Hus. Ťažké mäso pre malé a veľké farmy

Plemeno: Emden

Zameranie: Slaná na mäso

Husacia farba / hus: šedá, tmavo šedá, biela / šedá, tmavo šedá

Gusa / husacia hmota (kg): 10/8

Veľkosť metódy kruhu husa / husa (mm, Ø): 25 /25

Výroba vajec (ks./rok): 20

Vajcia (D): 170

Produktivita mäsa: veľmi dobrá

Schopnosť vyliahnuť a kŕmiť kurčatá: zlé

Vitalita: Dobré

Ukazovateľnosť v inkubačných podmienkach (%): 60

Náklady na mladé zvieratá (treť.): 1200

Distribúcia: Malý

Plemeno husí bolo pomenované po Starom Meste Emden vo východnom Nemecku, v blízkosti bolo chované. Spoľahlivé informácie o pôvode druhu sa nezachovali. Predpokladá sa, že Emden Huses sa objavili pred viac ako storočím v dôsledku prechodu miestneho plemena z Toulouse.

Všeobecný dojem

Plemeno husí má svoje vlastné vlastnosti, ktoré im umožňujú ľahko ich rozpoznať medzi ostatnými vtákmi:

• Veľká hlava, podlhovastý tvar.
• Pôvabný krk s miernym ohybom hladko prechádza do širokej, mierne zdvihnutej hrude. Hus sa odlišuje od Husak v niekoľkých skrátených krku.
• Široký, nasýtený oranžový zobák. Jeho špička má svetlo, bližšie k telesnému odtieniu. Pod zobákom bližšie k krku je násobok pokožky, takzvané vrecká.
• Telo je masívne, predĺžené. Chrbát je široký, trochu konvexný. Rýchlosť plemena je označená prítomnosťou dvojitého záhybu pod bruchom, ktorý by sa nemal visieť blízko zeme.
• Chvost malej dĺžky, mierne zdvihnutý. Široké krídla sú vysoko umiestnené, pevne susedia s dlhým chrbtom a zatvorte ho.
• Nohy vtákov sú malé, ale dosť silné. Mať rovnakú farbu ako zobák.
• Ľahké, takmer biele perie. Hus a prítomnosť niekoľkých peria šedivého odtieňa je povolená.

Gusy sa rodia so sivou chmýří, ktorej odtieň stmaví po druhom roztavení. Dosiahnutím dospelosti sa farba peria zmení na bielu.

Tento druh sa vyznačuje pokojným neagresívnym charakterom, rýchle prispôsobenie sa novým hniezdom. Ak stádo dokáže prežiť vo voľných podmienkach, potom reprodukcia bez pomoci osoby je plná mnohých problémov, pretože percento plodnosti vajec nepresahuje 60%.

V husi sa stratil inštinkt vyliahnutia, keď sa chov toto plemeno má zohľadniť.

Percento prežitia goslingov je najvyššie možné a je 99%.

Pre chov sa vyberú sexuálne zrelé osoby s dobrými kmeňovými charakteristikami. Splatnosť Gusaka sa vyskytuje v 11 mesiacoch, v husi - v 9. Rodičovské stádo sa tvorí v nasledujúcom pomere: Pre 1 muž - 5 žien. Vytvára sa ročné doplnenie stáda mladých ľudí v množstve najmenej 20%. Plánované nahradenie stáda dochádza po tom, čo Husak dosiahne vek troch rokov, hus - štyri. Tento prístup poskytuje vysoké ukazovatele životaschopnosti potomstva.

Plemeno vtákov je vhodné pre súkromné ​​farmy aj pre priemyselné šľachtenie na farmách, pretože tento druh má veľa výhod a je veľmi nenáročný pre podmienky údržby.

Výhody:

• vysoká vytrvalosť a adaptácia;
• Nezávislé poskytovanie potravín bezplatnou chôdzou na pastvinách v teplej sezóne;
• rýchly prírastok na váhe, ranný vek;
• Mäso mladých jedincov má vysoký vkus;
• Pečeň je veľká a tučná;
• Veľké množstvo vysokej kvality a peria a perie.

nevýhody:

• nedostatok materského inštinktu;
• Výroba vajíčka.

Emdenské husi sa pripisujú skupine ťažkých plemien. Sa pestujú, aby získali výživové mäso s kvalitami s vysokou chuťou, z ktorého z predaja je pomerne vysoký. Priemerná hmotnosť dospelého je 8-10 kg. Vtáky sú dobre kŕmené. Gusy vo veku 8 týždňov vážia najmenej 4 kg. Objem čistého mäsa z zabíjania je 60-70%. S každým vtákom, s primeraným výkrmom, sa získa pečeň s hmotnosťou 600-800 g. Mastný indikátor závisí od veku jednotlivca a pohybuje sa od 10 do 15%.

Výhoda šľachtenia plemena sa neobmedzuje iba na predaj mäsa. Husi sú známe vysokou kvalitou peria. Od každého jednotlivca môžete získať až 400 g chmýří.

Maximálny vek na tvár je 1,5-2 roky, keď produktivita vtáka dosiahne maximálny vrchol. Mäso starších jednotlivcov sa stáva tvrdým.

Ponáhľajúce sa vtáky začínajú vo veku 10-11 mesiacov. V priemere sa 20 vajíčok získava od jedného mladého jednotlivca, v dvoch rokoch, tento ukazovateľ sa zvyšuje na 24 ks. Hmotnosť vajec je 150-170 g. S vekom sa produkcia vajec znižuje.

Emdenské husi sa môžu udržiavať na neustálej chôdzi. Pri nízkych teplotách vzduchu je stádo prevezené do domu. Prítomnosť chôdze s vodou je voliteľná, je úplne nahradená nádobou vodou na dvore.

Kŕmenie

Strava husí zahŕňa:

• kukurica, jačmeň, proso, raž, odpad z obilia;
• Šťavnaté a zelené potraviny: silá, mrkva, tekvica, kapusta, repa, strukoviny, bylinky obilnín;
• Kŕmenie zvierat: mäso, ryby a mäso -kostí múka, návrat.

Inkubácia

Emdenské plemeno sa vyznačuje miernym inštinktom matiek. Poľnohospodári, ktorí sa plánujú vážne zapojiť do šľachtenia husí, si budú musieť kúpiť inkubátor. Zhromažďuje sa so situáciou vysoké prežitie kačice.

Choroby

Toto plemeno husí má dobrú imunitu, ktorá vydrží mnoho chorôb, ale v niektorých prípadoch môže byť vystavená vírusovej enteritíde, salmonelóze, kolibakterióze.