Ako vybrať vajcia pre inkubátor?

.

Aké vajcia sú potrebné na to, aby inkubátor získal plnohodnotný, s vysokými produktívnymi charakteristikami vtáka, ktoré sú vajcia vhodné na šľachtenie kurčiat - to všetko musí byť známe, aby konečný výsledok nebol negatívny.

Ako si vybrať doma? Ich príprava

Proces zvyšovania počtu hydiny prostredníctvom inkubácie má množstvo okamihov, ktorých neznalosť môže viesť k zlyhaniu.

Množstvo a kvalita chovaných kurčatá v prvom rade závisí od prísneho výberu určeného na inkubáciu, pretože nie všetky vajcia je možné získať a ďaleko od všetkých, dokonca aj oplodnené vajcia, sú vhodné na odstránenie mladých zvierat.

Je to vysoké odmietnutie neinfikovaného materiálu, ktoré je kľúčom k vysokému stiahnutiu kurčiat.

Výberový proces pred uložením inkubátora je rozdelený do niekoľkých etáp:

Fáza 1 - Výber vajec pre inkubáciu krok za krokom po externých príznakoch

Kvalitné charakteristiky vtáka, ktorého vajíčko bude inkubácia:

1. Vek vtákov: sliepky vajec - od 8 do 17 mesiacov, mäsové kurčatá - od 9 do 19 mesiacov, husi a Turecko - od 10 do 20 mesiacov, kačice - od 8 do 18 mesiacov, príliš skoro začiatok produktivity vedie k nedostatočnej hmotnosti Vajce a ,,,,,,,, v dôsledku toho nízka kvalita kurčiat a vysoká úmrtnosť.
2. Dobré zdravie a imunita, nedostatok infekčných chorôb.
3. Nedostatok antibiotík v krmivách (to inhibuje vývoj embrya) a prísady, ktoré zvyšujú produkciu vajec.
4. Výživa s prírodnými krmivámi vitamínovými a minerálnymi prísadami (Cleanon Complex).
5. Vysoká produktivita, výroba vajec - Táto kvalita je zdedená kurčiatmi.

Vzhľad

Predtým, ako si vezmete vajcia, mali by ste vedieť, že tvar by mal byť správny s jasne vyjadreným ostrým a nudným koncom s hladkým prechodom z jedného na druhý. Okrúhle alebo predĺžené nie sú vhodné na kladenie, sú to príznaky odchýlok na genetickej úrovni, kurčatá budú choré.

Pomer dĺžky a šírky je 1,4/1,0.

Veľkosť je priemerná. Vo veľkom, percento smrti embrya je vysoké, vták sa objaví z malých, ktoré budú mať rovnaké malé vajcia, genetika bude „pracovať“.

Čistota je dôležitým parametrom. Vajce by malo byť čisté, nie kontaminované, bielkoviny, žĺtok, krv. Špinavý inkubačný materiál je zamietnutý.

Podľa štúdií je dokonca aj s hustou silnou škrupinou percento penetrácie baktérií do vajíčka po 24 hodinách od 27% do 54%. Pri inkubácii špinavých vajíčok sa vyskytuje zvýšená embryonálna úmrtnosť alebo kurčatá v prvých 3 dňoch zomierajú v dôsledku infekčných infekčných chorôb.

S malými kontaminantmi sa premyje mäkkou špongiou vody pri izbovej teplote a okamžite sa utiera obrúskom, nemôžete použiť materiály handrov. Niektorí poľnohospodári z hydiny sa domnievajú, že je prísne nemožné umyť vajcia, pretože kutikula sa vymyje (ochranná vrstva)

Škrupina by mala byť matná. Ak je škrupina lesklá a lesklá, potom je vajíčko staré. Povrch škrupiny by mal byť hladký, odolný, bez výrastkov, drsnosti, priehlbín, krehkých a poréznych oblastí. Na škrupine by nemali byť zárezy, hranolky, mikrokraky.

Vajcia s bledou škrupinou, s pokrčeným povrchom, s účinkom „mramorovaného“ sú odmietnuté.

Farba škrupiny by mala byť typickou farbou pre dané plemeno hydiny. Skúsení odborníci tvrdia, že čím intenzívnejšia je farba škrupiny, tým vyššia je vytrvalosť kurčiat. Prítomnosť farebných škvŕn na škrupine je znakom rozkladu.

Čerstvosť

Pre záložku v inkubátore nie sú iba čerstvo uvedené vajcia, kuracie mäso a morčacie. Pri dlhšom období skladovania sa počet chovaných kurčatá zníži o 4% za každý deň po dátume splatnosti.

Vajcia zbúrané večer sa nepoužívajú na odstránenie kurčiat, ranné vajcia sú životaschopnejšie. Berú ich z hniezd každé 2-3 hodiny, inak môže vták poškodiť kutikulu (ochranná vrstva)

Okrem toho zbúrané vajíčko okamžite spadá do prostredia, ktoré nie je vstupe, a ak ho neuvádzate na miesta skladovania alebo do inkubátora, patogény a mikroorganizmy sa začínajú množiť na škrupine, čo vedie k infekcii embrya.

Aby nepoškodil ochrannú škrupinu, vajíčko sa berie opatrne, 2 prsty pre hlúpy a ostrý koniec.

Ak sa vajcia kupujú od poľnohospodárov alebo od priateľov, potom je možné skontrolovať čerstvosť nasledujúcim spôsobom.

Vajce sa spustí do pohára so slanou vodou. Ak je čerstvé, potom okamžite spadne na úplne spodok. Ak sa strana non -ostra stúpa nahor a vytvorí uhol 45 stupňov vo vzťahu k spodnej časti skla, potom je niekde okolo 8-10 dní.

Ak sa vajíčko stane zvisle na spodku, matná strana nahor, potom je od 12 do 14 dní a s najväčšou pravdepodobnosťou embryo už zomrelo. A ak pláva na hladine vody, je viac ako 15 dní, je rozmaznaný, je vyhodený.

Váha

Pred výberom inkubačných vajíčok by ste mali poznať ich hmotu, to najlepšie z priemernej hmoty dáva najlepšiu zásuvku. Hmotnosť - dôležitá charakteristika inkubačného materiálu.

Existujú optimálne ukazovatele inkubačného materiálu pre každý typ vtáka: Vaječné kurčatá - 60 g, mäsové kurčatá - 70 g, Turecko a kačica - 90 g, hus - 140 g, pre husi veľkých plemien mäsa. Masa vajíčok môže dosiahnuť 180 gramov.

Z malých sa objaví viac ako 38% mladých zvierat. S hmotnosťou viac ako normálnym - nízke percento výskytu zdravých kurčiat a inkubačný proces sa oneskorí, pretože každý gram hmotnosti zvyšuje proces vývoja embrya o 40 minút. Vajcia s veľkou hmotnosťou spravidla majú 2 žĺtky.

Preto, aby sa proces výskytu kurčiat súčasne objavil.

Výpočet kvality a formy

Existujú presnejšie merania kvality inkubačných vajíčok: Ide o proteínový index, index žĺtkov a index vajíčok. Sú určené nasledovne.

Vajce je zlomené na vodorovnom povrchu. Meria sa rozliaty obsah vajíčka. Index proteínu sa vypočíta rozdelením výšky proteínu na jeho priemer.

Dobré vajíčko vhodné na inkubáciu má proteínový index-0,08-0.09. Index žĺtka je určený rovnakým spôsobom a mal by byť 0,4-0,5. S ostatnými ukazovateľmi nie je vajíčko na inkubáciu vhodné.

Index vajíčok sa vypočíta tak. Pravír sa meria šírkou a výškou, potom sa výsledná šírka rozdelí na výšku a vynásobená 100, získame výsledok, ktorý určuje index vajcovitého formulára. S indexom 72-76 je materiál vhodný na inkubáciu.

Kvalita hydinového hniezda má veľký význam pre vysokú účinnosť. Vo vnútri hniezda by mal byť vrh slamy, ktorý sa pravidelne mení. Slama zabraňuje poškodeniu vajíčok počas muriva a umožňuje vám zostať suchý.

Takéto primárne odmietnutie, ktoré nie je vhodné na inkubáciu, iba čiastočne poskytuje záruky dobrého výkonu kurčiat.

Preto je druhou fázou na získanie plnohodnotného výstupu kurčiat povinnou osciláciou, ktorá sa vykonáva niekoľkokrát počas inkubácie.

Fáza 2 - výber metódou

Pre podrobnejšiu analýzu inkubačného materiálu sa používa zariadenie DOSKEST. Oscilátor je zariadenie vo vnútri, v ktorom je špeciálna lampa, ktorá svieti cez vajíčko, takže môžete určiť kvalitu inkubačného materiálu a prítomnosť embrya v ňom.

Ovoskop sa dá robiť nezávisle. V kartónovej skrinke musíte dať elektrickú lampu s výkonom 60 wattov, nakrájajte oválny otvor o niečo menší ako vajce na veku. Musíte použiť ovoskop v tmavej miestnosti.

Pri skúmaní ovoskopov sa monitoruje 5 parametrov inkubačného materiálu:

• prítomnosť embrya a jeho vývoj;
• zmena vo vzduchovej komore;
• žltý stav;
• defekty škrupiny;
• cudzie inklúzie.

Dobré vajíčko počas obilnín má nasledujúce parametre:

• Jednotná škrupina;
• Proteín je dobre viditeľný a nemá žiadne inklúzie;
• Vzduchová komora približne 2-2,5 mm je umiestnená na hlúpom konci presne v strede, je to indikátor čerstvosti;
• Žĺtok v strede alebo trochu bližšie k hlúpemu koncu, jeho hranice sú nejasné. Pri otáčaní sa žĺtok otáča so spomalením;
• Vo vnútri nie sú žiadne cudzie inklúzie.
• Embryo vo forme tmavého miesta a ôk krvných ciev na bielkovine bude viditeľné už 5-6 dní po položení inkubátora;

Prvé ovoscoping

Defekty, ktoré je možné zistiť počas prvého oscilácie, ak áno, vajíčko je odmietnuté.

Škrupina

• Svetelné pruhy na škrupine - defekty pred nenápadným poškodením, vajíčko bolo poškodené vajíčko;
• „Marbalita“ v škrupine je znakom porušenia metabolizmu vody, čo nevyhnutne povedie k smrti embrya;
• Výrastky a špinenie vápna v škrupine označujú nerovnomerné rozdelenie vápnika, tenké časti vajíčka sa môžu počas inkubácie zrútiť.

Letecká komora:

• Zvýšenie vzduchovej komory - staré vajce;
• Poloha komory v akútnej časti vajíčka, kamera je malé - porušovanie integrity vynikajúcich škrupín.

Žĺtok:

• Prítomnosť dvoch žĺtkov je dedičným porušením;
• Žĺtok sa neotáča-sušenie žĺtku do škrupiny v dôsledku nesprávneho skladovania;
• Freely Moving Yolk - Racers (White Flagella) sú roztrhané;
• Žĺtok bol roztrhaný a zmiešaný s proteínom („červená“), farba obsahu vajíčka má farbu oranžovo-červenej farby;

Cudzie inklúzie:

• Krvné rozptýlenie a zrazeniny vo vnútri - krvácanie do vajíčka;
• Vajcia hlíst - zasiahnuté cez vajíčko;
• Pieskové kamene, kamienkové kúsky peria - vstupujú do vajíčka cez vajíčko;
• Tmavé škvrny rôznych veľkostí („manžety“) - plesňové kolónie.

Nie sú vhodné na inkubáciu.

Druhý ovoskopický

Prítomnosť embrya alebo jeho neprítomnosť je viditeľná počas druhého oscilácie: v kurčatách - 6. deň záložky, pre Turecko a kačicu - na 8 dní pre husi - 9. deň.

Vajce, ktorého vzhľad sa od dňa položenia nezmenil, je zamietnuté, pretože je buď nefertilizované, alebo embryo zomrelo.

Pri dobrom vývoji embrya vo vnútri vajca je viditeľný bod a vlákna krvných ciev, farba by mala mať ružovkastý odtieň.

V tejto fáze inkubácie je potrebné odmietnuť vajcia s mŕtvymi embryami, takzvané „krvné krúžky“. Keď je priesvitný na ovoskope, je viditeľný červený krúžok, obklopujúci žĺtok.

Tretí ovoskop

Tretí dávka sa vykonáva v strede inkubácie: pre kurčatá po dobu 11 dní, na kačicu 13 dní, pre Turecko počas 14 dní a husa na 15 dní inkubácie. Sieť krvných ciev by sa mala nachádzať v celom vajíčku, vzduchová komora by sa mala zvýšiť o 3 až 4 krát, embryo je zreteľne viditeľné a presunuté.

Vajcia s mŕtvymi embryami sú odmietnuté „Frozen“. V takom vajíčku nie sú viditeľné krvné cievy, embryá sú viditeľné ako tmavé miesto. Takéto vajcia sú odstránené z inkubátora.

Štvrtý ovoscoping

2 dni pred masívnym výstupom kurčiat je vajíčko naposledy, aby sa určila pripravenosť výstupu kurčaťa. Ak na ostrej konci nie je žiadna vôľa, vzduchová komora zaberá 1/3 vajíčka a jej hranica je zakrivená, znamená to, že kuriatko je pripravené posunúť.

Embryo, ktoré zomrelo v poslednej fáze („dusené“), takmer úplne formované kurčatá, prežiarili ako tmavá nehybná hmota.

Dôležitý! Vajcia pre ovoskopiu z inkubátora sa vyberú nie viac ako 25 minút.

Ak sa počas priesvitného prieskumu zistí veľké množstvo mŕtvych embryí, je naliehavé hľadať príčinu.

To môže byť:

• Infekčné choroby a plesňové lézie;
• Dedičné choroby;
• Embryonálna dystrofia v dôsledku nedostatku vitamínov a degenerácie orgánov;
• Nedostatok začlenenia do inkubátora;
• Nedostatok vlhkosti;
• Nadmerná vlhkosť;
• Porušenie výmeny plynu.

Vo všetkých týchto prípadoch sa vyvíjajú rôzne deformácie, paralýza, srdcové defekty. Úmrtnosť takýchto mladých zvierat je dosť vysoká.

Fáza 3 - záložka v inkubátore

Základné požiadavky na kladenie:

1. Pred ležaním v inkubátore je potrebné ich udržať v uzavretej miestnosti na 8-12 hodín, bez návrhu, pri teplote +20-25 stupňov. To vyrovnáva teplotu vonkajšieho prostredia s teplotou vo vnútri vajíčka a prispeje k lepšiemu vývoju embrya.
2. Nie je možné položiť studené vajcia, ale to nielen zvýši čas zahrievania, ale môže tiež prispieť k ukladaniu vlhkosti na škrupinu;
3. Teplota v miestnosti by nemala byť vyššia, ako je uvedené, so zvýšením na + 27 stupňov sa začína nesprávny vývoj embrya;
4. Odporúča sa položiť inkubačný materiál ako jednu šaržu. Ak položíte vajcia do malých dávok, následne vznikajú určité ťažkosti s starostlivosťou o kurčatá rôznych vekových skupín;
5. Vajcia s približne rovnakou hmotnosťou a veľkosťou sa umiestnia do jedného podnosu, pretože sú kalibrované. Všetky vajcia sú rozdelené do 3 skupín: veľké, stredné a malé. Najprv ležia veľké, potom po 4 hodinách - stredne a posledné, po 4 hodinách - malé vzorky. S týmto usporiadaním sa kurčatá objavia súčasne;
6. Najlepšie je urobiť záložku večer od 16 do 22 hodín, výnimkou sú kačacie vajcia, pretože najlepším časom položenia je ráno;
7. Kuracie mäso sa umiestni vodorovne, vajcia inej hydiny - pod malým sklonom, v inkubátoroch s automatickým prevratom, kuracie mäso, morky a malé kačice sú položené s ostrým koncom, hlúpe - hore. Hus a veľká kačica - horizontálne, bokom;
8. Začiatok inkubácie by mal byť rýchly, čas prvého zahrievania nie je viac ako 4 hodiny.

Proces inkubácie

Špecialisti zapojení do odstraňovania mladej hydiny, vyčistia parametre inkubačných režimov: teplota, vlhkosť, frekvencia prevratu. Sleduje tieto parametre, ktoré umožňujú získať vysoké percento výstupu kurčiat. Musia byť vykonané prísne.

Nesplnenie s týmito ukazovateľmi počas inkubácie môže viesť k smrti kurčiat.

Ukladanie

Ak je záložka z nejakého dôvodu oneskorená, je potrebné poslať vajcia na skladovanie.

Štandardné obdobia skladovania od momentu demolácie do inkubátora by nemali prekročiť vajcia a kačice po dobu 5-6 dní, pre morky-8, pre husi-8-10 dní. Každý ďalší deň skladovania zvyšuje úmrtnosť embryí o 1%.

Uložte pri určitej teplote 10-15 ° C
a vlhkosť 75-80%.

Ak potrebujete do inkubátora položiť veľkú dávku, zber ich v častiach použite metódu ukladania pomocou oxidu uhličitého.

Vajcia sa zhromažďujú vo veľkom plastovom vrecku, ktoré sa zviažu, aby sa zabránilo prístupu vzduchu a po chvíli v balení došlo k zvýšenému obsahu oxidu uhličitého v dôsledku jeho uvoľňovania vajecmi. Takže ich môžete držať až do 15 dní.

Odporúčania

• Ak chcete získať vynikajúce mladé vtáky, potom musíte predovšetkým úplne nakŕmiť tých, ktorí nosia tieto vajcia: kuracie mäso, kačice, hus;
• Vykonanie tvrdého odmietnutia chybného materiálu;
• Spĺňať potrebné požiadavky pri ležaní v inkubátore;
• Uložte do záložky v inkubátore, ktorý je predmetom jasných parametrov teploty a vlhkosti;
• Pri venovaní kurčiat riadte všetky parametre inkubátora.