotlivec dosiahne hmotnosť 4 kg a je už pripravený na zabitie. Mäso má vynikajúcu chuť.

Ak porovnáte šľachtenie Pekingovej rozmanitosti kačíc a nástenných malieb, potom investujeme rovnaké množstvo peňazí do tohto procesu, druhá prinesie oveľa kvalitnejšie mäso. Pri udržiavaní nástenných malieb je tu možnosť nakŕmiť sa a bude mať aj väčšiu váhu. Kŕmiť hybrid výlučne pre tukovú pečeň vhodný na varenie foie. Tento proces je veľmi jednoduchý, vtáky by sa mali násilne udržiavať vo veľmi blízkych bunkách a kŕmiť veľké objemy.

Zabitie

Mulardyho jatočné telo

Pokiaľ ide o farby, vtáky sa vyznačujú širokou škálou peria. Nájdete tmavé alebo biele kačice s tmavou škvrnou na korune. Vzhľadom na rozdiel medzi ženami a mužmi nie je žiadny rozdiel vo vzhľade. Pokiaľ ide o ich hmotnosť, líši sa iba o 500 g.

Proces pestovania

Ak sa celý proces udržiavania a pestovania takéhoto vtáka zvažuje od momentu nákupu kačice, potom to nebude vyžadovať žiadne osobitné požiadavky. Vtáky sa vyznačujú nenáročnosťou, ktorá zaisťuje jednoduchosť odchodu. Túžba zapojiť sa do chovu hydiny a vybrať si za to plemeno kačíc, stojí za to urobiť všetko v sérii a kompetentne.

Chov doma

Kačica

Nákup zdravého káčatka

Prvým krokom v procese pestovania kačíc nástenných malieb je získanie kačice. V tomto procese je veľmi dôležité byť schopný určiť kurčatá, ktoré majú dobré zdravie a budú naďalej poskytovať požadovaný výsledok pre poľnohospodára.

Podnikanie v nástenných maľbách

Chorá kačica

Mnohí, ktorí sa zaoberajú chovnými nástennými maľbami, často nespĺňajú všetky potrebné požiadavky na tento proces, takže nakoniec nedostávajú príliš silných potomkov týkajúcich sa zdravia. A ak si kúpite mladšiu generáciu od farmára, potom existujú veľké riziká, že malé vtáky čoskoro zomrú. Výber kurčiat sa musí implementovať dodržiavaním týchto odporúčaní:

  • Prvým z toho, na čo sa zameriava, je behaviorálny faktor malých vtákov. Hlavným kritériom je ich mobilita. Najlepšie je vybrať si tých, ktorí sa rozpadajú v klietke, roj, niečo urobia. Znak naznačuje, že vták má úžasné zdravie;
  • Nákup kurčiat, ktoré sa schovávali v rohu a nechce sa pohybovať, sa neodporúča. V niektorých prípadoch sa môžu správať napríklad zdravé kačacie káča. Aby ste jednoznačne pochopili, čo je to za káčatko, musíte vydať akýkoľvek zvuk. Aj keď zaklopete na klietku alebo podnos, kde je obsiahnutá mladá generácia, potom sú potrebné na ňu všetky vtáky, ktoré majú dobré zdravie;
  • Ďalším kritériom, ktoré naznačuje, že sa takéto káčatko neodporúča, je umiestnenie jeho krídel. Ak sú krídla oddelené mláďatou od tela, potom jednotlivec nie je vhodný na nákup. Zdravé kurčatá by mali mať krídla, ktoré sú pevne pritlačené k telu;
  • A posledným kritériom je čistota regiónu pod chvostom. Ak je miesto priekopov špinavé, znamenie naznačuje bolestivý stav vtáka.

Mularda ducks

Zdravé káčatko

Nákup mladých zvierat sa odporúča vykonať pri výskyte skorého obdobia, keď priemerná denná teplota už dosiahla 9 stupňov. Najlepšie je kúpiť denné vtáky, je potrebné si uvedomiť, že deti potrebujú určité teplotné podmienky a osvetlenie, kde vyrastú a musíte vopred premýšľať nad všetkým.

Niektorí poľnohospodári zapojení do chovu hydiny sa odporúčajú kúpiť bližšie k letnému obdobiu, aby sa nevybavili zahrievanie podnosu alebo buniek, v ktorých budú vtáky obsiahnuté. Je potrebné zapamätať si, vypočítať čas nákupu kurčiat, ktorý budú vtáky žiť dva až tri mesiace.

Najlepšie je kúpiť si kmeň alebo na trh. Môžete to urobiť prostredníctvom špecializovanej stránky. Je potrebné riešiť iba tých poľnohospodárov, ktorí si už vyvinuli svoju reputáciu.

Mularda ducks

Farmár

Podmienky na zadržanie mladých zvierat

Požiadavky, ktoré sú uvedené na podmienkach mladšej generácie vtákov, sú nasledujúce:

  • Prvé päťdňové obdobie si vyžaduje súlad s teplotným režimom rovnajúcim sa 20 až 22 stupňom, kde budú kačica žiť. Teplota 28-30 stupňov by mala byť blízko zdroja tepla;
  • Po 1 týždni sa musí teplotný režim postupne znížiť a zastavovať sa pri 18 stupňoch;
  • Pokiaľ ide o osvetlenie, po dobu 5 dní musí byť vybavená nepretržitým alebo 18-20 hodinami a hladko sa zníži. Musí sa to urobiť takým spôsobom, že v 11. deň je trvanie obdobia osvetlenia 16 hodín. Odporúča sa znížiť trvanie osvetlenia na jednu až dve hodiny týždenne, zatiaľ čo je potrebné poskytnúť také svetlo, aby sa slepá kurčatá, ale je rozptýlená;
  • Pokiaľ ide o miesto, kde sa budú umiestniť kačica, je potrebné v ňom poskytnúť hlboký podstielku. Z tohto. Použitie piliny v počiatočnom období vývoja mladých zvierat sa neodporúča. Dôvodom je skutočnosť, že vtáky majú tendenciu prepínať pilinu, to vedie k ich smrti;
  • Ak na ulici zostane dobré počasie, potom je vhodné začať tri až štyri dni po dovoze kurčiat, choďte ich;
  • Je potrebné ovládať mikroklímu v miestnosti, kde sa nachádza mladá generácia, a to vylúčenie všetkých možných prievanov a vlhkosti;
  • Je tiež dôležité poskytnúť pijanu čistú a čerstvú vodu v miestnosti. Ak pozemok pre poľnohospodárstvo neznamená prítomnosť nádrže na ňom, v ktorej môžu kačice plávať, potom je potrebné vložiť do miestnosti špeciálny kontajner. V ňom budú vtáky schopné plávať.

Mularda ducks

Podmienky pre kurčatá

Nemožno zanedbávať získaním a priniesť mladšiu generáciu nástenných malieb - okamih dopravy. Na zabezpečenie pohodlných podmienok pre vtáky je potrebné pripraviť škatuľu alebo škatuľu kartónu alebo iného prírodného materiálu tejto veľkosti, aby sa až 16 kačíc umiestnilo na meter štvorcový.

Mularda ducks

Dospelé kačice v interiéri

Pokiaľ ide o podmienky obsahu už pestovaných alebo dospelých vtákov, neexistujú žiadne osobitné rozdiely od tých, ktoré obsahujú mladú generáciu. Jediným rozdielom je oblasť miestnosti, kde sa nachádzajú kačice. Výpočet sa vykonáva podľa nasledujúcich noriem:

  • Pre platformu určenú na chôdzu hydiny je potrebná 1 m² na jednotlivca;
  • Pre uzavretú miestnosť sa oblasť vypočíta tak, aby sa umiestnili 3 vtáky na 1 m².

Mularda ducks

Prechádzka dospelých

Kŕmenie mladých zvierat

Pravidlá a odporúčania týkajúce sa procesu spracovania malých vtákov:

  • Prvá vec, ktorú treba urobiť, keď bola mladá generácia prinesená domov, je piť ich svetloružovým roztokom draslíka permanganátu. Potrebujete udalosť na dezinfekciu. Musíte piť každého jednotlivca osobitne a kvapkať malé množstvo tekutiny do zobákov. Riešenie sa musí v budúcnosti pridať do nádoby na pitie;
  • Je potrebné vykonať proces kŕmenia najskôr každé 2 hodiny. Toto obdobie trvá 5 dní. Je potrebné pripraviť sa, že mladé vtáky nie sú vôbec prispôsobené nezávislému jedlu;
  • Od prvého dňa môžete kŕmiť mladé vtáky kukuricou, objem kukuričného zrna môže byť polovičnou dennou ponukou. Zrny pšenice sú veľmi dobré na kŕmenie. Pokiaľ ide o jačmeň, predtým, ako ho necháte jesť, sa zrná spúšťajú vo vode na 10 hodín. To umožní, aby škrupina zŕn stala mäkkou. Zachytené ovsené odrody na kŕmenie nie sú vhodné, je lepšie získať tie, ktoré nie sú charakterizované tvorbou filmu na zrnku. Hrách je veľmi užitočné jedlo pre kačicu, ale naozaj ho nechcú jesť.

Mularda ducks

Kŕmenie mladých zvierat

Strava po dobu 10 dní by mala pozostávať z otrúb, kukurice, mletého zrna a mastného. Môžete pridať mliečne výrobky a masu na syr. Po desiatich dňoch je možné pridať zvyšok výrobkov.

Nižšie je uvedený približný zoznam výrobkov, ktoré tvoria stravu kačice, ktoré nedosiahli vek 1 mesiac:

  • Kukuričné ​​zrno - až 50%;
  • Zrno pšenice - 13%;
  • Slnečnicový koláč - 19%;
  • kvasinky - 5%;
  • návrat - 3%;
  • Múka tráva - 3%;
  • Rybia múka - 7%;
  • Tukové a kriedové prísady - každé 1%.

Významným doplnkom diéty je mäso -kosť a múka z rýb. Odporúča sa kúpiť rybiu múku s 10% obsahom tuku, je to tento ukazovateľ, ktorý určuje trvanie jej skladovania. Produkt väčšieho obsahu tuku sa ukladá menej.

Je potrebné zabezpečiť pridanie vápnika do potravín. Je potrebné dať vtákm mletým škrupinou, kriedou alebo škrupinami. Okrem toho je potrebné pridať piesok, do kaše by sa malo naliať malé množstvo soli, čo je 0,2% z celkovej hmotnosti potravín.

Kŕmené dospelé a dospelé kačice

Dospelé mulardy berú jedlo niekoľkokrát počas dňa. Pri prvom kŕmení je vhodné použiť suchú škálu krmiva, pre druhý - mokrý v kombinácii so zeleninou, ako pre tretí. Je potrebné pridať rôzne potravinové odpady, zeleninové vrcholy, seno a chytiť stravu. Posledný produkt je potrebný na zabezpečenie rýchleho procesu rastu.

Je možné pridať malé množstvo namočeného bezcitného chleba, pšeničnej otruby alebo kŕmenia. Ak chcete vykonať proces kŕmenia vtákov pomocou zloženého krmiva, je potrebné kúpiť ten, ktorý je špecializovaný na kačice, a v žiadnom prípade nezískajte ten, ktorý živí veľký hovädzí dobytok.

Mularda ducks

Strava vtákov

Kŕmenie mulard na získanie vynikajúcej pečene na prípravu Foie Gra sa líši iba v tom, že je potrebné uchýliť sa k nútenému kŕmeniu vtákov. Pre tento proces sa na vynútenie krmiva k žalúdku používajú špeciálne zariadenia.

Proces núteného rozpadu od 13 týždňov sa začína, množstvo kŕmenia kačice by malo dostať rovnocenné 400 gramov denne. Časti musia byť rovnomerne distribuované, aby sa získali 5 kŕmidiel.

Okrem skutočnosti, že vtáka musí byť vybavené veľkým množstvom krmiva, musí byť obmedzený pohybmi od okamihu, keď sa začne výkrm. 7 jednotlivcov by sa malo umiestniť na jeden štvorcový meter.

Mularda ducks

Kŕmenie pre známky foie

Pokiaľ ide o stravu, môže to byť rovnaké alebo pozostávať z kukuričného zrna, v ktorom je potrebné pridať polovicu gramu soli a 1 g rastlinného oleja.

Mularda ducks

Pasta foie gra

Zabitie

Trvanie rastúcich vtákov je 60 dní. Obdobie je najvhodnejšie a ekonomicky výnosné. Vták váži od 3,4 do 3,8 kg, to znamená, že môžete pokračovať v procese zabíjania.

Ak sa rozhodlo zvýšiť obdobie kultivácie vtáka, potom je potrebné ho predĺžiť iba o 30 dní, nie menej. Dôvodom je skutočnosť, že s dosiahnutím 70 denných veku kačica začína proces topenia, čo vedie k strate hmotnosti jednotlivca a jatočné telo je veľmi ťažké vytrhnúť.

Mularda ducks

Vtáky pred zabíjaním

Nasledujúce odporúčania pomôžu čo najľahšie zabiť:

  1. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je načrtnúť okamih na zabitie je prestať kŕmiť a odstrániť pijákov za 4-6 hodín.
  2. Po porážke je potrebné naliať jatočné telá vodou, ktorej teplota je 70 stupňov. Ak je voda teplota nižšie, táto technika neprispieva k kvalitatívnemu odstráneniu peria a môže viesť k roztrhnutiu pokožky. Napriek existujúcemu názoru, že je lepšie naliať vtáka s vriacou vodou, nemalo by sa to robiť, ak je potrebné udržať si vhodnú komoditu mäsa.

Mularda ducksAko vytrhnúť kačicu?

Kačacie mäso sa považuje za pochúťku. Ale aby ste to uvarili, musíte vykonať nejaké manipulácie: nielen na skóre, ale aj na vyčistenie kačice peria a chmýří. Ako správne vytrhnúť kačicu, rôzne metódy čistenia kačice od peria a chmýří - to všetko nájdete v tomto článku.

Chov doma

Každý, kto má čas a nechce neustále kupovať mladé zvieratá, môžete zorganizovať proces vlastného šľachtenia kačíc plemena Mulondy. Najlepšou voľbou na získanie plemena je samozrejme použitie metódy umelého inseminácie, ale sú potrebné určité skúsenosti.

Na nezávislé a domáce stiahnutie je lepšie používať bežné prírodné párenie. Aby ste to dosiahli, musíte si vybrať draky svalov a ženské plemeno Pekingskaya.

Mularda ducks

Párenie kačíc

Zoznam odporúčaní pomôže v procese chovu vtákov:

  1. Najlepší čas na chovné nástenné maľby je apríl-jún mesiace.
  2. Vziať rodičovských jednotlivcov vo veku 7-10 mesiacov.
  3. Obsah jednotlivcov by sa mal vykonávať osobitne, od jedného Drake by mal zodpovedať za 4 až 6 žien.
  4. Po vysadení rodičovských jedincov sa musí materiál pre ďalšiu inkubáciu začať zbierať najskôr ako dva až tri týždne.
  5. Zbierka materiálu sa vykonáva na týždenné obdobie.
  6. Najlepším spôsobom, ako získať veľké množstvo kurčiat, je použitie prírodného vyliahnutia vajíčok, sliepka by mala byť pižmová kačica. Inak sa používajú inkubátory.
  7. Majú vajcia v špeciálnych hniezda.
  8. V jednom hniezde môžete umiestniť až 20 vajíčok, je potrebné zabezpečiť, aby všetky vajcia umiestnené v hniezde boli úplne uzavreté hydinovým perím.
  9. Hniezdo musí byť umiestnené na odľahlé, neprístupné miesto. Je dôležité vybaviť oblasť v okolí takým spôsobom, aby samica, ktorá vyhodí vajcia, nehľadá jedlo a vodu. Najlepšie umiestnenie pijanu a kŕmna je tá, ktorá sa nachádza priamo pri hniezde.
  10. Nemali by sme zabudnúť na nádobu, v ktorej bude vták schopný plávať, ak v okolí nie je nádrž.

Mularda ducks

Klobúk na vajciach

Podnikanie v nástenných maľbách

Podľa recenzií tých, ktorí sa zaoberajú poľnohospodárstvom a rastúcimi nástennými maľbami, môžeme povedať, že podnikanie je veľmi ziskové a vyplatí maximálne rok a pol. Dokonca berúc do úvahy, že spočiatku existuje len málo jednotlivcov. Každé výpočty sa môžu vykonávať individuálne a určiť vhodnejší pomer nákladov a ziskov na základe nasledujúcich bodov:

  • Prvá vec, ktorú treba urobiť, je zistiť, akú cenu v konkrétnom regióne je mäso predaných mulardov. Je potrebné okamžite objasniť ceny kŕmenia hydiny;
  • Vzhľadom na to, že po 2 mesiacoch, kurčatá získavajú hmotnosť 3 kg, potom vynásobením počtu jednotlivcov o 3 môžete získať celkovú váhu na predaj. Rovnako, rovnako je možné vypočítať sumu, ktorá bude vyrobená z vtáka;
  • Ďalej je potrebné vypočítať náklady, ktorým sú náklady na výstavbu kuracieho kola, poskytujúce všetky zariadenia potrebné pre obsah vtáka, pravidelné náklady na krmivo;
  • Z obrázku, ktorý bol vypočítaný týkajúci sa zisku, je potrebné odpočítať výšku nákladov. Toto bude príjem prijatý v období rastúcich vtákov.

Mularda ducks

Pečeňová pečeň

Najlepšie je, keď sa začína vypočítať, robia ich v porovnaní s rôznymi množstvami hospodárskych zvierat a pochopte, ako je najlepšie začať s tým, koľko jednotlivcov v individuálnom a konkrétnom prípade. Čím viac jednotlivcov bude v kuracích Coop na pestovanie, tým vyššia je úroveň príjmu poľnohospodára. Je tiež potrebné vziať do úvahy náklady na úsilie a čas strávený celým procesom a porozumieť, ak je príležitosť investovať do podnikania.

Video - obsah murd

Članki na tem področju