Obyčajný (severoafrický) pštros. Obsah a šľachtenie v poľnohospodárskych podmienkach

Všeobecný dojem

Zobraziť: pštros

Pod: obyčajný (severoafrický) pštros

Mužská farba / ženy: čierna / hnedá

Mužská hmota / ženy (kg): 130/110

Mužský rast / ženy (CM): 220 /200

Výroba vajec (ks./rok): 70

Hmotnosť vajec (D): 1500

Produktivita mäsa: veľmi dobrá

Schopnosť vyliahnuť a kŕmiť kurčatá: Dobré

Vitalita: Dobré

Ukazovateľnosť v inkubačných podmienkach (%): 80

Náklady na mladé zvieratá (treť.): 10 000

Distribúcia: Malý

Pred niekoľkými storočiami viedla popularita pštrosového peria a pštrosov k silnému zníženiu počtu týchto vtákov vo voľnej prírode. Začiatkom 19. storočia sa v Afrike objavili prvé pštrosové farmy. Skúsenosti s umelou reprodukciou boli veľmi úspešné a za posledných 100 rokov sa tento druh poľnohospodárstva rozšíril v Amerike a európskych krajinách. V Rusku sa rozvíjajú iba chov pštrosov, ale majitelia veľkých fariem sú v našej krajine aktívne populárni tento typ chovu hydiny, čo vám umožňuje získať veľa jedinečných a veľmi cenných výrobkov.

Obyčajný (severoafrický) pštros je poddruh afrického pštrosa, na farme je pomerne zriedkavý, ktorý sa používa hlavne ako chovný materiál.

Všeobecný dojem

Zvláštnosti:

  • Hlava je malá, Neoper, mierne sploštená zhora, s plešatou hlavou na korune. Veľmi veľké oči s mobilnými viečkami.
  • Dlhý nahý krk má farbu od ružovej po jasne červenú farbu.
  • Zobák je plochý, rovný, s miernym rastom.
  • Telo je veľké, masívne, vodorovné.
  • Krídla vtáka sú nedostatočne rozvinuté. Pštros ich používa na vyváženie pri behu a v manželských hrách.
  • Dlhé silné nohy v červenej farbe majú dva prsty s dlhými (až 7 cm) pazúry.
  • Mužské perie je voľné, nadýchané, čierne s bielymi špičkami peria na krídlach a chvoste.
  • Samice vyzerajú nedescript. Ich krk, nohy a perie majú farbu hnedo-hnedej maskovania.
  • Straunts farebný, šedo-hnedý. Ich perie sa vyvíja pomaly, iba o dva roky perie samcov získa čiernu farbu.

V manželskom období môžu muži prejaviť agresiu a chrániť svoje územie. Zvláštnosťou týchto vtákov je nízka odolnosť proti stresu.

Platnosť pštrosov sa vyskytuje medzi dvoma a štyrmi rokmi. V prírode si zachovávajú schopnosť reprodukovať až 40 rokov. V prírodnom prostredí vtáky vytvárajú rodiny pozostávajúce z muža a niekoľkých žien, z ktorých jedna je dominantná. Muž a hlavná žena vynútia murivo na druhej strane: Žena - počas dňa, muž - v noci. Pred potomstvom uplynie priemerne 42 dní.

V zajatí sa inkubátor zvyčajne používa na odstránenie kurčiat. Z jednej ženy tohto druhu môžete získať až 60 kurčiat ročne.

Imunita dospelých pštrosov je jednou z najlepších v zvieracii, ale percento smrti je dosť vysoké - asi 30%. Kurčatá prvých mesiacov života si vyžadujú osobitnú pozornosť. Z tohto dôvodu sa zvyčajne získava rodina dospelých pštrosov na šľachtenie a vytvorenie vlastného počtu. Náklady na takúto rodinu, pozostávajúcu z jedného muža a dvoch žien, kolíše okolo 220-250 tisíc. R.

Nákupom pštrosov na kŕmenie mäsa alebo exotických domácich miláčikov môžete zvážiť možnosť nákupu mladých zvierat. Tí, ktorí plánujú udržať pštrosa po dlhú dobu, musia mať na pamäti, že dĺžka života týchto vtákov je porovnateľná s človekom a predstavuje 60–70 rokov.

Výhody:

  • získanie od vtáka mnohých druhov vysoko ziskových a populárnych výrobkov (mäso, vajcia, perie, koža, pazúry);
  • nenápadnosť podmienok obsahu a podnebia;
  • Relatívne malé náklady na krmivo.

nevýhody:

  • V porovnaní s ostatnými poddruhmi afrických pštrosov je severoafrická republika menej produktívna a horšia Tagger;
  • nedostatočne vytvorený dopyt v Rusku po výrobkoch z pštrosov.

Mäso

Pštrosie mäso má jedinečné vlastnosti: Je to výživa a veľmi užitočný produkt. Obsahuje obsah rekordných bielkovín (22%) a menej cholesterolu ako v štíhleho hovädzieho mäsa a morčacie mäso (34 mg na 100 g). Farma sa vykonáva vo veku 9-11 mesiacov (v závislosti od sezóny). Výťažok mäsa z jatočného tela je 40% (asi 30 kg).

Koža

Koža pštrosa je cenná surovina na výrobu haberdashery, jedinečné vlastnosti ju umiestnili do rovnakej rovnosti s krokodílovou pokožkou:

  • elasticita (pokožka je tenká, ľahko sa roztiahne);
  • Odolnosť voči noseniu (životnosť - 30 rokov);
  • Vzhľad (folikuly v spodnej časti peria tvoria jedinečný vzor).

Najlepšia pokožka sa získava od jedincov 10-14 mesiacov, asi 1,3 kV. m z jedného pštrosa.

Perie

Perie ostrusu je v divadelnom a výstavnom priemysle, používajú sa na výrobu kostýmov a pomôcok, ako aj v dekoratívnej a aplikovanej kreativite. Ľahko sa zafarbia v akejkoľvek farbe. Obzvlášť sa ocenia biele perie od koncov krídel a chvosta pštrosa. Ich dĺžka môže dosiahnuť až 70 cm. Perie je možné získať od živých vtákov špeciálnym účesom.

Vajcia

Vajcia pštrosov sú ponúkané v reštauráciách ako vynikajúca pochúťka. Musíte variť také vajíčko 1,5 hodiny. Vo veľkosti je 30 -krát vyššia ako kuracie mäso. Škrupina má hrúbku 0,6 cm a používa ju Masters na umelecké vyrezávanie.

Iné produkty

Tuk pštrosov sa používa v kozmetológii, suveníry sa vyrábajú z pazúrov. Pestovanie pštrosov sa dá nazvať nepriepustná výroba.

Existujú tri systémy pre obsah pštrosov na farmách: intenzívne, polointenzívne a rozsiahle. Prvé dva sú najobľúbenejšie medzi poľnohospodármi.

Intenzívny systém je podobný ako v stánku hovädzieho dobytka - Potreby vtákov sú plne vybavené personálom farmy.

Rozsiahly systém zahŕňa obsah blízky prírodným, Prítomnosť rozsiahlych pasienkov a voľného pohybu vtákov.

Systém semi -intenzity kombinuje oba tieto prístupy.

Pštrosy ľahko tolerujú nízke teploty. Na zimovanie sú pre nich vhodné drevené alebo tehlové hydinové domy s betónovou podlahou a slama sa používa ako podstielka. Priestory sú postavené rýchlosťou 10-15 kV. m pre jedného vtáka.

Miesto chôdze je ohraničené drôtenou sieťou najmenej 2 m výšky, takže vtáky neskočujú cez plot. Je žiaduce, aby stránka mala dĺžku najmenej 50 m, čo dáva pštrosom príležitosť spustiť.

Kŕmne a pijári v miestnosti sú usporiadané v blízkosti plotov, aby ich vyplnili a vyčistili bez narušenia vtákov. Dĺžka podávača je stanovená rýchlosťou 120 cm na rodinu, hĺbka je 15 cm.

S prírodnou inkubáciou sama sama pestuje prestávku pre hniezdo. Môže sa zvýšiť, navyše naplňte dno pieskom, aby ste chránili vajcia. Na odstránenie kurčiat v inkubátore sa hniezda vyrábajú rýchlosťou jedného pre 3-4 samíc. Niekedy sa vôbec bez hniezd, ale jednoducho zbierajú položené vajcia včas.

Kurčatá sa rodia asi 20 cm a vážia 1 kg. Spočiatku sa mladé zvieratá uchovávajú v samostatných miestnostiach, T. do. Kurčatá sú veľmi citlivé na teplotu a vlhkosť. Dokonca aj pri vysokej kvalite starostlivosti je prežitie ostril 70–80%. Tri -mesačné kurčatá sa prenášajú do ohrady vybaveného baldachýnom na ochranu pred zlým počasím.

Kŕmenie

Základom stravy pštrosov s intenzívnym obsahom sú zelení (ďatelina, lucerna, žihľavy), zelenina (mrkva, tekvica, kapusta) a obilie. V zime sa zelené nahradia senom, nezabudnite používať vitamínové a minerálne prísady. V priemere dospelý spotrebuje 3 kg krmiva za deň.

Do domu sa vloží samostatná nádoba s štrkom, pomáha vtákovi brúsiť a stráviť jedlo.

S rozsiahlou metódou v lete sa sami vtáky produkujú väčšina krmiva.

Kurčatá sa v prvých dňoch nekŕmim, aby mohli úplne absorbovať žĺtok a prebytočnú vlhkosť zo svalov. Od 4 do 5 dní sa začínajú kŕmiť múkou, nasekaným vajcom, postupne zavádzajú bylinky, syr na chalupu, začínajúc krmivo pre brojlery.

Inkubácia

Vajcia sa zbierajú a skladujú sa, až kým inkubácia nie je viac ako týždeň pri teplote 16 stupňov a vlhkosti až do 40%. Na veľkých farmách sú vajcia rozdelené do veľkosti, T. do. Položenie v inkubátore vajíčok rôznych veľkostí môže znížiť percento vylučovania pštricha.

Vajcia sa kladú vodorovne, po týždni s pomocou ovoskopov, polohy airbagu a prítomnosť embrya sa určuje, nevysvetlené vajcia sú odmietnuté, zvyšok sú položené vertikálne.

Choroby

Rozmazáva sa perom

Vtáky spôsobujú navzájom poškodenie, vytiahnite perie. Dôvodom môže byť nuda, stres alebo zlé podmienky. Izolát zraneného vtáka, ak je to možné, eliminujte dôvody, ktoré viedli k rozmazaniu.

Respiračné choroby

Spôsobené rôznymi patogénmi a sú výsledkom nevýhod starostlivosti a zníženia imunity. Prejav infekcie môže byť vypustenie z očí, zníženie chuti do jedla, poruchy stolice. Ako liečba sa vyberie antibakteriálna terapia. Pravidelná dezinfekcia a plánované očkovanie hospodárskych zvierat pomáhajú zabrániť infekcii.

Gastrointestinálne choroby

Pštrosy sú často podrobené hubovému, bakteriálnej a parazitickej enteritíde. Príznaky môžu byť poruchy stolice, letargia, odmietnutie potravín. Liečba je predpísaná po dôkladnej analýze a identifikuje príčinu nevoľnosti.

Existujú časté prípady prehltnutia cudzích telies pštrosami, ktoré môžu viesť k zablokovaniu dýchacích ciest, poškodeniu pažeráka a žalúdka. Zvyčajne nie je možné zachrániť takého vtáka. Je lepšie zabrániť prehltnutiu dôkladným čistením priestorov a území.

Bezpečnostné opatrenia pri starostlivosti o pštrosy

Pre ľudí:

  • Neodporúča sa priblížiť sa agresívnym mužom počas svadobného obdobia, dráždiť a vystrašiť vtáky: Silný zobák a silné nohy pštrosa s pazúrmi sú schopné spôsobiť vážne zranenie osobe.

Pre vtáky:

  • Pri udržiavaní pštrosov sa snažia vyhnúť ostrým zvukom a iným faktorom, ktoré môžu vystrašiť domáce zvieratá. Stres vyvoláva vtáka, aby utiekol, môže spadnúť, zasiahnuť zabezpečenie, zranenia a zranenia.
Članki na tem področju