Šľachtenie oviec ako podnikanie: vlastnosti a špecifiká

. Tento smer má výhody, nevýhody a vlastnosti, o ktorých musí začínajúci poľnohospodár vedieť, ale so správnym prístupom dáva dobrý zisk. Čo je šľachtenie oviec ako podnikania a ako ich správne usporiadať?

Chov oviec ako podnik

Výhody a nevýhody

Hlavnou výhodou chovných oviec je to, že tieto zvieratá môžu poskytnúť rôzne druhy výrobkov, ktoré sú v určitom dopyte.

Baranina je vynikajúci produkt, ktorý sa používa na výrobu grilovania a iných jedál

1. Mäso. Baranina je vynikajúci produkt, ktorý sa používa na varenie národných kuchýň rôznych krajín. Nie všetci gurmán vedia, že skutočný pilaf a grilovanie nie sú pripravené z bravčového mäsa, ale z jahňacieho mäsa.
2. Mlieko. Pokiaľ ide o kvalitu, ovčie mlieko sa oceňuje nad kravou a používa sa na výrobu syra v chate, nápoje s kyslým látkom, elitné odrody syra.
3. Tuk. Slávny mastný tuk sa používa nielen pri varení, ale aj v medicíne, pretože má výrazný terapeutický účinok a pomáha pri chorobách dýchacích ciest a kĺbových chorôb.
4. Vlna a kožušina. Vrchné oblečenie, domové doplnky sa vyrábajú z oviec (koberce, plášť na čalúnené nábytok) a teplé veci sa pletia z vlny.
5. Hnoj. Výkaly oviec sa považujú za jeden z najlepších hnojív na zvýšenie plodnosti pôdy - má vysoký prenos tepla a obsahuje látky potrebné pre rastliny.

Zvieratá sú nenáročné v obsahu, dobre tolerujú nepriaznivé podmienky vrátane prechladnutia, nevyžadujú špeciálnu výživu a vykazujú dobré výrobné vlastnosti na podniku. .

Ovce sú vysoko výkonné a môžu priniesť až 5 jahniat ročne

Medzi hlavné nevýhody šľachtenia oviec patrí relatívne nízka ziskovosť od 10 do 25%, ako aj dlhá doba návratnosti (približne 15-20 mesiacov). . Vďaka správnej organizácii, prítomnosti spoľahlivých predajných kanálov a zodpovedajúcej starostlivosti o zvieratá, môže podnik začať priniesť príjem oveľa skôr.

Pozornosť! Ovčie mlieko a tuk - špecifické výrobky, ktoré nie sú požadované vo všetkých regiónoch. V súlade s tým musíte pred organizovaním podnikania v oblasti šľachtenia zvierat založiť predajné kanály.

Hlavné náklady

Pokiaľ ide o podnikanie, ovce potrebujú pastviny-výpočet oblasti sa musí vykonať na základe počtu hláv (v priemere by malo byť 0,2-0,5 hektárov na jedného jednotlivca). Zoznam výdavkov musí obsahovať náklady na výstavbu domácich priestorov, ale hlavným článkom je nákup zvierat. Veľkoobchodná cena jedného jednotlivca je 3-4 tisíc. rublák.

Okrem primárnych (jednorazových) investícií bude nováčik potrebovať neustále náklady na údržbu zamestnancov - mliečnemachy a pastierov. Okrem toho bude chovateľ oviec z času na čas potrebovať služby veterinárneho lekára a špecialistu na účes pre zvieratá.

Organizácia ovčiaka si vyžaduje dôkladný výpočet a podrobné plánovanie

Ovce nevyžadujú vážne náklady na kŕmnu základň. Ale aj v tomto prípade bude hospodárske zvieratá vyžadovať ďalšie krmivá aspoň v minimálnom množstve. S hrubým počítaním na obsah 300 hláv sa bude vyžadovať najmenej 2 milióny. ruboly počiatočného kapitálu.

Kde začať chovať ovce

Druhým krokom po vypracovaní podnikateľského plánu je rozhodnutie organizačných momentov a výber plemena oviec. Ovčkovú farmu je možné zaregistrovať ako:

• Osobná dcérska spoločnosť;
• individuálny podnik (IP);
• spoločnosť s ručením obmedzeným;
• Roľnícka farma.

  Je lepšie začať podnikanie v oblasti šľachtenia s niekoľkými desiatkami hláv

Každá forma má vlastnosti zdaňovania a účtovníctva, preto je lepšie najskôr konzultovať s právnikmi a účtovníkmi.

Počet oviec je určený v závislosti od počiatočného kapitálu a veľkosti pastvín. Tucet oviec môže priniesť aj malý príjem, ale za dobrú návratnosť a rýchly zisk sa odporúča začať 100-200 hláv.

Romni-Marsh-A Populárne plemeno oviec smeru mäsa

. Všetky odrody sú rozdelené do štyroch kategórií:

• mäso;
• mäso -Soot;
• mäso a jedlo;
• mlieko.

.

V plemenách mäsa má v chrbte tašku, ktorá sa nazýva kuchyňa

stôl 1. Najobľúbenejšie plemená oviec.

Smerovanie	Zvláštnosť	Plemená

Smerovanie

Zvláštnosť

Plemená

MäsoTáto kategória zahŕňa plemená zvierat, ktoré poskytujú veľké množstvo kvalitného mäsa s vynikajúcimi chuťovými charakteristikami. North Caukazian, Gorky, Romni-Marsh, TexelSlnečníkOvce z smerovania mäsa -pôrodnú pôdu sa pestuje, aby sa získalo mäso a tuk. Ich funkcia je malá taška v chrbte, kde sa hromadí mastný tuk. Takéto zvieratá vážia viac mäsa (muži okolo 190, ženy asi 90 kg) a ich mäso má vysoký obsah kalóriíGissar, EdilbaevskayaMäsoZvieratá s hustou vlnou, ktorá sa používa na výrobu oblečenia a iných predmetov (prikrývky, prikrývky atď.D.). Môžu dať mäso, ale výstup bude oveľa menší ako výstup oviec a mäsových skál. Vyžadujú väčšiu starostlivosť, pretože sú vystavené kožným chorobámAltai, MerinosMliekoNajmenej populárne plemeno, ktoré sa pestuje hlavne v ázijských krajinách. Ovce môžu dať asi 100 litrov mlieka a jahňatá sa pestujú, aby získali kožeRomanovskaya, Karakul

Poradiť! . Môžete si prenajať opustenú farmu s hotovým ohradom - oprava budov pre domácnosť bude stáť lacnejšie ako výstavba nových.

Video-Sheep ako podnikateľský nápad

Zadržanie

.

Pastier by mal byť suchý, pohodlný a dobre vetraný

Ako pastier môžete používať dobre oslavovanú miestnosť, opravenú alebo novú. Musí zavrieť všetky praskliny v ňom - ​​zvieratá sú necitlivé na prechladnutie, ale návrhy sú zle tolerované. Forma môže byť T alebo p-v tvare, drevo a betón sa používajú ako stavebný materiál a požadovaná oblasť pre jedného jednotlivca je 1,5 m.sq. (Pre samice s jahňacmi - najmenej 3 m. sq.).

tabuľka 2. Pokyny na výstavbu miestnosti pre ovce.

Krok, č	Opis	Fotka

Krok, č

Opis

Fotka

Krok 1. V tomto procese sa do každého stĺpca vkladá kovová výstužKrok 2Krok 3Pre steny vložte nosné nosníky, nechajte prepravku z dreva k nim a vložte ju na vonkajšiu stranu doskami, podšívkou alebo vlečkou. V oblastiach so studenou klímou steny z vnútornej strany by mali byť pokryté izoláciou (najlepšou voľbou je minerálna vlna)Krok 4Lúče sú umiestnené na stenách a na ne krokie. Ďalším krokom je položenie prepravky, ktorá je pokrytá strešným materiálomKrok 5Izba musí mať tvrdú podlahu, inak obyvatelia začnú problémy s väzitami. Najlepšie je vyrobiť betónový povrch a zakryť ho podlahou dosky. Takéto podlahy sú dosť odolné a nie príliš chladnéKrok 6Poloha okien nehrá úlohu - hlavná vec je, že miestnosť je v poriadku. Je lepšie vyrábať dvere z dvoch krídel a pripevnené na slučkách-mali by sa ľahko otvoriť a prejsť najmenej 2-3 ovce súčasne

Dôležitý. . Na južnej strane budovy sa vyrába sekcia na chôdzu, ktorá by mala byť dvakrát toľko ako oblasť. V našom špeciálnom článku si môžete prečítať o tom, ako si vyrobiť ovce s vlastnými rukami.

Je lepšie, aby kŕmne dodal, jeden pre každú ovcu a za skupinové kŕmenie pre jedného jednotlivca by mal predstavovať najmenej 35 cm. Okrem podávačov musíte nainštalovať objemové nádoby na vodu - jedna ovca môže piť asi 10 litrov tekutiny za deň.

V teplej sezóne ovce jedia kroky

Pozornosť! Je lepšie obsahovať mäso a kuchári oviec v chladnej (studenej) miestnosti - kvalita vlny sa zlepší a bude rásť rýchlejšie.

Vlastnosti kŕmenia

Základom výživy zvierat sú šťavnaté krmivá, ktoré zahŕňajú trávu, vetvy a iné rastlinné potraviny. Na poskytnutie výživy oviec musíte nájsť dobrú pastvinu, nie príliš bažinu a nie suchú, s množstvom zelených (ďatelina, púpavica, plantain, pšenica, pšenica.D.) a v ideálnom prípade by sa malo nachádzať vedľa lesa. . Zloženie krmiva na pečivo by sa malo starostlivo študovať, pretože škodlivé sa môžu stretnúť medzi prospešnými bylinkami.

Poliaci, boligoly a celandín sú mimoriadne nebezpečné pre zdravie zvierat

Neoddújajte stádo na pasenie blízko kvetinových záhonov. . . Pri absencii veterinárnej pomoci spôsobuje sanitku. Od polovice leta začne šťavnaté krmivo strácať svoje vlastnosti, takže do diéty Vena je potrebné zaviesť ďalšie prísady.

Pre referenciu! .

Video - kŕmenie oviec

Zvyšok krmiva

. Platí to najmä v zime a jeseň, keď stádo nemôže živiť pastviny a vyžaduje zvýšenú výživovú hodnotu stravy.

Silos je dôležitou súčasťou stravy oviec

1. Silá. Šťavnaté krmivo z pasienkov, ako aj záhradný odpad - vrcholy - vrcholy, listy kapusty, kŕmne plodiny atď.D. Pred prípravou hmotnosti trávy musíte mierne nastrúhať, inak bude hotový výrobok príliš kyslý a ovce ju nebude chcieť jesť.
2. Korene. . .
3. Melón. Cuketa a tekvica - obľúbená liečba oviec. Prospešné látky, ktoré sú súčasťou, zlepšujú kvalitu mlieka a vlny.
4. Slamka. Slama by mala byť uvedená v hospodárskych zväzkoch v obmedzenom množstve. Zvyšuje výživovú silu stravy, ale nie príliš užitočnú a môže skórovať žalúdok na zvieratách.
5. Seno. Zber sena by sa mal začať v lete, keď rastliny kvitnú a absorbujú maximálne množstvo živín a vitamínov.
6. Prívod. Zloženie kombinovaného krmiva zahŕňa zrno a strukoviny, otruby, bylinný vosk, kukuricu a ďalšie dôležité komponenty - škrob, kvasinky, surové proteíny. Pri nákupe krmiva zlúčenín by sa mala venovať pozornosť svojej orientácii - výrobky môžu byť určené pre zvieratá určitej orientácie alebo pre ovce v určitom veku.

   Krmivá zlúčenín tvoria nedostatok prospešných látok v strave

Normy kŕmenia oviec sa počítajú individuálne. V lete je možné nečinné samice kŕmiť iba trávu a výživa tehotných oviec by mala zahŕňať seno (45%), silá (20%) a koncentráty (25%). .

Pri zostavovaní stravy je dôležité si uvedomiť, že rastlinné potraviny neobsahujú všetky prospešné látky potrebné pre zdravie stáda. .

Čo vitamíny dávajú ovce

Vypočítajte náklady na výživu potravín v závislosti od počtu jednotlivcov v stáde. Ak majiteľ pripraví seno a siláž nezávisle, ako aj pestuje zeleninu, budete musieť kúpiť iba koncentrované krmivo a prísady vitamínov.

Harse pre ovce sa môže zozbierať nezávisle

Obsah oviec je zisková lekcia, ktorá si vyžaduje vážne náklady iba v prvých fázach. Správne organizovaná a zavedená farma sa rýchlo vyplatí a prinesie dobrý zisk.