Plemeno kurchinskaya kuchinskaya

Kuchinskaya výročie plemena kurčiat, s rovnakým úspechom pestovaným na osobných farmách a vo veľkých hydinových podnikoch, je jedným z najziskovejších ruských plemien.

Jeho vysoká popularita je spôsobená:

1. Vynikajúca adaptabilita na nízke teploty, ktoré umožňujú kurčatá pri teplote až do + 3 stupňov.
2. Vysoká odolnosť proti chorobám.
3. Nádherná chuť mäsa obsahujúceho veľké množstvo bielkovín a používa sa na prípravu vývarov, vyprážanie a hasenie.
4. Vysoká (až 240 vajec ročne) produkcia vajec, ktorá klesá iba počas obdobia moltingu, trvá od 2 do 3 týždňov.
5. Rýchle prispôsobenie sa novým podmienkam obsahu.
6. Mieru, ktoré sa dá nahradiť agresiou iba v prípade zásahu na okupované územie.
7. Vysoké odstránenie kurčiat.
8. Sklon k skorým vajciam. Výročné plemená Kuchinskaya môžu s ním pokračovať už vo veku šiestich mesiacov.
9. Rýchly prírastok na váhe a vývoj mladých zvierat. Vo veku troch mesiacov je hmotnosť kuracieho mäsa najmenej 1,5 kg a kohútik je asi 2 kg. V tomto veku sú mnohí z nich už pripravení na zabitie.

História pôvodu

Fotka plemena:

Chovné práce na odstránení výročia Kuchinskaya, ktoré sa začal v roku 1949 odborníkmi Inštitútu všeobecnej genetiky pomenované po n. A. Vavilova, Poľnohospodárska akadémia pomenovaná po. ALE. Timiryazev a Kuchinsky štátna hydinaová závod boli dokončené iba do roku 1990. To bolo vtedy, keď bola oficiálne zaregistrovaná a nasadená na stream.

Hlavnou úlohou sovietskych vedcov, ktorí vo svojej práci využili najlepšie úspechy zahraničných a domácich chovateľov, bolo odstránenie ideálneho plemena smeru mäsa-ikon.

V prvej fáze sa prekročili genotypy jednotlivcov štyroch plemien zahraničného výberu (Plymutrok, Australorp, New Gempshire a Rhizen Island). Výsledkom tejto práce bolo prijatie vysoko kvalitného plemena farmy, takmer nevystavené degenerácii.

Počas ďalšej fázy prešla s jednotlivcami domácich hornín „Livenskaya“ a „ruská snehobiela“.

Vďaka jedinečnej kombinácii genetického materiálu nové plemeno nazývané „Kuchinskaya“ (na počesť tej istej kmeňovej hydinovej rastliny, v ktorej sa vykonávalo chovné práce) zdedilo najlepšie vlastnosti svojich progenitorov. Pretože v tejto chvíli bola rastlina vo veku 25 rokov, k pôvodnému menu bolo pridané slovo „výročie“.

Výročie „Kuchinskaya“ bolo neustále demonštrované na mnohých výstavách a kongresoch genetikov a chovateľov ako plemeno univerzálneho smerovania. To vysvetľuje jeho neuveriteľne rozšírené šírenie po celom príspevku -Soviet.

Opis plemena

Kuchinky, ktoré sú predstaviteľmi smeru mäsa, sú obdarené silnou postavou.

Výrazné vlastnosti, popis:

1. V porovnaní s mužmi majú kurčatá obdarené sviežemi a zaoblenými tvarmi menšie veľkosti, ich hmotnosť zriedka dosahuje tri kilogramy.
2. Tieto majestátne vtáky sú majiteľmi silného a rovnomerného chrbta, zaokrúhleného pravého brucha a jasne definovaného konvexného prsníka, ktoré je zdobené vzorom uhlia-čierneho peria, ktoré dobre vyniká na pozadí červenohnedého peria.
3. Konečné perie malého chvosta je natreté v rovnakej čiernej farbe. Vďaka hustej bunde dole sa kurčatá ľahko tolerujú mrazivé dni. Malá hlava, ktorá sedí na dlhom a silnom krku.
4. Hladké a mäkké náušnice, bez záhyby, majú priemernú dĺžku a oválne a pomerne veľké laloky sú pevne pritlačené k hlave.
5. Oči kurča sú veľké, vypuklé a okrúhle. Samice aj samce sú obdarené silným a hustým žltohnedým zobákom strednej dĺžky s viditeľným ohybom smerom nadol.
6. Gény zdedené od kurčiat sódy-out-ouland majú veľký vplyv na vzhľad kohútov. Ich zakrivený stredne dlhý krk, ktorý sa zužuje k hlave, je pokrytý pretekom, luxusne zakrytou hritou, padajúca na plecia.
7. Pretiahnutý a široký formát tela s objemným žalúdkom, zaoblená silná hrudná kosť a chrbát mierne naklonený smerom k sedlu, dáva kohútami nezvyčajne hrdý postoj. Na každej z silných, silných a svalových labiek s žltohnedou farbou, 4 prsty. Krátke, s priemernou veľkosťou, krídla kohútov sa veľmi pevne prispôsobujú telu.
8. Na hlave, väčší ako samica, jasný šarlát, hrebeň v tvare listov, ktorý má päť jasne vyjadrených zubov a dosť veľké, dobre definované náušnice.
9. Chvost kohútov, zdobený niekoľkými typmi kotlov, má správny tvar, priemernú veľkosť a výraznejší ako kuracie mäso. Chvostové perie má nasýtenú čiernu farbu a perie brucha a prsníka je pozoruhodné v kráse prepadnutia dúhou.
10. Hmotnosť dospelého muža (s výhradou vyváženého kŕmenia) sa pohybuje od 3,5 do 4,2 kg.

Kurčatá z výročia Kuchinskaya, ktoré udržiava aktivitu počas celého dňa dňa, sú pokojné a zvedavé.

Zvládli územie, ktoré im poskytlo záujmom a nemajú radi obmedzený a uzavretý priestor, hoci sa môžu prispôsobiť životu v klietke. Triky s chôdzou sú ideálne pre ich údržbu.

Roosters, charakterizovaný hrdou a nezávislou dispozíciou, riadia objednávku v kuracích coop. V prípade porušenia sú schopní preukázať agresivitu.

Sliepky tohto plemena sú dosť hlučné a „hovoriace“, ľahko krotú, nikdy nevykazujú agresiu svojim majiteľom a rýchlo si zvyknú na nové tváre.

Skúsení poľnohospodári z hydiny odporúčajú držať „škriatky“ v samostatnom pere, pretože vo vzťahu k kurčatám iných plemien sú často agresívne. So spoločným obsahom s inými vtákmi sa bojy často rozžiaria, plné zranení a dokonca smrti.

Pri dokončení opisu vzhľadu sme si všimli, že podľa štandardu môže byť sfarbenie peria kurčiat výročia Kuchinskaya:

• škvrnitý;
• ohraničený;
• S dvojitým obrysom.

cena

Náklady na kurčatá a kurčatá z plemena Kuchinskaya výročia závisia od výrobcu alebo farmy, ktorá predáva jeho výrobky:

• Priemerné náklady na denné kurčatá sú priamo závislé od počtu zakúpených hospodárskych zvierat. Pri nákupe až 100 kusov je to 60 rubľov, viac ako 100 kusov - 50 rubľov, s veľkoobchodným nákupom - 40 rubľov.
• Náklady na kurčatá závisia od ich veku. Za štvormesačný kupujúci zaplatí 500 rubľov za šesť -800 rubľov.

Recenzie

Recenzie hydinových poľnohospodárov o výročných kurčiatch Kuchinskaya v drvivej väčšine sú pozitívne.

Predstavené sú hlavné výhody plemena:

• vysoká produktivita;
• Vynikajúci odpor mrazu;
• nenápadnosť podmienok obsahu;
• dobre rozvinutý materský inštinkt;
• Úžasná vitalita;
• možnosť udržiavania chôdze aj v bunkách;
• vysoké percento nenávisti voči kurčiat;
• možnosť určiť podlahu u každodenných kurčiat;
• vynikajúca chuť mäsa;
• prítomnosť trvalo udržateľnej imunity;
• Rýchle prispôsobenie sa novým podmienkam obsahu.

Medzi defektmi plemena možno pripísať:

• prítomnosť prehnanej chuti do jedla a tendencia k obezite kvôli nim;
• významné zníženie produkcie vajec u jedincov starších ako dva roky;
• Agresivita kohútov vo vzťahu k vtákom iných plemien.

Produktivita, výroba vajec

Kurčatá z výročného plemena Kuchinskaya začnú nosiť vajcia od šiestich mesiacov veku. Sú schopní to urobiť počas kola.

Po tejto krátkej prestávke sa zvýši počet uložených vajíčok a ich kvalita sa zlepšuje.

• Produkcia vajec sa pohybuje od 180 do roku 180 kusov ročne.
• Priemerná hmotnosť vajec pokrytých hustými a hladkými škrupinami je 60 g. Intenzita ich sfarbenia sa môže líšiť od svetlej červenej po hnedú farbu.
• Ukazovatele výroby vajec sa po dvoch rokoch obsahu znížia. Potom potrebuje hospodárske zvieratá aktualizácia.

Charakteristiky produktivity Kuchinskaya výročia kurčiat sú pravdepodobne to najlepšie z výroby a ekonomické ukazovatele iných plemien mäsa a smeru IVA:

• Živá hmotnosť Ten-House Roosters je 1,7-2 kg, kuracie mäso je 1,3-1,5 kg. Živá hmota dospelého kohúta je 4 kg, kuracie 2,7-3 kg.
• Plodnosť vajec je 95%.
• Výmvica kurčiat sa blíži k 87%.
• Prežitie mladých zvierat a kurčiat dosiahne 98,8%.
• Bezpečnosť dospelých vtákov je 95%.
• Mäso s vynikajúcou komoditou a vysokou kvalitou má elastickú hustú konzistenciu a neobsahuje „konope“.
• Kuracie mäso obsahuje 25,5% cenných bielkovín.

Chov

Svetlá a dostatočne teplá miestnosť je vhodná na umiestnenie kurčiat Kuchinského výročia, pretože dobré osvetlenie prispieva k ich vysokej produkcii vajec.

V chladnej sezóne potrebuje kuracie koláče ďalšiu izoláciu a podsvietenie (trvanie denného svetla je potrebné zvýšiť na 12 hodín).

Splnenie týchto podmienok pomôže dosiahnuť dobrú výrobu vajec aj v zimných mesiacoch.

Čo ešte potrebujete vedieť:

• V kuracích kolách by ste mali neustále udržiavať čistotu, pravidelne nahrádzať vrh a bieli steny. Na prevenciu chorôb je potrebná dezinfekcia kuracieho kola a použitého inventára.
• Najlepšie miesto na umiestnenie hniezda je zadná časť kuracieho kola. Na tento účel sú vhodný kvalitatívne klíčený a pomerne hladké stĺpy. Jeho výška by nemala prekročiť jeden meter.
• Pre organizáciu hniezd (v nadmorskej výške najviac 60 cm) je bočná stena miestnosti vhodná. Najlepším materiálom pre podstielku je slama.
• Na čistenie peria a odstránenie parazitov je potrebné pravidelne dať kurčiat príležitosť vziať si suché „kúpeľy“ zo zmesi dreveného popola a riek s pieskom.

Vajíčko

Kuchinské výročné kurčatá vyvinuli materský inštinkt, takže viac ako polovica z nich sa dobrovoľne sedí na murive a robia to tak nezištne, že môžu zomrieť na hlad a dehydratáciu, ak ich pravidelne nepredávajú z hniezda a neprinášajú ich do kŕmneho trufu. Prítomnosť bundy dole umožňuje kuraciemu zohriatiu muriva 30 vajec.

Inkubácia

Vajcia určené na položenie v inkubátore sú dezinfikované po dobu 20 minút, vystavené priamemu slnečnému žiareniu.

Ručiteľ zabezpečenia priateľského odstránenia kurčiat je dodržiavanie režimu teploty a vlhkosti:

Krly kurčatá sa vyskytujú po 20-25 dňoch.

Použitie inkubátora nám umožňuje zabezpečiť jeho výsledok, ktorý kolíše do 85-94%, zatiaľ čo keď sú vajcia orezané, je to 100%. Vitalita kurčiat, ktoré sa vyliahnu z inštituovaných vajíčok, je vyššia ako vitalita inkubátora.

Kŕmenie a

Pre obsah kurčiat je potrebná teplá a suchá miestnosť, v ktorej by sa mal zachovať určitý teplotný režim:

Do konca mesiaca sa lampa odstráni. Ďalšie zahrievanie s prevádzkovanými kurčatami už nie je potrebné, ale v priebehu prvých dvoch mesiacov života by teplota v miestnosti nemala klesať pod 18 stupňov.

Podlahu kurčiat je možné určiť počas prvého dňa. Chmýří pokrývajúce kohúty majú jasne červenkastú farbu. U kurčiat bude farba zbrane maľovaná tmavšou hnedou farbou.

Úroveň prežitia novorodencov v priemere je od 92 do 95%. Oslabené kurčatá zomierajú počas prvého týždňa po narodení. Obsah v teple je obzvlášť dôležitý za prvých 14 dní života, pretože pozorovanie tohto stavu významne znižuje mieru úmrtnosti kurčiat.

Ich vývoj a súbor hmoty je mimoriadne rýchly. Pri správnom výpočte obsahu kalórií a kŕmenia vitaminizovaným krmivom dosahuje hmotnosť štvortýždňových kurčiat osemsto gramov. Do štyroch mesiacov sú mladé zvieratá pestované na zabíjaní celkom pripravené.

Starostlivosť o kurčatá

• Vyliahnuté kurčatá sú utreté čistou suchou handričkou a umiestnené v teplej krabici.
• Mali by byť kŕmené každé 2 hodiny, odolávajú 7-hodinovej noci pauzy.
• Počas prvého týždňa sú kurčatá kŕmené zmesou pozostávajúcou z proso, jemne nasekaných chladných vajíčok a mletých škrupín (jedno vajce je dostatočné pre 25 kurčiat).
• Po prvom týždni je strava obohatená chalupovým syrom, kaškou obilnín (obilniny sa najprv brzdia), strúhanú mrkvu, ryby, drvené zrno, varené zemiaky, kostnú múku a nasekané bylinky.
• Aby bola výživa plnená, kurčatá dávajú hrubý piesok, rozdrvenú kriedu a drevené uhlie. Balenie s týmito minerálnymi prísadami by sa mali umiestniť do miestnosti, kde mladí.
• V priebehu nasledujúcich desiatich dní sa prestávka medzi kŕmením postupne dostane do troch hodín.
• Pauzy medzi kŕmením menštruačných kurčiat sú štyri hodiny.
• Suché krmivo by pre nich malo byť zadarmo.
• Jedlá (najmä po nasekaných vajciach a syre chaty) by sa mali umyť po každom kŕmení, aby sa zabránilo možnosti bakteriálnej infekcie.
• Nápoje by mali byť stabilné, nie sú vystavené prevráteniu, pretože zvýšená vlhkosť v miestnosti a mokré perie môžu byť deštruktívne pre kurčatá. Mali by ich tiež opatrne chrániť pred účinkami návrhov.
• V teplých dňoch, počnúc päťdňovým vekom, kurčatá začínajú chodiť v oplotenom ohradení s výnimkou zásahu spáleného slnečného svetla. Trvanie prechádzok, ktoré posilňujú ich telo, sa postupne zvyšuje.
• Podstielka obsahujúca kusy a podstielku, a preto je nádherným prostredím na šírenie patogénnych mikróbov by sa malo meniť každý deň.
• Muži a ženy, ktoré zažívajú inú potrebu kormy (budúce kohútiky potrebujú svoje väčšie množstvo), je vhodné zadržať osobitne. Od štyroch mesiacov veku, ženy začínajú dávať jedlo, ktoré stimuluje vrstvenie vajíčok.

Kŕmenie

• Kŕmenie dospelých kuracie mäso by malo byť tri jedlá denne. Od štyridsiateho šiesteho týždňa sa obsah kalórií v krmive zníži a zároveň zvyšuje jeho počet. Pretože v tomto veku sliepky prestanú rásť, snažia sa vyvážiť krmivo, aby sa zlepšila produktivita.
• Vzhľadom na to, že nedokončena chuť do jedla, ktoré ich núti jesť, napriek úplnej saturácii by energetická hodnota dennej stravy nemala prekročiť 133 kcal. Sada prebytočnej hmotnosti je plná zhoršenia ich zdravia, zníženie výroby vajec a chuť mäsa.
• Strava dospelých kurčiat pozostáva z zmesí krmiva alebo zrna. Okrem toho kurčatá potrebujú minerálne prísady (v tejto kapacite používajú škrupiny, drevený popol, krmivo, kriedu, jazero bahno a vápenec).
• Ako proteínové prísady, kurčatá dávajú kosť a múku z mäsa, čo bráni ich predávkovaniu, plné vývoja dny a amyloidózy.
• Je veľmi dôležité poskytovať kurčatá čerstvú vodu a neustále monitorovať čistotu pijateľa.
• Mokrý zmiešaný by mal byť v strave hydiny najmenej raz denne. Vzhľadom na svoju tendenciu rýchlo kyslej je potrebné pravidelne vyprázdniť a opláchnuť riad.

V lete je potrebné dať vrstvám príležitosť užiť. Ak to chcete urobiť, nechajte ich ísť na prechádzku do voliéry.

Po tom, čo si všimli príznaky obezity zo šteniat, je potrebné odstrániť uhľohydráty a vysoké biele krmivo zo svojej stravy, do nej zavádza koreňové plodiny, zeleninu a trávu.

Počas vrstvenia vajíčok je potrebné udržiavať koncentráciu vápnika v tele vrstiev. Na to je potrebné dať im škrupiny, mletú škrupinu alebo kŕmiť kriedou. Vďaka tomuto rozsahu môžete zvýšiť silu vaječných škrupín.

Pravidlá zimného kŕmenia kurčiat by mali byť rovnaké ako v lete. V prítomnosti farmára na studenú hydinu by sa malo množstvo krmiva mierne zvýšiť.

Choroby a ich liečba

Kuchinskaya výročie plemena je vysoko odolné voči vírusovým chorobám. Jeho hlavným problémom je tendencia kurčiat k obezite. Prebytočné kŕmenie môže vyvolať vypuknutie výskytu a zníženie produktivity.

Nesprávne kŕmenie môže spôsobiť:

1. Vitaminóza - akútny nedostatok vitamínov v tele vtákov. Táto patológia, ktorá negatívne ovplyvňuje vývoj a produktivitu kurčiat, je sprevádzaná tráviacou poruchou, nedostatkom chuti do jedla, výskytom konjunktivitídy a výskytom záchvatov. Môžete sa s tým vyrovnať zahrnutím do vtáčej stravy komplexu potrebných vitamínov.
2. Gastroenteritída (So -Called Črevná porucha) -Choroba, ktoré sa vyskytuje v dôsledku použitia nedostatočného kŕmenia kvality. Príznaky choroby sa prejavujú pri zvýšení telesnej teploty, znížení chuti do jedla a zmenou charakteru stolice (stáva sa tekutám, získava zelenkavý odtieň). Liečba spočíva v predpisovaní antibiotík a prekladaní vtákov do ľahkej stravy.
3. Kanibalizmus (kvetové kurčatá). Dôvodom jeho výskytu je nedostatok proteínov v strave. Terapia je použitie plnohodnotného krmiva.

Hlavným spôsobom zabránenia infekčných chorôb je udržiavanie čistoty v kuracích kolách. Je vhodné ho vybaviť dobrým ventilačným systémom. Pravidelné vyšetrenia vtákov na parazity nie sú o nič menej dôležité.