Barani fat: hodnota potravy, výhody a ublíženie

Barus Fat získal osobitnú popularitu medzi obyvateľmi Kaukazu a Strednej Ázie. Pri rezaní riasenky sa získa dekoáciou z oviec alebo jahňacích tukov. Produkt má výraznú vôňu, a preto sa pri varení európskych národov nepoužíva široko. Správne použitie jahňacieho tuku, napriek jeho špecifickosti, zvyšuje imunitu, chráni pred mnohými patológiami vnútorných orgánov.

Baranský tuk

Hodnota a zloženie potravín

Tuk získaný rozpadom z jahňacieho tuku nemá prospešné látky a minerály. Zloženie produktu je iné:

• vitamíny skupín A, B, E;
• étery typu tukov, medzi nimi veľké množstvo sterínu, fosfatidu;
• karotén a zdravé kyseliny, medzi nimi zvýšené množstvo víchrica, laurín;
• Malé percento horčíka, medi, selénu a zinku, lanolínu.

  V miernom množstve jahňacieho tuku je užitočné

Pozornosť! Zloženie prospešných látok obohatených o prospešné minerály poskytuje telu silnú podporu, keď sa elektromagnetické vlny vystavia.

Rovnako ako všetky tukové komponenty, aj barani tuk má vysoko energetickú hodnotu - 897 kalórií/100 g. V ghí nie sú žiadne uhľohydráty a bielkoviny, voda zaberá malé percento, všetko ostatné je tuk - tuk. .

Pozornosť! Po zdobení surového sádru sa objaví veľké množstvo nasýtených tukov. Boli považovaní za škodlivých pre srdcový sval, ale dnes vedci túto skutočnosť vyvrátili mnohými štúdiami.

Vysokok kvalitný tuk sa získava od Kurdyuk

Odrody jahňacieho tuku

Kompetentní kuchári a poľnohospodári rozdeľujú šliapnuté surové niekoľko odrôd.

stôl 1. Odrody jahňacieho tuku.

Rozmanitosť	Zvláštnosť

Rozmanitosť

Zvláštnosť

Vyšší- Dostať sa z Kurdyuk-
- Kurdyuk - miesto na spodnej časti chvosta baranu pripomína malú tašku-
- Má solídnu konzistenciu-
- líši sa v bielej farbe, niekedy sa nachádza žltá-
- Keď sa zahrieva, stráca farbu a stáva sa priehľadným.najprv- Rede z vysokej kvality tuku-
- Má solídnu konzistenciu-
- Farba sa líši od bielej po šedú-
- Po zahriatí stráca farbu, stáva sa priehľadným.Druhý- Varenie z bežného tuku-
- líši sa vo aróme vyprážania tuku-
- Pri zdobení sa tuk zakaje.

Pozornosť! V tradičných kulinárskych receptoch sa odporúča použiť kuracie mäso na prípravu na varenie. Dá potrebnú arómu a jedlo získa bohatú chuť.

Odporúča sa jesť iba s najvyššou škálou tuku na jedlo

Výhody jahňacieho tuku

. Barani Fat má priaznivý vplyv na všetky telesné systémy, čo mu umožňuje fungovať v správnom rytme.

Reprodukčný systém

Nasýtené mastné kyseliny poškodzujú iba vo veľkých množstvách. Pri používaní malých dávok sú schopné normalizovať hormonálne pozadie, zlepšiť reprodukčnú funkciu. Barrani tukové kaukazské národy sa aktívne používa pri liečbe mužov z impotencie. Ženy sa odporúča konzumovať nasýtené mastné kyseliny z jahňacieho ghí, ak sú konfrontované s neplodnosťou. Pri správnej kombinácii s drogami je možné niekoľkokrát zvýšiť úspech liečby reprodukčných a sexuálnych systémov.

Barani Fat chráni pred neplodnosťou

Mozgová práca

Baranova tvrdohlavá sala obsahuje veľké množstvo vitamínu B1. Látka je potrebná pre tých, ktorí sú neustále zaneprázdnení mentálnou a tvrdou intelektuálnou prácou. Pri dostatočnom množstve vitamínu sa pamäť výrazne zlepší, schopnosť analyzovať. Ukázalo sa, že jahňací tuk sa niekoľkokrát spomaľuje starnutie mozgových buniek a stimuluje ich rast.

Zvyšujúca sa imunita

Rast ochranných síl tela poskytuje veľké množstvo vitamínu A. Podľa nedávnych štúdií sú ľudia, ktorí systematicky jedia najvyššiu škálu jahňacieho tuku. Okrem toho bol zaznamenaný pozitívny účinok ghí syra na oči, s kombinovanou liečbou liekmi, je možné rýchlejšie obnoviť alebo zvýšiť zrakovú ostrosť.

Použitie baranine - kľúč k vysokej imunite

Okrem toho má Barani Fat nasledujúci pozitívny vplyv na telo:

• Prítomnosť antioxidantov zlepšuje prietok krvi, odstránenie toxínov z tela;
• Látka zvyšuje rýchlosť obnovenia poškodených tkanív;
• Riziko onkologických chorôb sa znižuje;
• Zvyšuje sa fyzická vytrvalosť, ospalosť, napätie, únavové listy;
• Rýchla saturácia je zabezpečená v neprítomnosti preťaženia tráviaceho systému;
• Koža je chránená pred ultrafialovým žiarením;
• Stav nechtov, vlasov, zubov, kože je normalizovaný.

Pozornosť! Kurdyuk má výraznú vôňu, ktorá sa môže javiť ako vôňa rozmaznaného produktu. Pri nákupe by ste si mali vziať so sebou osobu, ktorá je dobre orientovaná v odrodách jahňacieho tuku.

Pri kúpe kurčaťa by sa človek nemal báť jeho konkrétneho vône

Škoda jahnivého tuku

Roztopený tuk Barang obsahuje veľké množstvo cholesterolu. Negatívne ovplyvňuje stav krvných ciev a sŕdc. Neskôr nemôžete jesť jedlá na základe jahňacieho tuku v prítomnosti aterosklerózy, chorôb obličiek, pečene, zápalu žlčníka. Nie je dovolené jesť takéto jedlo pre ľudí trpiacich obezitou. Odhaľujú sa pacienti, ktorí majú vred žalúdka, gastritída s nízkou kyslosť.

Pozornosť! Ak sa po konzumácii produktu cítite nepohodlie, mali by ste užívať liek na zlepšenie trávenia a ak je to možné, poraďte sa s lekárom, pokiaľ ide o pravdepodobnosť intolerancie jahniatkových tukov.

Ak to vonia z amoniaku z tuku, mali by ste opustiť jeho použitie

Ako sa dostať vysoko -kvalita RAM domu doma?

Získanie vysokej kvality doma je celkom realistické. Na tento účel musíte dodržiavať pokyny napísané nižšie.

tabuľka 2. Krok -Pokyny na rýchlosť na získanie jahňacieho tuku doma.

Krok, č	Opis	Fotka

Krok, č

Opis

Fotka

Krok 1Vyrezať kvalitný kus.Krok 2Nalejte ľadovú vodu na vrchol jednu hodinu.Krok 3Za hodinu vyberte syr a opláchnite a vložte sadlo do liatiny alebo hlineného hrnca, nehrdzavejúca oceľ je tiež vhodná.Krok 4Vložte rúru do predhrievaného na 130-145 stupňov na 1-1,5 hodiny.Krok 5Stiahnite ghí cez sito a nalejte do tvaru skla.

Je zakázané zahriať syr pri teplote nad +150 stupňov

Aké plemeno baranov dáva kvalitné surové?

Pestovanie oviec a baranov Otary je namáhavý proces, ktorý si vyžaduje dodržiavanie mnohých pravidiel. Najprv by ste sa mali rozhodnúť, ktoré plemeno je potrebné získať tuk vysokej kvality, a ak je to možné, vlna a mäso. Na extrahovanie tuku sa pestujú iba mäsové gule. Majú nízke reprodukčné vlastnosti, ale zároveň majú najvyššiu hmotnosť a väčšiu tukovú vrstvu. Veľkí jedinci môžu vážiť 150-210 kg. Mäso -sun skaly majú vo svojej štruktúre kurdyuk. Toto oddelenie sa nachádza v krížovej, chvostovej a bedrovej zóne. Medzi najobľúbenejšie druhy baranov mäsa sa nazývajú Gissar, Kalmyk a Edilbaevsky.

Pozornosť! Ak chcete získať všetky tri komponenty - tuk, mäso a vlna, mali by ste si zvoliť pestovanie zmiešaných hornín. Na šľachtenie si vyberú Romanovov druh, ktorý je prípadmi s baranmi plemena Edilbaevského alebo Gissar. Selektívne stáda sa nemôžu používať ďalej na šľachtenie, všetky sú vystavené peniazom a spracovaniu.

Gissar plemeno baranov

Územie

Chov Otara znamená povinnú prítomnosť dobre vybavených miestností a veľké uspokojujúce pasienky. Územie na pasenie sa vypočíta berúc do úvahy veľkosť stáda, ale nemusí byť menej ako niekoľko hektárov Zeme. Je to taká oblasť pôdy, ktorá získa dostatočné množstvo potravín a postaví potrebnú telesnú hmotnosť.

Pozornosť! Začiatoční poľnohospodári sa často prenajímajú, aby začali podnikať, aby si prenajali územia zničených kolektívnych fariem. Po malej oprave prístreškov môžete okamžite ísť do procesu šľachtenia.

Ak chcete získať maximálny zisk zo zvyšovania RAM, mali by ste vybaviť svoju ekonomiku nasledujúcimi miestami:

• drevená ohrada, v ktorej potrebujete dať pitných pitných pitných a dobrých kŕmidiel;
• Koshara, veľká krytá ohrada, v ktorej stáda trávia noc a obsahujú mladých jednotlivcov;
• Ak je to možné, Koshara bude vybavená zahrievaním, najmä na tých miestach, kde sa pestujú mladé zvieratá;
• pastier alebo iné slová vrátnice, v prípade, keď sa predpokladá ochrana OTAR;
• Pomocné prístrešky, na ktoré by ste mali umiestniť medzery na krmivo, vybavenie a iné riady, neodporúča sa ukladať všetky tieto veci v tej istej miestnosti so zvieratami.

Pozornosť! Okrem toho by ste sa mali postarať o seno a bylinné pasienky, aby ste kŕmili čerstvú tráva. Viac informácií o chovateľských baramoch si môžete prečítať v našom špeciálnom článku.

Kalmyk plemeno baranov

Pokiaľ ide o odporúčanie popredných poľnohospodárov, pasienky by sa mali vybudovať tak, že najmenej 1,5 hektárov pôdy je 300 cieľov. Každý jednotlivec by mal dostávať ročne najmenej 1,5 ton sena a 0,55 ton obilia. Otara navyše dostáva dostatočné množstvo čerstvej zelenej trávy.

Video - chov oviec

Pravidlá kŕmenia oviec

Správna výživa je ručiteľom získania veľkého množstva tuku a mäsa. Strava oviec zahŕňa tri druhy krmiva.

Šťavnaté krmivo

V najpriaznivejšom období roka sa zvieratá výkrmujú šťavnatými krmivá. Šťavnaté potraviny sú rozdelené do troch typov, z ktorých každý má svoje vlastné vlastnosti.

1. Bylinný kŕmenie. Otári používajú nielen mäkké odrody trávy, ale aj staré hrubé húštiny. Bavia sa jedenie tŕň, buriny, malé vetvy stromov, výhonky kríkov. Ideálnou voľbou na konzumáciu oviec je ich predĺženie vo vysokých suchých oblastiach s veľkým množstvom bylinného krytu. Stádo sa nemôžete pasieť v bažinatej nížine, neustále zaplavujú lúky. Pri konzumácii zelenej hmoty dostávajú zvieratá veľké množstvo vitamínov a minerálov, ale od augusta jej hodnota prudko klesá. Preto sa bylinné krmivo na konci leta odporúča kombinovať s obilím.

   Plemeno Edilbaevskaya

2. Siláž. Vzťahuje sa tiež na výživné krmivá s veľkým obsahom kalórií. Odporúča sa vypočítať toto jedlo na základe pomerov 4 kg jedla na hlavu za deň. Mal by sa pripraviť z mletej kukurice, zrna, fazuľa sena. Toto zloženie sa považuje za najzdravšie a tiež umožňuje zvieratám rýchlo získať hmotu.
3. Zelenina. Sa považujú za zdroj vitamínov, vzácnych minerálov. Odporúča sa pridať čerstvú repu do hlavnej kormy Rams, Krmivá mrkva. Zelenina vyložte tráviaci systém oviec, chráňte pred infekciami. 3-4 kg zeleniny sa podáva denne. Omráčenie, melóny, tekvica sa tiež osvedčila, používajú sa na nasýtenie zvierat vláknami. Aspoň jeden kilogram melónu je podaný na jeden deň.

   Bylinné krmivo prispieva k prírastku hmotnosti

Koncentrované krmivo

Jednoduchý spôsob, ako získať výtvarné stádo. Odporúča sa pravidelne pridávať zrno do hlavnej stravy, medzi nimi sú pšenica, jačmeň, ovos. Užitočné sú tiež fazule, hrášok, otrúbky, slnečnicové vozíky, rozdrvená kukurica, priemyselné zlúčeniny. Koncentrované krmivo obsahuje veľké množstvo bielkovín, zdravých tukov a uhľohydrátov, sú bohaté na škroby a polynenasýtené kyseliny. Aby RAM prešiel maximálnou hmotnosťou, odporúča sa dať jej 0,6 kg tohto krmiva za deň, stačí 100 g.

Drsnosť

Takéto potraviny sa najčastejšie uchýlia počas prudkého poklesu množstva zelených a v zime.

1. Slamka. Poľnohospodári neodporúčajú dať baranom baranom, ale ak neexistujú iné krmivá na jednej hlave, viac ako 2,5 kg zmesi by sa nemalo nalievať. Mladé zvieratá nemôžu konzumovať viac ako 1 kg. Ak je potrebné kŕmiť slamu, suché, doľava po ovse, strukoviny, proso.
2. Seno. Varenie z mnohých druhov bylín v lete. Otary milujú hrachové stonky, ďatelina. Obsahujú vitamíny, minerály, ďalšie prospešné látky. Pri prevode do stánku sa na jednej hlave uvoľní 4 kg sena.
3. Senage. V lete sa pripravuje aj z multi -hrebeňa. Senage sa suší iba o polovicu, uloženú v špeciálnych nádržiach, kde sa vlhkosť a vzduch nedostanú. Asi 2-3 kg sena pre každú hlavu Otary je potrebná denne.

Kombinácia opísaného krmiva poskytuje najrýchlejší a najvýraznejší výsledok. Zároveň je dôležité dať koncentrované krmivo priemyselnej výroby v zime, keď zviera trpí kvôli nedostatku živín.

Nedostatok mineráliu u oviec

Video - kŕmenie Rams

Seno - hlavná strava na stánku v zime

Pozornosť! Koncentrované krmivo stojí veľa peňazí. Preto by ste mali používať teplú sezónu s veľkým množstvom trávy na úplné výkrmy oviec na sádre a mäse.

Barani Fat - cenný produkt s veľkým počtom vitamínov. Ale stáva sa takto iba vtedy, ak sa ovce a následné tavenie tuku správne rastú. Mali by ste si vždy pamätať aj na prítomnosť kontraindikácií pri používaní produktu obsahujúceho tuk, aby ste zabránili zhoršeniu chorôb a nebolo poškodené zdravím.