Vsebina
Z rozmanitosti vtákov pre domáce šľachtenie, husi zaberajú hlavné miesto a otázka, ako chovať husi doma, je relevantná pre mnohých začínajúcich poľnohospodárov. Na rozdiel od kurčiat sú husi chované pre mäso, napriek tomu, že gusyatin nemožno nazývať výživa kvôli zvýšenému obsahu tuku. Mäso sa však z toho nestane menej užitočným - gosyatín obsahuje mnoho užitočných vitamínov (A, B, C, B12) a minerály ako zinok, železo a mangán.
Husacie mäso sa oceňuje z dôvodu obsiahnutých aminokyselín, ktoré vyvolávajú produkciu protilátok proti vírusom v tele a zvyšujú imunitu. V dnešnom článku budeme hovoriť o všetkých problémoch týkajúcich sa chovu husí, ich obsahu, hovoria o tom, pre čo sú vajcia a či sa dajú použiť na jedlo.
Ako chov husí doma?
Aký typ si môžete vybrať pre začiatočníkov?
Ak neexistujú skúsenosti s chovom husí, musíte si najprv určiť plemeno pre seba. Podľa typu husí existujú tri odrody:
- mäso;
- dekoratívne;
- Bojové plemená.
Pokiaľ ide o dachas a malé farmy, husi sa najčastejšie pestujú, aby dosiahli zisk. Nižšie uvádzame štyri bežné plemená, ktoré môžu spočiatku poskytnúť zisk z hydlej farmy.
Veľký šedý
Toto plemeno sa objavilo na Ukrajine pred sto rokmi a je zamerané na prijímanie mäsa a mazových výrobkov. Následne sa husa začala prechádzať s Toulouse Husaks, takže bývalá priberala väčšiu váhu a vyvinula plodnosť.
Veľké sivé husi
Husi tohto plemena majú silnú postavu s objemným, svalnatými chrbtom, malá hlava a hustý krk. Ich nohy sú oranžové, zobák má rovnakú farbu. Na žalúdku je veľké množstvo tukov, silnú hrudník, krídla pevne prispôsobené telu. Farba peria u vtákov je najčastejšie tmavo šedá s bielymi medzerami.
Samce vážia 7-10 kilogramov, samice-5-7 kilogramov. Vďaka tváre dostáva majiteľ až 6-7 kilogramov čistého mäsa. Množstvo tuku je 360-440 gramov.
Šedá husa na chôdzi
Hus je schopná vzdať až 45 vajíčok ročne. Hmotnosť každého vajcia je takmer 178 gramov. Ak poskytnete kompetentnú starostlivosť o vtáky, úroveň výroby vajec sa môže zvýšiť na 63 vajec. Každé murivo vyliahne 72-77%.
Husi majú tučnú pečeň vhodný na pastu a známky FOIE.
Taliansky biely
Objavili sa v 19. storočí - pre ich stvorenie, domorodé biele vtáky a vtáky, ktoré pochádzajú zo stredného kráľovstva. Miešanie s čínskou krvou ovplyvnilo počiatočný materiál kmeňových husí a vylepšil ho. V roku 1975 bolo toto plemeno spadané do Ruska a iba o päť rokov neskôr v krajine bolo spočítaných viac ako 35 000 hláv talianskych husí.
Talianske biele husi
Vzhľad talianskej husi je jednoduchý. Stačí si predstaviť bežnú husiu bielej bez rôznych funkcií a už uvidíte zástupcu tohto plemena. Sú elegantné, elegantné a silné.
Taliani sú aktívni a nezávislí od ostatných. Muži sú obhajcami svojej rodiny a nedovolia nielen cudzincov, ale aj husi iných plemien. Preto sa tieto husi považujú za trochu konflikt, pretože existujú časté prípady bojov s inými zvieratami. Na rozdiel od mužov, ženy nemajú zodpovednosť a majú zle rozvinutý materský inštinkt a inštinkt inkubácie. Z tohto dôvodu sa odporúča položiť vajíčko z husa tohto plemena Ostatné plemená.
Talianske biele plemeno bolo prinesené v dňoch ZSSR z Československa, v súčasnosti sa považuje za vodcu Ruskej federácie v počte hospodárskych zvierat
Napríklad plemená ako dánsky legart, veľká šedá, Shadrin a Arzamaskaya sa vyskytujú s vlastnými a ostatnými vajcami ľudí.
Produktivita Talianov je dosť vysoká. Ich pečeň a mäso majú dobrú chuť. Úroveň produkcie vajec je pomerne vysoká (až 60 veľkých vajíčok ročne s hnojivom asi 92%). Okrem toho sa ich perie a chmýří považujú za veľmi cenné.
Murivo husacích vajíčok
Hmotnosť husí sa pohybuje od piatich do ôsmich kilogramov, tento ukazovateľ má o niečo menej - od štyroch do šiestich.
Lindovsky
Toto plemeno bolo prvýkrát zaregistrované v roku 1994. Na jeho stiahnutie sa použili Gorky, čínština, Adlerove plemená husí.
Lindians mať silné perie a silnú postavu. Rýchlo priberajú na váhe so správnou výživou. Tieto vtáky sú veľmi zvedavé, aktívne a priateľské. Sú schopní iných zvierat a nestávajú sa zdrojom problémov medzi všetkými vtákmi. Nedá sa však povedať, že sú tiché: Lindians radi robia tajný. V prípade nebezpečenstva alebo zásahov do husa sa stávajú odvážnymi obrancami.
Hus
Rovnako ako predchádzajúce plemeno, v Lindow Huses neexistuje inštinkt inkubácie. Aj keď na prvom. Často opúšťajú vajcia uprostred procesu. Aj keď je toto správanie diskutabilné. Niektorí poľnohospodári hovorili veľmi pozitívne o svojich vtákoch a zabezpečili, že ich hus a následne matky pre svojich goslingov.
Samce s hmotnosťou zvyčajne dosahujú osem až deväť kilogramov, hoci niektoré z nich získajú 12-13 kilogramov živej hmotnosti. Husa sa zase pohybuje blízko a v dospelosti váži asi šesť až sedem kilogramov.
Chmýří a pero husí Lindow sú vysoko cenené
Po dobu 3 mesiacov už Goslings získava polovicu maximálnej hmotnosti, čo naznačuje rýchly rast a vývoj plemena. Hushes je schopný nosiť až 55 vajec ročne, z ktorých každá váži takmer 100 gramov u mladých zvierat a 160-180 gramov u dospelých vtákov. Ponáhľajú sa z druhej do šiesteho mesiaca.
Kholmogorsk
Na vytvorenie husí sa použili čínske a arzamové horniny. Prvýkrát boli zaregistrovaní v 19. storočí.
Pri farbe peria majú tieto vtáky mierne rozmanitosť: môžu byť biele, tmavo šedé s pohľadom alebo škvrnitý. Odborníci však tvrdia, že bieli jedinci sú najproduktívnejší.
Kholmogorsk husi
Postava husí je dosť silná. Nohy a zobáky, ako je to zvyčajne v prípade, v Holmers Orange. Zadná časť je rovnomerná, krk je dlhý a hrudník je hlboká. Výrazné vlastnosti predstaviteľov tohto plemena sú ich rastom na čele ako objemný kužeľ a peňaženka pod zobákom tvorené záhybmi pokožky.
Pokiaľ ide o produkciu vajec, môže byť podaná husa odrôd Kholmogorsk iba 35-37 rokov za sezónu. Hmotnosť každého dosahuje dvesto gramov. Percento zobrazenia goslingov sa pohybuje v priebehu päťdesiat percent. Po vyliahnutí prežije približne 90-95% goslingov.
Gusyuts kholmogory
Dospelí Husaks vážia viac ako 11 kilogramov, husa na 7-8 kilogramov. Dva mesiace už Goslings získava až päť kilogramov hmotnosti. Najlepšie je kontaktovať trh alebo poľnohospodárov za nákup husí na strednom konci jari. Vyžaduje sa to na rýchle kŕmenie husí na šťavnaté krmivá, poskytnúť im príležitosť ísť do nádrží. Týmto tempom môžete získať prvé výrobky od husí po 2 až 3 mesiacoch.
Video - Charakterizácia husí Kholmogorsk
Chôdza
Najlepšou možnosťou by bolo vytvoriť pasienky pre husi, na území, z ktorého bude tráviť trávu (žihľavky, ďatelina, púpava). Budova chôdze, musíte pochopiť, že pre každú husa dospelej hus. Malé goslingy sú dosť na 5 až 6 metrov štvorcových.
Husi môžete udržiavať celé leto na ulici. Jedinou podmienkou súčasne je vytvorenie baldachýnu, ktorý skrotí vtáky z dažďa, krupobitia, vietor. V tomto prípade by ideálnou možnosťou bolo umiestnenie chôdze v blízkosti nádrže, aby v ňom mohli plávať husi.
Vtáky na chôdzi
Ak však máte malý pozemkový pozemok a plánujete udržiavať husi iba v lete, môžete im rozlíšiť voliteľu, v ktorom môžu chodiť. Vložte do nej pár kúpacích nádob - je vhodný starý kúpeľ alebo malý bazén.
Vajíčko
Použitie sliepky na odstránenie goslingov je oveľa efektívnejšie ako získanie inkubačných vajíčok. Ak má vaša farma iba jednu husa. Ale ak uprednostňujete tento spôsob šľachtenia husí, musíte poznať niektoré body, aby ste vytvorili útulné hniezda.
Husi hniezda by mali byť priestranné
Teplota v dome, kde sa plánuje piknutie kurčiat. Nemali by existovať žiadne návrhy, ale prítomnosť ventilácie alebo možnosť ventilácie musí byť nevyhnutne prítomná. Udržujte vzduch suchý.
Urobte hniezda jednoduché, aby tam bolo dostatok miesta. Ak vložíte niekoľko hniezd, potom ich rozdeľte oddielmi, nezabudnite toto miesto oddeliť od zvyšku vtákov. S neoklujúcimi hniezda.
Hus hus s goslingmi
Ako správne vyrábať a vybaviť husia? Prečítajte si v špeciálnom článku.
Držte husa vajcia osobitne - husi by nemali mať prístup k hniezdom. Napríklad, akákoľvek iná husa môže vziať vajíčko do už rušného hniezda, kým nie sú Henes v blízkosti. Výsledkom je, že sliepka bude sedieť dlhšie a gosvuty, ktoré sa objavia.
Dôležitý bod! Udržujte suchosť v hniezdach. Napríklad, ak si všimnete zlomené vajíčko, okamžite ho odstráňte, utrite zvyšok.
Husi sú silné vtáky a môžu chrániť murivo vajíčok aj pred majiteľom
Nie je potrebné otáčať vajcia na úplné zahrievanie, pretože husa to robí sama. Ak vidíte, že žena sa nevracia do hniezda 20 minút po jedle, musíte ju riadiť sami. Ale najčastejšie sa to stáva iba s husou, ktorá sa stala strelami prvýkrát.
Guses sa objavuje už 28-29 dní. Po svojom vzhľade vezmite deti z hniezda, vložte do krabice. Ak chcete vytvoriť požadovanú teplotu, musíte nainštalovať ďalšie osvetlenie. Keď sa všetky vajcia liate, vráťte deti k matke.
VIDEO - organizujte husi hniezda
Vedenie husí pomocou inkubačných vajíčok: krok -By -step pokyny
Zobrazujúce husi používajúce inkubátor je o niečo ťažšie, pretože husi vajcia majú veľké množstvo tuku a samy sú dosť objemné. Dobrým výsledkom bude vyliahnutie najmenej 70% goslingov. Pre správne šľachtenie musíte poznať niektoré body s rozhodnutím, ktoré vám inštrukcia pomôže.
Krok jedna: Po dobu desať dní vyberte dobré vajcia muriva. Vyberte iba vajcia, nie prasknuté, nie deformované.
Vybrané vajcia musia mať rovný povrch
Krok druhý: Mierne posypte vajíčka svetloružovým roztokom draslíka permanganátu. Nikdy ich neumývajte!
Ak chcete dezinfikovať vajcia, môžete vajcia znížiť v roztoku draslíka permanganátu na niekoľko sekúnd
Krok tretí: Dve až štyri hodiny pred položením vajíčok zohrejte zariadenie 39 stupňov.
Vždy skontrolujte teplotu v inkubátore
Štvrtý krok: Nastavte teplotu 38 stupňov, položte vajcia. Po 3,5-4,5 hodine znížte teplotu na 37,8. Za posledné dva až tri dni bude potrebné ho znížiť na 37,5.
Príklad položených vajíčok
Krok piaty: Otáčajte vajcia každé 4 hodiny (malo by to byť približne od šiestich do ôsmich prevratov za 24 hodín) - inak existuje šanca na dodržiavanie škrupiny do inkubátora. Tiež bez otáčania sa vajcia nezahrievajú po celom povrchu.
Otočte vajcia 6 -krát denne
Inkubátory odvádzajú skvelú prácu s úlohou stanovenia, zvýšenia výkonu a znižovania nákladov vašej práce niekoľkokrát. Jedným z týchto asistentov pre poľnohospodárov je inkubátor Blitz.
Obsah goslingov
Šľachtenie domov je pomerne jednoduché, hlavná vec je vytvoriť pohodlné podmienky pre ich život. Pred nákupom by ste mali premýšľať o tom, kde budú žiť, a teda o výstavbe domu - mala by to byť čistá a suchá miestnosť.
Denné goslingy
Steny v stodole musia byť vopred ošetrené vápnom, aby sa vylúčila možnosť infekcií, húb, plesní. Ak plánujete udržiavať vtáky po celý rok, budete musieť prestavať kvalitný dom.
Guses za zábavu v stodole potrebujú čistý suchý odpad, ktorý si môžete vziať slamu, rašelinu, pilinu ako slamku. Je potrebné nainštalovať pijáčikov do miestnosti, pretože prístup k vode by mal byť neobmedzený. Je lepšie ich usporiadať cez palety - takže môžete znížiť úroveň vlhkosti, pravidelne zničiť nádoby.
Odporúča sa uchovávať husi v blízkosti vodných útvarov
Malý počet goslingov je možné udržiavať pohromade. Za každých desať musí byť človek pridelený jeden štvorcový meter. Ak však existuje veľa vtákov, je lepšie ich rozdeliť ich umiestnením do rôznych krytov - je to potrebné na zachovanie počtu hospodárskych zvierat, pretože deti sa môžu navzájom rozdrviť alebo zraniť.
Ak držíte husi iba v lete, nemôžete premýšľať o veľkom dome hydiny - kurčatá si môžete nechať v skleníku, v letnej kuchyni alebo verande. Hlavná vec je, že ide o uzavretú miestnosť, z ktorej sa nebudú môcť dostať von sami, čo bude chrániť deti pred ostatnými vtákmi a zvieratami, ako aj dažďom, vetry.
Talianska husa prechádza deťmi
Sila goslingov
V prvých dvoch alebo troch dňoch života sú Goslings kŕmené vareným žĺtkom, proso alebo ovsenými vločkami so syrom chaty. Musíte kŕmiť deti každé 2-3 hodiny, pred podávaním nezabudnite uvariť vodu (podávajte pri izbovej teplote).
Po troch dňoch začnú kurčatá zavádzať zmiešané v diéte, pozostávajúce z nakrájanej zelenej cibule, kuracieho žĺtka, nakrájanej trávy. Piaty deň sa vajcia odstraňujú a už nie sú podané, ale začnú pridávať ďalšie chaty, bylinky, pretože tieto komponenty sú naplnené vitamínmi.
Výživa goslingov by mala byť plná
Týždeň po narodení začnú Gusytams dávať namočený hrášok, brúsku na mäso alebo mixér, spolu s trávou (obe komponenty by mali byť rovnaké). Na tento.
Mladšie gusyty pridávajú malé množstvo draslíka permanganátu, aby sa predišlo problémom s gastrointestinálnym traktom. Zároveň už nie je potrebná vriaca voda, ale kŕmne a pijári sa určite umyjú po každom jedle.
Husi milujú štipku trávy, takže ich neobmedzujte na prechádzkach
Je tiež dôležité nechať jedlo v noci v krmivách, pretože títo vtáky radi jedia v noci.
Husacie vajíčka
Rôzne plemená husí dávajú rôzne množstvo vajíčok za sezónu. Rozdiel medzi husacími vajcami spočíva v tom, že sú oveľa väčšie ako kuracie mäso a majú hustejšiu škrupinu. Mnoho ľudí sa pýta, či je možné jesť vajcia husí? Odpoveď je možná. Hlavná vec je pozorovať moderovanie, pretože husacie vajcia v ich zložení obsahujú veľa tukov.
Husacie vajcia v hniezde
Napríklad obsah kalórií v surových vajciach na 100 gramov je 186 kcal. Bielkoviny, celkovo tuky sú asi 14 gramov.
Výhody husacích vajíčok
Zhrnúť
Šľachtenie domov je ziskový podnik, aj keď to robíte v priemyselnom meradle. Okrem skutočnosti, že vtáky rýchlo rastú a získavajú hmotu, sú tiež schopné dať vajcia, pečeň, chmýří a pero. Všetko, čo sa vyžaduje pre chov husí, je miestom pre chôdzu, baldachýnom a prítomnosti nádrže alebo hlbokého nádob na kúpanie. Pri dodržiavaní týchto podmienok a racionálnej výživy budete pestovať veľké husi a vyplatíte všetky svoje investície do ich nákupu. Prajeme vám veľa šťastia v tejto veci!