Čo potrebujete vedieť o vajciach indowcase

Svalnatá kačica - vták prospešný pre domácnosť, trochu sa zje, neobťažuje sa hlasným výkrikom, ponáhľajte. Aké sú vajcia na základe, či ich jedia, či sú z nich výhody, alebo ich môžu ublížiť? Je možné priniesť kurčatá doma?

Aké sú vajcia Indois

Indowry dáva veľa veľkých vajíčok

Aké sú vajcia Indois

Vajce pižmovej kačice sa tiež nazýva vnútorné, trochu viac kuracieho mäsa, jeho hmota je zvyčajne asi 65-75 g. Škrupina je hrubá, ich farba nie je čisto biela, má odtieň ghí. Tvar vajíčka je mierne pretiahnutý, z jedného konca je trochu špicatý. Žĺtok je veľký jasne oranžový, to je spôsobené veľkým množstvom karoténu. Výživová hodnota produktu je uvedená v tabuľke.

Chemické zloženieKcal 100 gTuky %Proteíny %Uhľohydráty %Karatinoidy %
Vajíčko190-20514-1552-541,0-1.318-20

Výhody a poškodenie

Je možné jesť vajcia pižma kačíc? Mnoho ľudí ich miluje, takmer sa nelíšia od obvyklého kuracieho mäsa, aj keď majú miernu zvláštnu chuť a vôňu. Bohaté zloženie vajíčok je schopné prospieť ľudskému telu:

  • Vitamíny B6 a B12 majú priaznivý vplyv na nervový systém, zlepšujú zloženie krvi.
  • A, E - pomoc pri posilňovaní imunity.
  • Vitamín D je potrebný na absorpciu vápnika.
  • Horčík a draslík zabezpečia nepretržitú prevádzku myokardu.
  • Vápnik, fosfor, selén - Nesie zdravie zubov, kostí, vlasov a nechtov.
  • Kyselina listová - dobrý krvný obeh, aktívna mozgová aktivita.
  • Proteíny - Budovanie materiálu pre svaly, tí, ktorí chodia do telocvične alebo trpia nízkou hmotnosťou, výživa odporúčajú pravidelne zahrnúť kačacie vajcia do stravy.

Záver sa naznačuje: Vajcia pižmových kačíc môžu jesť, v osobitných prípadoch je to dokonca užitočné. V niektorých krajinách sa považujú za pochúťku, z ktorej sa pripravujú originálne jedlá. Napríklad, v filipínskych ľuďoch ich jedzte na jedlo, keď sa už embryo vytvorí.

Výhody a poškodenie

Je možné jesť nezdravé vajcia, ale majú špecifickú chuť

Nie každý je vyriešený, aby vyskúšal vajcia. Dôvod? Druh chuti a arómy im nedovolia, aby ich bezohľadne zjedli. Ale keď sa používajú ako súčasť iných jedál, rozdiel sa stáva úplne nenápadným. Tradične ich dávame do šalátov, pridané do studených polievok. Tuk dáva bielkovinovú viskozitu a mastu, z toho sa zadné cesto stáva vzdušným a mäkkým a rezance pripravené na vajciach sú nezvyčajne chutné.

Výhoda je teda zrejmá, či môžu ublížiť?

  • Na škrupine je veľa baktérií, ktoré môžu vyvolať vývoj rôznych črevných infekcií vrátane salmonelózy. Aby sa tak nestane, pred použitím je potrebné dobre umyť, varí vajíčko po dlhú dobu, najmenej 30 minút.
  • Je prísne zakázané jesť surové vajcia, pravdepodobnosť, že sa dostanete veľmi vysoko.
  • Tento produkt je ťažký, takže sú nežiaduce kŕmenie malých detí, môžu poškodiť žalúdok.
  • Má veľké množstvo tukov, ľudí s vysokou hmotnosťou, je lepšie mať obmedzený počet.
  • Poškodenie môžu byť spôsobené ľuďom, ktorí sú na tento produkt alergickí.

Uložte vajcia na jedenie doma, je povolených 30 dní. Ak ich správne pripravíte, je tu mierne, potom im nebude ublížená a prínos bude na nezaplatenie.

Ako sa ponáhľajú označovatelia

Neoddriadené vajcia je možné uchovávať až do 1 mesiaca

Ako sa ponáhľajú označovatelia

Koľko vajíčok nesie pižmo kačica? Produkcia vajec pre tento typ vtáka je vysoká, prepravuje až 120 ks ročne., podlieha teplej hydine a dostatočnému osvetleniu. Kačice sa ponáhľajú skoro ráno, zvyčajne o 12 hodín, všetky ženy už dokončujú vajcia.

Na jar v teplých oblastiach sa dospelé ženy začínajú ponáhľať späť vo februári. V strednom pruhu tento proces spadá na apríl. Kačice nosia vajcia každý deň, občas, robte si dennú prestávku. Kedy asi 20 ks., A domnienky sa prestali ponáhľať, sadli si, aby vyliahli kurčatá a začali sa topiť paralelne. Ako dlho to trvá? Nahradenie pero trvá asi 2 mesiace. Počas tejto doby budú kurčatá mať čas na vyliahnutie a vyrastanie, potom sa samice opäť ponáhľajú, niekedy sa im podarí vyrastať druhého potomka v lete.

V akom veku sa mušk kačice stanú dospelými? Stáva sa to po 8 mesiacoch. Mladé vrstvy sa začnú ponáhľať o mesiac neskôr, ich vajcia sa zvýši v budúcom roku.

Preto vajcia druhej etapy, aby sa dali vyliahnutie, nemá zmysel, môžu sa použiť na svoje účely.

Niekedy prišiel čas, ale kačice sa neponáhľajú, prečo sa to stane?

  • Ak sa kačice prestali ponáhľať, je čas sedieť v hniezde:
  • Ak výživa nestačí, kačica musí naplniť nedostatok živín:
  • Industy majú vynikajúcu imunitu, zriedka trpia, ale nie je možné vylúčiť takúto príležitosť, preto, ak sa prestanú ponáhľať, musí byť vták zdvihnutý, posilnený a starostlivo sledovať svoje správanie.
  • Mužová kačica počas muriva požaduje čistotu, ak je miestnosť špinavá, ponory, vlhká slama, potom nebude sedieť v hniezde.

Ako zachrániť vajcia

V hniezde Indoutka zvyčajne existuje až 20 vajec

Ako zachrániť vajcia

Koľko vajíčok je uložených? Chované vajcia, keď spadajú do nepriaznivých podmienok, rýchlo starnú, strácajú svoju produktivitu, ak sú plány potomkov v plánoch, je dôležité ich správne ukladať, aby bolo odstúpenie maximálne:

  • V hniezde je škrupina vystavená neustálej expozícii, vták prenáša vrh na labkách, nečistoty určite ovplyvní kvalitu vajíčok, takže po ich zničení by sa malo vziať z hniezda. To sa musí urobiť opatrne, keď vták ide na prechádzku, inak, keď uvidíte, že sa odoberú jeho vajcia, kačica môže zmeniť murivo, začne sa skrývať alebo odmietnuť vynútiť.
  • Úložisko je potrebné na organizovanie v horizontálnej polohe v špeciálnych zásobníkoch, musíte ich otočiť denne 180 stupňov. To nenechá žĺtok posunúť a vyschnúť.
  • Teplotný režim by mal držať najmenej 8, nie vyššie ako 15 stupňov. Ak klamú nie viac ako 5 dní, teplota sa môže zvýšiť na 18.
  • Vlhkosť vzduchu by sa mala udržiavať asi 80%.
  • Maximálna trvanlivosť v týchto podmienkach je asi 10 dní.
  • Keď ich má držať viac, kvalita pomôže udržať krátkodobé otepľovanie až do 37 stupňov po dobu 4 hodín, po 2 dňoch. Ak neexistuje inkubátor, vajcia po demolácii na 2 dni zostanú v hniezde, ktoré boli predtým umiestnené, potom odvedené a zanechávajú nové.

Je dobré, ak vajcia vajcia neustále ležia v hniezde, potom kačice nemajú podozrenie na trik, pokojne sa ponáhľajú na jednom mieste.

Keď sa pižmové kačice prestali ponáhľať, vajcia budú stačiť, zvyčajne okolo 20 rokov, začnú sa pripravovať na inkubáciu:

  • pretrváva dlhšie v hniezde;
  • Opatrne posilňuje jeho chmýří.

Keď je sliepka dobrá, bude sedieť pevne v hniezde 3 dni, môžete vložiť vajcia. Predtým, ako ich položia pod oblasť ležania, sú starostlivo prezerané, vylúčené:

  • Príliš špinavé;
  • malé;
  • veľký;
  • so zárezmi;
  • nerovnomerné škrupiny.

Koľko vajíčok je umiestnených pod kačicu? Dajte toľko, koľko dokáže kvalitatívne pokryť. Pre pižmové plemeno to nie je viac ako 16., Niektoré sú dosť a 12.

Používanie vajec

Pod sliepkou je potrebné umiestniť iba dokonalé vajcia

Používanie vajec

Rovnako ako kuracie vajcia pižmových kačíc sa používajú široko.

Varenie

Mnoho kulinárskych receptov zabezpečuje použitie pižmových kačicích vajíčok. Niektoré ženy v domácnosti ich dokonca uprednostňujú pred Kurin, ale je ťažké kúpiť vajcia v obchodoch, kupujú sa na osobných farmách alebo na farmách.

Obchody predávajú majonézu na kačacích vajciach, ktoré sa vyznačujú vysokým obsahom kalórií a vynikajúcou chuťou.

Kozmetika

Folklórne kozmetické recepty už dlho rozpoznávajú výhodu kačacích vajíčok, bohaté zloženie, zvýšené množstvo tukov pomáha zlepšiť stav, slabé, lámanie a padajúce vlasy. Účinná maska ​​živín sa ukáže, keď sa žĺtky zmieša s olivovým olejom, po niekoľkých postupoch bude efekt úžasný. Keď sa trenie do hlavy, žĺtky zmiešané s jogurtom pomáhajú s vypadávaním vlasov.

Masky pre mastnú pokožku sú vyrobené z proteínu, čoskoro sa póry zúžia, vrásky sa budú nahnevať. Žĺtok je vhodný pre mastnú pokožku, stáva sa mäkkou a hladkou.

Je výhodné udržiavať indografiu doma, výhody vajíčok sú nepopierateľné, a preto sa stávajú čoraz populárnejšie. Dobré podmienky zadržania, vysoké kvalitné jedlo pomôže mušk kačíc aktívne znásobiť, čo poskytne rodine chutné mäso a živiny vajcia.

Članki na tem področju