Vsebina
. .. .
. Napriek tomu sa verí, že hlava a telo ružového lososa dávajú najbohatšiemu vývaru. .
. .D. Jediným problémom je osobná netolerancia morských plodov. .
7 chutných receptov z ružovej lososovej polievky
Klasický recept na filé
.
Na prípravu uší budete potrebovať nasledujúce výrobky:
- Pár mrkvy.
- 1 liter vody.
- Trochu čerstvý kôp.
- Slaná chuť.
- Štyri zemiaky.
- 50 g proso.
- 100 ml vodky.
- 300 g filé ružový losos.
- Jedna Lavrushka.
- Cibuľa.
Metóda varenia:
- .
- .
- .
- Po tejto dobe sa všetky výrobky dostávajú z vývaru a vývar sa filtruje cez sito.
- Voda sa pridáva do vyčisteného vývaru a premyje sa proso.
- .
- .
- .
- Potom sa nasekaný kôp.
.
Polievka so smotanou vo fínsky
.
Čo teda potrebujete:
- Pár žiaroviek.
- 1 liter smotany.
- 300 g filé ružového lososa alebo iných červených rýb.
- .
- 4 kusy zemiakov.
- Korenie podľa chuti (čierna voňavá).
- 50 g masla.
Ako sa varí rybia polievka:
- .
- .
- Odoberie sa panvica, zapáli sa a maslo je položené.
- .
- . .
- .
- A nakoniec, polievka je ochutená soľou podľa chuti a korením. Potom je jedlo naplnené ďalších 5 minút.
Ucho a chvost
Napriek takým jednoduchým ingredienciám je možné uvariť misku s bohatou chuťou a arómou, pomocou korenia a korenín.
- .
- Ružová lososová hlava a chvost, vážiaci až 1 kg.
- Čerstvá petržlena.
- Soľ.
- Zemiaky, potrebujú 5 kusov.
- Nie veľké množstvo proso.
- Zeler, dosť 3 vetvičky.
- .
- Dve žiarovky.
- Bay Leaf, 3 listy dosť.
- Mleté čierne korenie.
- .
Technológia prípravy:
- .
- Za to sa berú mrkva a zeler, ktoré potom brúsia.
- Panva sa berie zodpovedajúci objem a do nej sa naliať 2 litre vody. .
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- Pred podávaním je misa posypaná mletým čiernym korením, čo dáva miske ešte väčšiu vôňu.
Uši rýb so prosomi s proso
. .
- 4 litre vody.
- Dve paradajky.
- Malá petržlena.
- Gorbushiho brucho.
- Pár gramov soli.
- Jedna mrkva.
- bobkový list.
- 170 g proso.
- 12 hráš
- Pár žiaroviek.
- .
- .
- . Takže zemiaky sa čistia a nasekajú na kocky, mrkva je rozdrvená na strúhanku a cibuľa je jemne nasekaná.
- .
- .
- Všetky pripravené zelenina sa nalieva do panvice a varte asi 15 minút.
- .
- .
- .
- .
Výdatná rybia polievka s ryžou
Recept obsahuje:
- Cibuľa - 1 kus.
- Jatočné telo.
- Soľ.
- Zemiaky - 2 kusy.
- .
- Mrkva - 1 kus.
- Korenie a korenie.
Práva Rissision s Rise:
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- Tri zemiaky.
- Čerstvé zelené.
- Jedna mrkva.
- Jatočné telo.
- Cibuľa.
- .
- .
- Táto slama ide do pomalého sporáka, po ktorom sa jedlo začne pripravovať.
- Potom začnú pripravovať zeleninu a ryby. .
- .
- .
- .
- .
- .
.
- 60 g ryže.
- 2 l vody.
- Jedna mrkva.
- Bay Leaf - 1 kus.
- Jedna plechovka konzervovaných rýb.
- Zemiaky - 3 kusy.
- Soľ.
- Cibuľa.
- .
- Peas s korením - 4 kusy.
- .
- .
- .
- .
- 10 minút po varení sa do ryže pridávajú zemiaky rozdrvené na kocky, bobkový list a korenie.
- .
- .
- .
- .
- . . Je to chutnejšie a voňavé.