Včelárstvo

Palubná paluba - Toto je historický typ včelárstva, pozostávajúci z extrakcie medu v včelách žijúcich v dutinách stromov.

Dutiny (topánka) môžu byť prirodzené alebo pre niekoľko dutín boli skryté v hrubých stromoch v nadmorskej výške 4 až 15 m. Vo vnútri dutín na posilnenie plátov, boli vytvorené tak -zavolané kríže alebo prístupy. Na výber medu sa použili úzke dlhé diery. Ľudia bornotniki sa nazývajú bortniki

História pôvodu

Prvé bootnici ťažili med z náhodne objavených dutín, v ktorých žili lesné včely. Postupne sa naučili zámerne hľadať obydlia hmyzu, aby sa dostali chutná a užitočná korisť.

V starovekom Rusku bolo včelárske včelárstvo v storočiach X-XVII zvláštne.

V tejto dobe boli objemy medu a vosku dostatočne veľké. Gall, ktorý cestoval v xi storočí v Rusku, vo svojich poznámkach poznamenal množstvo medu a vosku. Na palube v lesných oblastiach na brehoch Oka a Desna, v Dnieper a neďaleko Voronezh, sa špeciálne vyvinula.

Prvými bootmi boli trochu pytliaci. Zapojili sa do pádu kolekcie medu a zanechali rodinu včiel bez potravín, čo viedlo k smrti hmyzu. Preto na jar museli boniky obývať dutiny novými včelármi, pre ktoré často smerovali do inej oblasti.

Podobná metóda mala niekoľko výhod. Vďaka každodennej obnove plástov bola hniloba strany výrazne pomalá a včely boli zriedka vystavené chorobám a nebuchli.

Úpadok bojov

Prvé príznaky úpadku bojov sa stali viditeľnými v storočí XVIII. V tejto dobe car Peter priniesol vodku a víno do Ruska a nahradil tradičnú medovinu. Vosk nahradil petrolej.

Okrem toho začali nasekať lesy a uvoľniť pôdy pod orbou, čo viedlo k zníženiu biotopu včiel. Aby sa zachránili svoje oddelenia pred zničením, bojovníci pili paluby s dutinami z padlých stromov a prepravili sa do inej oblasti.

Výsledný dizajn bol pripevnený na strome, ktorý sa ukázal ako časovo náročné povolanie. Na zjednodušenie práce ľudia našli zúčtovanie, z ktorého vyrastali vzácne navštevované stromy (odtiaľto prišlo slovo „včelina“) a postavili stranu na zem. Výsledkom bolo, že pozorovanie hmyzu a zberu medu bolo uľahčené.

Okrem toho Bortniki začal opúšťať časť medu so svojimi oddeleniami, čo zabezpečilo zachovanie včelárov v zime. Vďaka týmto transformáciám v polovici 19. storočia existoval priechodový systém, ktorý položil základ pre súčasné včelárstvo. V tejto dobe prišiel golierové včelárstvo nahradiť stánky.

Moderný boj

V súčasnosti sa letové a stĺpcové včelárstvo zachovalo na jedinom mieste v rezervácii Schulgan-Tash (predtým nazývanej Burzyansky), ktorá sa nachádza v Bashkiria.

Slúži národnému symbolu krajiny, zachováva svoje historické korene, prispieva k starostlivosti o prírodu, zárobkami a udržiavaním zdravia. Každý rod má svoje vlastné tajomstvá, ktoré sa prenášajú na deti.

Zachovanie bočného včelárstva v Bashkortostane sa vysvetľuje skutočnosťou, že miestna populácia dlho nestavala dom a viedla kočovný životný štýl. Ďalším predpokladom pre rozvoj bojov je prítomnosť lesov nedotknutých ľudskou rukou. Okrem toho sú v krajine bežné Linden a Maples, známe ako vynikajúce medové rastliny.

Odrody

V závislosti od odrôd lesných obydlí pre včely je možné poznamenať niekoľko odrôd bočného včelárstva. Ale aby ste ich rozdelili, musíte pochopiť zásadu formovania rodín.

Moderné boje znamená napodobňovanie starých technológií, ktoré sú uľahčené modernými nástrojmi.

Na samom začiatku vývoja takýchto rastlín medu bolo ťažké zastaviť náhodné pestované včely. Bolo to kvôli konzistentnosti štruktúr obydlí týchto rastlín lesného medu.

Riešenie vzniklo samo o sebe, keď sa paluba začala uvidel. Na samom vrchu včelárov zápasníci nechali malú dieru, cez ktorú bolo vhodné zbierať med. Pri pozorovaní implementácie rastu sa rozhodlo rozšíriť obydlia rastlín medu a usporiadať ich na veľkých palubách.

Pre prirodzenú metódu boli vybrané veľké dutiny, výrobok z medu, v ktorom sa uskutočnil ťažší ako pri zhromažďovaní umelo vytvorených úľov.

Nuansy bočného včelárstva

Profesia Bortnika a jeho tajomstiev vrátane magických sprisahaní bolo zdedené dedičstvom. Nezabudnutí ľudia považovali túto profesiu nebezpečnú a tajomnú a Bortnikov bol porovnávaný s vlkodlakmi a nazývanými proteínmi.

Táto profesia okrem zložitosti predstavuje aj vážne nebezpečenstvo. Je známe, že uhryznutie sto kusov stredných včiel (lesné včely majú oveľa väčšiu veľkosť) môže viesť k smrti. A v jednej dutine žije viac ako 20 tisíc hmyzu.

Preto, aby prežili, ľudia, ktorí sa zaoberajú bojom, museli mať určité vedomosti o správaní včiel a potrebných skúsenostiach, ako aj s dobrou fyzickou prípravou, pretože potrebovali vyliezť veľmi vysoké stromy.

Na vylieznutie stromu sa stánky používali improvizované prostriedky: Lezivo (špeciálne laná), Kiram (špeciálny pás na upevnenie) alebo lano, pazúry, hroty, schody. Na ochranu sa postupne zlepšovali svoje nástroje, medzi ktorý.

Na výrobu ochranných masiek sa použili konské vlasy, na konštrukciu strán - nôž v tvare prsteňa, sekera, sekáč, jeden -rukalovaný scobes a Teslo a na ochranu pred dravcami - zbraň (často sa vracia s medveďom koža).

Borstniki tiež musel chrániť stranu pred medveďmi, ktorí sa chceli zaobchádzať. Na tento účel bol v blízkosti Letta zviazaný ťažký protokol.

Medveď na prenikanie dutiny, tlačil protokol a dostal odozvu. Začal „bojovať“ s kmeňom, kým sa ustúpil. Aby sa zvýšila účinnosť ochrany, kov bol upchatý do protokolov

Ako si vyrobiť štvrť vlastnými rukami?

Čo sa vyžaduje:

• Inventár. Povinná sekera s ostrou čepeľou a reťazovým pílom.
• Materiál. Mali by ste si vziať drevenú palubu vhodnej veľkosti. Ideálny materiál sa považuje za jasný, Linden a Oak. Vyžaduje sa hlina a kus železa.

Predtým, ako urobíte v Beekens vlastnými rukami, musíte si vybrať živý, zdravý a pomerne vysoký strom, ktorého priemer by mal byť najmenej 0,8 metra.

Oaks a popol sú považované za najlepšie stromy pre stranu. Na strome odrezali dutinu a zničili vnútornú stranu. Dĺžka strany by mala byť najmenej 0,9 metra a hĺbka je až 0,3 metra.

Vyrobené tiež do -it -end (okno) na preskúmanie bočnej a medovej zbierky. Výška Dovzhey zodpovedá výške strany a šírka sa líši v priebehu 12-18 centimetrov.

Po konci práce je okno pokryté drevenými viečkami, ktoré sú pripevnené k javorovým klinom. Šírka veka sa rovná šírke Dovzhei a výška je asi 6 centimetrov. Dôležitá nuancia - horná čiapka by mala byť dlhšia ako dolná.

Po výrobe a uzavretí okna sa vyrába ďalšia diera - leto. Mal by sa umiestniť mierne nad stredom strany v pravom uhle k hlavnému oknu.

Mať kresbu, moderné nástroje, okrem tradičných a potrebných zručností, môžete si v jednom dni pripraviť otvory vlastnými rukami. Ale nestačí len na to, aby sa to podarilo, je potrebné zaistiť bezpečnosť po mnoho rokov.

V zime sa teda v dutine tvorí zvýšená vlhkosť, čo vedie k hnitovaniu dreva a zníženiu výkonu včelárstva. Aby sa zabránilo takýmto problémom, odporúča sa vytvoriť ventilačný systém vo forme mikroskopických otvorov.

Tiež by mal byť voštine odstránený včas. Ich akumulácia v dutine môže spôsobiť smrť hmyzu.

Výhody a nevýhody

Existuje niekoľko výhod bočného včelárstva nad obvyklými:

1. Zdravie rodiny včiel. Pre zimu sú bočné včely ponechané v hniezde so zásobou medu, ktorý pozitívne ovplyvňuje imunitu. Bady v úľoch sa zvyčajne podávajú cukrové sirup.
2. Výroba buniek. Samotné včely určujú veľkosť stoviek v úli. Zvyčajne ich zväčšujú, čo pozitívne ovplyvňuje hmyz, ktorý sa zväčšuje.
3. Počet včiel. 3 -krát viac včiel je umiestnených na boku ako v úli. Zvyčajne až 20 tisíc. V súlade s tým produkujú viac medu a sú menej náchylní k rastu.
4. Produktivita. Z 1 strany môžete získať asi 2 medové vedrá a za predpokladu, že existuje dobrý kvitnutie rastlín medu - až 50 kg.
5. Úspora. Vyžaduje sa menej času a náklady na starostlivosť o bočné včely.

Mali by ste však venovať aj nedostatky:

1. Nálada včiel. Ak sa hmyzu nepáči materiál, z ktorého je topánka vyrobená, môže odmietnuť usadiť sa. Preto musíte priblížiť k výberu dreva obzvlášť zodpovedne zodpovedne.
2. Pravdepodobnosť smrti včiel. Počas zbierky medu, keď sú vyrezané a vyrezané voštičky, môžete ublížiť hmyzu.
3. Nezávislosť rodiny včiel. Včelár nemá prakticky žiadnu kontrolu nad nimi.
4. Dôležitosť zručností. Remeslo si vyžaduje dobré znalosti v oblasti včelárstva a správnej prípravy.

Vlastnosti bočného medu

Med, ktorý sa prijíma z lesných včiel, je jedinečný. Vyznačuje sa zvýšenou čistotou a veľkou hodnotou, vďaka ktorej sa široko používa v netradičnej medicíne.

Je nasýtený vitamínmi a minerálnymi prvkami, ktoré zabezpečujú jeho výživovú hodnotu, pomáha posilňovať obranu tela a zbaviť sa mnohých chorôb. Najmä jeho použitie sa odporúča pre prechladnutie, tonzilitídu, chrípku, akútne respiračné vírusové infekcie, pneumónia.

Doska med sa vyznačuje tmavo hnedou farbou, chuťou koláča, údeným s arómou Linden a vynikajúcou stráviteľnosťou. Je nepriehľadný, veľmi silný a veľmi viskózny. Zbierajte ho ručne, bez použitia mechaniky.

Med neumperuje, čo vám umožňuje ušetriť všetky prospešné látky a enzýmy.

Ale aby sa v budúcnosti zachoval svoje vlastnosti, musí byť uložený v jedlách vyrobených z prírodného materiálu, napríklad v hlinených kvetináčoch alebo v cédrových sudoch.

Včela Dark Forest

Dark Forest Bee Apis Mellifra Mellifra je jedinečný poddruh z včely Apis Mellifira, evolučne prispôsobený životu v podmienkach kontinentálnej klímy severnej Eurázie s dlhými chladnými zimami.

V súčasnej fáze vývoja včelárstva sa včely tohto poddruhu zachovali iba v niekoľkých izolátoch vo forme malých ostrovov v Eurázii.

Najpočetnejšie masívy včely temného lesa v Eurázii sú v Rusku: asi 300 000 slabo postihnutých spontánnou hybridizáciou rodín v Bashkortostanskej republike v južných Uraloch, asi 200 000 rodín na Perm území v stredných Urals^[ (Ilyasov a ďalší., 2006) a približne 250 000 rodín v Tatarstanskej republike v regióne Volga.

Existujú informácie o zachovaní významných polí včely Dark Forest v Udmurtijskej republike, v regióne Kirov a územia Altai (Ilyasov a ďalší. // včely - 2007, Brandorf a ďalší., 2012).

Približne 99 % rodín včely Dark Forest v južných uraloch je obsiahnutých v rámcových úách a asi 1 % žije v lesoch v prírodných a umelých (doskách a palube) dutiny v kmeňoch stromov, hlavne v burzskom okrese republiky v republike v republike Baskortostan.

Vývoj včely Dark Forest sa tu uskutočnil spolu s Lindenom z Tilia Cordata s Lindenom, takže ich hlavná jedinečná kolekcia medu sa vytvára počas kvitnutia Lindena.

Biosféra

V súčasnosti sa v južných Uraloch v južných Urals v štátnej rezervácii „Shulgan-Taš“ zachovávajú včely Dark Forest, ktoré žijú v doskách, palubách a prírodných dutinách. HA (vytvorené v roku 1958), regionálna prírodná rezervácia „Altyn Solok“ s plochou 90 tisíc. HA (založené v roku 1997) a Národný park Bashkiria s rozlohou 82 tisíc. ha (vytvorené v roku 1986).

Na konci roka 2014, počas obdobia depresie budúcej populácie na území rezervy, rezervného parku a národného parku, bolo viac ako 1 200 stromov s prinášaním a palubami, z ktorých približne 300 umelých dutín bolo obývaných.

Asi 4 tisíc. Rodiny včiel z populácie Burzyanskaya v tejto zóne sú obsiahnuté v Apiries s rámovými úľmi a v prírodných dutinách, podľa extrapolácie účtovných materiálov, 200-400 „Dichs“ žije.

V roku 2012 Uvedené špeciálne chránené prírodné územia spolu s mnohými ďalšími dostali stav komplexnej biosférickej rezervácie UNESCO „Bashkir Ural“ s celkovou rozlohou 346 tisíc. Ha a regionálna rezervácia „Altyn Solok“ začala byť skutočne chránená ministerstvom riadenia prírody a ekológie Bashkortostanskej republiky.

V súčasnosti, s cieľom zachovať burzyanskú letovú včelu a ako súčasť rozvoja rezervy sa plánuje rozšíriť územie rezervy shulgan-cash v severozápadnom smere na úkor nerozvinutého územia v medziprúdu Rieky Nugush a Uryuk a Uryuk.

Zamestnanci rezervy Schulgan-Tash, Altyn Solok Reserve a Bashkiria Národný park, spolu s miestnymi včerajšími včelármi, neustále vykonávajú opatrenia na optimalizáciu počtu a chovných prác na zvýšenie imunity, zimnej odolnosti a produktivity rodín burzyanskej bočnej včely a šíriť zážitok.

Takáto politika štátnych environmentálnych inštitúcií vám umožňuje udržiavať jedinečnú populáciu bočných včiel - izoláty a. m. Mellifra v Eurázii v kontexte nových hrozieb spontánnej hybridizácie a ničenia biotopov.

Zlato a bojujte v živote ľudí

Kvety nektáru spracované včelami boli pre obyvateľov Ruska veľmi dôležité. Význam jedného alebo druhého fenoménu v živote ľudí sa dá vždy posudzovať sviatkami.

Kým neboli pohanské sviatky nahradené významnými dátumami menami kresťanských svätých, v Rusku sa oslavovali nasledujúce sviatky v mede:

• Začiatok jarnej kolekcie medu. V rôznych regiónoch sa úle preniesli do čerstvého vzduchu v rôznych obdobiach, ale v priemere sa kolekcia jarnej medu oslávila 30. apríla, tj „na Zosima“.
• Med uložený. Toto je čas, keď sa zhromažďuje hlavná úroda medu. V kresťanských časoch, v tento deň, bol med prenesený do kostola pre rituál osvetlenia čerstvého medu, ako aj produkty medu. Predtým bol tento sviatok 1. augusta, teraz sa oslavuje 14. augusta.
• Tretia medová dovolenka zavolaný na zatvorenie kruhu ročného cyklu. V tento deň sa úle čistia na zimovanie.

V súčasnosti všetky tieto sviatky stratili svoj význam, čo sa nedá povedať o najsladšom produkte. Je stále populárny, v žiadosti a ziskovej.

Záver

Doska včelárstva - remeslo, ktoré si vyžaduje osobitné znalosti a zručnosti. Je potrebné správne vyrobiť stánok, umiestniť ho na strom a študovať hlavné črty správania divých včiel, ich obsah. Toto je jediný spôsob, ako získať skutočne kvalitný a chutný med.