Langshan: čínske plemeno kurčiat, známe bielym výživovým mäsom a dekoratívnymi vlastnosťami

Opis plemena

Zameranie: mäso

Kuracie farby

Biela, čierna, modrá

Farba kohúta

Biela, čierna, modrá

Mass of Kuracie mäso

3.2 kg

Masa kohúta

4.2 kg

Metóda kuracie prsteň

22 mm, Ø

Metodo krúžok kohúta

24 mm, Ø

Výroba vajec

110 vajec ročne

Hromadné vajcia

56 g

Farba škrupiny

Buro-žltý, béžový

Ukazovateľnosť v inkubačných podmienkach

80%

Produktivita mäsa

Veľmi dobre

Náklady na mladé zvieratá

1500 Tri.

Analógy

Plymutrok, Brahma

Rozdelenie

Langshanes boli chované prechádzajúcimi čiernym Plymutokovom a maloletým s čínskymi chovateľmi a dostali svoje meno vďaka miesta pôvodu - provincia v severnej Číne. V dôsledku výberu sa získalo plemeno, ktoré zachovalo dobrú produktivitu a dekoratívny vzhľad.

V 70. rokoch 20. storočia bolo plemeno privezené do Nemecka a Veľkej Británie a neskôr sa rozšírilo po celom svete. Ruskí chovatelia použili zástupcov na zlepšenie produktivity miestnych kurčiat av roku 1911 bol prijatý nový štandard plemena.

Opis plemena

Kuracie mäso má malú úzku hlavu zaobleného tvaru od zobáka so strednou dĺžkou, červených lalokov a zaoblených náušníc. Farba očí sa líši od žltej po čiernu. Červený hrebeň, listový, čistý. Tieto kurčatá sa vyznačujú pomerne veľkým pretiahnutým telom so silnými kosťami a hustou svalovou hmotou. Zadná časť je široká, bližšie k chvostu, krk s malým ohybom, hrudník je konvexný. Krídla sú dlhé a pevne pritlačené k telu, chvost je kužeľ, husto ovládaný. Nohy sú husté, stredné a tmavé farby. Môže byť nerovnatého alebo s charakteristickým pokrytím peria.

Roosters sa líšia vo veľkom vyrezávanom veslovaní listov, širokých prsníkov a silnejších labiek. Chvost je vysoký a ohraničený dlhým kosením. Samce sú väčšie a masívnejšie ako ženy.

Medzi možné farebné možnosti sú rozlíšené čierne, modré a biele. Farby sú čisté, bez nečistôt iných odtieňov, avšak v kohútoch bielej farby môže byť perie žltkasté. Čierna verzia plemena sa vyznačuje zelenkavým odtieňom peria. Farba kohútov je nasýtenejšia.

Kurčatá majú predĺžené telo, veľkú hlavu, malé krídla a viditeľný chvost. Zobák a labky sú žltkasté, hnedé alebo oranžové. Farba pištole od svetla do tmy, s možným stmievaním v hlave, chrbte a labkách.

Podľa povahy langshana, celkom pokojná - sú neaktívni a neochvejní. Snažím sa zostať v balení. Samce môžu prejaviť agresiu voči cudzincom, aktívne chrániť kurčatá.

Toto plemeno sa nemôže množiť a prežiť nezávisle - dospelé kurčatá sú nenáročné, ale kurčatá sú krehké, náročné na podmienky a náchylné na choroby. Kuracie mäso nemá žiadny materský inštinkt. V procese výberu stratili inštinkt inkubácie, takže metóda inkubácie sa používa na stiahnutie. Percento prežitia mladých zvierat je asi 80%.

Na šľachtenie sa odporúča kúpiť o 4-5 mesiacov mladšieho. Počas tohto obdobia sa vyskytuje puberta kurčiat. Okrem toho, v tomto veku sú langsani už menej náchylné na rôzne choroby.

Odporúča sa vykonávať plánovanú náhradu stáda každých 2-3 roky.

Výhody:

  • nenápadnosť dospelých;
  • pokojná dispozícia;
  • dobré dekoratívne vlastnosti;
  • vysoký výkon výkonu mäsa;
  • chutné jemné mäso;
  • Dobrú adaptabilitu.

nevýhody:

  • slabý inštinkt inkubácie;
  • citlivosť na teplotný režim;
  • Ťažkosti s chovom;
  • slabé náchylné kurčatá;
  • Nízke percento prežitia;
  • Pomalý rast kurčiat.

Plemeno nemá žiadne kríže.

Langshanes sa v prvom rade rozvedú kvôli chutnému, jemnému a šťavnatému mäsu. Živá hmotnosť kuracieho mäsa tohto plemena sa môže meniť od 3 do 3,5 kg, hmotnosť kohúta môže dosiahnuť 4,5 kg. Po rezaní jatočného tela váži 600-800 g menšej hmotnosti. Mäso týchto kurčiat je známe chuťou - je biela, jemná a mäkká, tučná vrstva je prítomná v malom množstve.

Ukazovatele vajec sú dobré. Kuracie mäso dosiahne pubertu vo veku 4 až 5 mesiacov, súčasne začína vajíčko, čo sa rýchlo založí. V prvom roku kurčatá prinášajú asi 150 vajíčok, po ktorých sa množstvo zníži na 110 kusov ročne. Hmotnosť vajíčka je do 55-56 g, chuť je pomerne vysoká. V zime sa môže vyskytnúť v zime pri nízkych teplotách v kuracích.

Po 2 až 3 rokoch života kurčatá znižujú produktivitu vajíčka a čas prichádza na zabitie.

Dospelí langsani sú dosť vytrvalé a nenáročné, ale pre pohodlný obsah vyžaduje množstvo podmienok. Odporúča sa byť priestranný - najmenej 1 m² pre 5 jednotlivcov. Je dôležité, aby vtáky dali príležitosť pravidelne chodiť na otvorenom vzduchu.

Je potrebné venovať pozornosť teplotnému režimu: Produkcia vajec priamo závisí od teploty v kuracích kolách, takže jeho extrémne hranice sú 0 ℃ a 27 ℃. Na udržanie zdravia a krásy peria sa odporúča vybaviť kúpele pieskom a popolom. Obzvlášť agresívne muži by mali byť presídlení z vrstiev - môžu náhodne poškodiť kurča.

Kurčatá sú náročnejšie pre podmienky údržby. Je potrebné pravidelne udržiavať suchý podstielku, vykonávať veterinárne vyšetrenie a prevenciu chorôb. Miestnosť, v ktorej sú obsiahnuté mladé zvieratá, sa odporúča pravidelne sa venovať.

Kŕmenie

Na kŕmenie žien a mužov je zvyčajné používať samostatné podávače. Kŕmenie langshanu by malo byť nasýtené minerálnymi a bielkovinami, vitamínmi a vápnikom. Mozgové plodiny, pšeničné a kukuričné ​​vrece založené na mliečnom sére, zelenine a čerstvých bylinkách, rybách a mäse, múka, chalupy a krmivá zlúčeniny sú vhodné.

Voda by mala byť čistá a čerstvá. Môžete použiť deformáciu harmančeka na prevenciu chorôb a posilnenie imunity vtákov.

Strava kurčiat by mala pozostávať zo zmesi kukuričných obilnín, nasekaných varených vajíčok a ich škrupín. Pestované kurčatá môžu jesť pšeničné cereálie a miešače nakrájané zelenina a bylinky.

Inkubácia

Plemeno sa odstraňuje výlučne v inkubačných podmienkach. Vajcia sú starostlivo vybrané na vylučovanie. Mali by byť čerstvé, od silného a zdravého kuracieho mäsa, bez defektov. Tvar a farba vajec by mali byť rovnaké, dokonca by mali byť rovnaké. Škrupina je čistá, silná a hustá, bez prasklín, hranoliek a drsnosti. Vajcia zbúrané na podlahe alebo na zemi sa neodporúča.

Režim teploty a vlhkosti

Obdobie Termíny️ ° C% Zákruty Ventilácia Ovoskopovanie
najprv12-16 hodín38.5-39.075-85
Druhý16-48 hodín37.875-856-10 za deň
Tretia3-6 dní37.870-756 -10 za deňDvakrát 5 minút✅ Vykonáva sa 6. deň
Štvrtý7-10 dní37.8656-10 za deňDvakrát 5 minút✅ uskutočnené v deň 10
Piaty1-14 deň37.850-556-10 za deňDvakrát 10 minút
Šiesty15-19 deň37.5-37.650-556-10 za deňTrikrát 10 minút✅ uskutočnené 19. deň
Siedmy20-21 dní37.565-70Dvakrát 5 minút

Choroby

Medzi hlavnými chorobami dospelých langshanov sa rozlišujú:

  • paraziti;
  • parazitické infekcie.

Na prevenciu je potrebné vykonávať pravidelnú dezinfekciu kuracieho kola a vykonať plánované očkovanie.

Kurčatá sú náchylné na infekčné choroby.

Članki na tem področju