Chov holuby pre mäso ako firma. Organizácia nuansy a čísla skutočných príjmov

Vhodné plemená mäsa

Podnikanie pre chov holuby pre mäso je v Rusku takmer neznáme. Na požiadanie na internete môžete získať odkazy na maďarského výrobcu, ktorý dodáva toto mäso do našej krajiny. Neexistujú žiadni ruskí výrobcovia, a ak existujú, potom sú ich výrobné objemy skromné ​​a nie sú inzerované.

Možno ste to vy, kto sa bude zaujímať o širšie zavedenie tohto produktu na našich trhoch.

Vhodné plemená mäsa

Hlavné plemená s maximálnou hmotnosťou niekoľkých.

PlemenoHmotnosť holubice, kgDove Hmotnosť, kgVýťažok mušky, %Produktivita, počítače./rok z jedného páru
Kráľ0.osem0.6568osemnásť
Štrajverjeden.00.osem60desať
Rímsky holubjeden.2jeden.060osem
Modernýjeden.jeden0.8561desať
Karno0.70.5560šestnásť

Dopyt po holub

V histórii ruského štátu je zmienka o dodávke holubov do kráľovského stola. V súčasnosti sa holubové mäso považuje za pochúťku a podáva sa v reštauráciách ako drahé jedlo. Mäso sa považuje za výživu, obsahuje veľa bielkovín vo forme malých vlákien, ktoré môžu ľahko a rýchlo stráviť. Ani jedna hydina má toto kvalitné mäso.

Predajná organizácia

Ak chcete určiť objem predaja, potrebujete veľa práce. Nie všetky reštaurácie sú pripravené pracovať s týmto mäsom. Najlepšia forma práce na predaji zmrzlín sa uvažuje:

  1. Vytvorenie internetového obchodu.
  2. Príťažlivosť pre veľké maloobchodné reťazce s veľkoobchodným alebo malým návrhu na dodávku tovaru.
  3. Príťažlivosť pre reštaurácie veľkých ruských miest s návrhom na zriadenie pravidelných dodávok modrého mäsa na základe zmluvy.

Spočiatku, keď výrobca mäsa nie je nikomu známy, je lepšie hľadať kupujúcich prostredníctvom Avito. Môžete si vytvoriť svoju vlastnú stránku na internete a organizovať kontextovú reklamu na predaj modrého mäsa od výrobcu.

Forma registrácie podnikania

Existuje niekoľko typov.

LPH

Novice podnikateľ môže pestovať holuby „pre mäso“ v rámci organizácie osobných dcérskych pozemkov. V súlade s. 13 polievok. 217 daňového poriadku, príjem z predaja mäsa pestovaného v LPHS nie je zdanený. Musia sa však splniť tri podmienky:

  1. Oblasť lokality nepresahuje 50 hektárov.
  2. Nie sú žiadni najatí pracovníci.
  3. Miestny daňový úrad musí byť poskytnutý osvedčením miestneho samostatne, že vyrobené mäso bolo pestované a spracované (mrazené) v LPX.

Majiteľ spoločnosti LPH neplatí poistné, preto neprechádza zážitkom a dôchodok nie je účtovaný.

Kfh

Na predaj svojich výrobkov potrebujú organizácie tretie strany (obchody, reštaurácie) inú právnu formu - roľnícka farma (KFH) s pečať.

Tu je otvorenie KFH v zjednodušenom daňovom systéme s formulárom „Príjmy mínus výdavky“ je tu najlepšie vhodný. Existuje minimálne vykazovanie a výška daní bude 15% čistého príjmu presahujúceho 300 tisíc rubľov ročne.

Okrem daní je potrebné platiť povinné poistné „pre seba“, a ak zamestnanci existujú poistné pre každého z nich, aby vznikli dôchodkové skúsenosti a platby za zdravotné poistenie v prípade choroby.

Ip

Holub nepatrí do poľnohospodárskeho vtáka a v kódexe all -Rusovského klasifikátora typov hospodárskej činnosti (okved) má kód 01.49 „Chov iných zvierat“, preto bude prijateľné otvoriť podnikanie vo forme individuálneho podnikania za rovnaké podmienky ako KFH.

Ooo

Tento typ aktivity sa môže zapojiť do otvorenia LLC. Ale v tomto prípade musí podnik priniesť veľa zisku a byť ziskovo, aby pokryl náklady na dane a sociálne poistenie zamestnancov.

Miesto chovu

Veterinárne právne predpisy ukladajú obmedzenia podnikania na chov holuby, aby sa zabránilo šíreniu nákazlivých chorôb vtákov. V h. 2.2 Odseky 2 „veterinárnych pravidiel“ prijatých v súlade s príkazom č. 103 ministerstva poľnohospodárstva Ruskej federácie, požiadavky na farmárske farmy s vtákom a otvoreným typom hydinových fariem, ktoré majú prechádzky:

  • Dvordy musia mať sklon pre odtok a odtok vody;
  • Územie nádvoria musí byť upravené a oplotené;
  • Ak nádvorie obsahuje rôzne druhy vtákov (napríklad holuby a sliepky), mal by byť ich obsah oddelený;
  • Oblasti na chôdzu sú osobitne obsiahnuté vtákmi, ktoré by mali byť izolované;
  • Na nádvorí nie je možné zadržať vtáka s inými druhmi zvierat;
  • Steny, priečky a stropy v interiéri na údržbu vtákov musia byť vyrobené z materiálov, ktoré je možné premyť, vyčistiť a dezinfikovať;
  • Podlahy v priestoroch by mali byť teplé, odolné, nezmiešané odtokom a dezinfekčnými roztokmi;
  • Priestory by mali mať mechanické napájanie a vetranie výfukových plynov;
  • Prevencia je potrebná na zabránenie chorôb hydiny.

Nie vždy dej s holubom v meste alebo predmestí spĺňa tieto požiadavky:

  • Plot voľne stojaceho holdingu v meste možno považovať za neoprávnené záchvaty pôdy;
  • Holubca žijúci v jeho dome v meste alebo predmestí nemôže vždy zorganizovať správny tok vody z dvora a nezasahuje do miestnosti s chôdzou, ktorá spĺňa uvedené normy;
  • Umiestnenie priestorov pre obsah vtáka musí dodržiavať štandardy požiarnej bezpečnosti, ktoré je v podmienkach hustého mestského rozvoja súkromných fariem na 6 až 7 stotinách Zeme ťažké vyrobiť.

Najlepšou voľbou na otvorenie tohto podnikania bude výstavba priestorov, voliteľných a chôdze vo vidieckych oblastiach.

Ako zorganizovať podnikanie

Pri organizovaní tohto prípadu existujú problémy, ktoré je potrebné vyriešiť vopred. Nezabudnite venovať pozornosť bodom nižšie.

Kde obsahovať vtáka

Existujú tri možnosti - umiestniť holub. Obsah v bunkách sa považuje za najvýhodnejšiu, kde vták zle získava svalovú hmotu (jatočné telá, ktoré nie sú viac ako 350 gramov) a tuk kvôli nedostatku pohybu. V prípade nie je to s chôdzou, hmotnosť jatočných tiel dosahuje 550 gramov. Najziskovejšia je voliéra, kde vták je schopný priberať maximálnu hmotnosť spojenú s plemenom.

Miestnosť

Ako už bolo spomenuté, miestnosť musí byť v súlade s „veterinárnymi pravidlami“ - steny, strop a podlaha by sa mali dobre umyť, čistiť a dezinfikovať, podlaha by mala byť pevná a teplá, miestnosť by mala stáť v miestnosti na výmenu vzduchu.

Inventár

Holuby zahŕňajú inventár: pitie stoličiek, kŕmne, kúpeľne, škrabky na vyčistenie povrchov od podstielky (môžete použiť stavebné špachtle), sovietska lopata na čistenie vrhu a rozptyl vrhu, metlu pre zametací prach, auto pre auto pre auto pre auto výstup na vonkajšiu stranu. V prípade holubov môžete zariadiť jednotlivé bidlá vo forme štítových strechy domu a umiestniť ich nad seba na stĺpy rámu modlitby.

Kŕmenie

Potraviny plemien mäsa obsahujú asi 10 druhov obilia. Základom by mali byť strukoviny s vysokým obsahom proteínu - hrášku, šošovky, vika, pelyushka. Nákup pripravených -vyrobené krmivo je nerentabilné. Jeho vysoká cena „jesť“ všetok zisk. Na kŕmenie plemena mäsa, je potrebný veľkoobchodný nákup obilia s vrecami a nezávislá príprava krmiva z jednotlivých komponentov.

Kúpa vtáka

Ploštárny holubica mäsových plemien Náklady od 2.5 až 15 tisíc. trieť. V prípade mäsa musíte pestovať potomstvo od 3-8 kúpenej pary. Jeden pár v priemere dáva kurčatá, rýchlo získava hmotnosť až 7 kg. Za rok - 21 kg. Podnikanie sa dá postupne rozvíjať nákupom nového vtáka z dôvodu získaného zisku.

Organizácia zabíjania a odpadu

Najjednoduchší ručne produkovaný s otvorom s otvorom namiesto hnevu, kde sa vták zmestí hore nohami,. Na oddelenie pero je potrebný perosvensky stroj. Krv, vypitvaná, perie sa zhromažďuje v samostatných nádobách. Odpady sa datuje do 4. ročníka s obdobím rozkladu kratšie ako tri roky. Sú zlikvidované tromi spôsobmi: vývoz na skládku, bio -refinovanie, tepelné ošetrenie.

Obsah pracovníkov

Pri malých objemoch výroby mäsa je lepšie robiť sami seba. Použitie najatej práce v LPH je zakázané a v KFH, IP, LLC pre pracovníkov musíte zaplatiť príspevky na sociálne poistenie.

Najziskovejší spôsob šírenia holubov

Šírenie holubov musí byť zapojené do vlastného vlastného. Možno pravidelný nákup 1-2 párov kurčiat od rôznych výrobcov na aktualizáciu plemena.

Skutočný úžitok z podnikania

Podnikanie začína prinášať čistý zisk do tretieho alebo štvrtého roka, keď zabitie jedného času dá najmenej 100 kg mäsa.

Príklad pestovania plemena kráľa

Holuby tohto plemena sú úrodné. Jedna žena prináša 16-18 kurčiat, ktoré so správnou výživou za 45 dní priberajú hmotnosť 0.7 kg. Hmotnosť jatočného tela je 65% živej hmotnosti.

Takže z 10 párov holubov môžete získať 170 hláv mladých zvierat s celkovou hmotnosťou mäsa 170 x 0.7 x 0.65 = 77.4 kg. Príjem z predaja za cenu 1 000 rubľov./kg bude 77400 rubľov./rok.

Výdavky na kŕmenie: 50 gramov zmesi zŕn za deň na hlavu alebo 45 x 50 = 2250 gramov počas 45 dní výkrmovania. Za priemernú cenu nezávislého krmiva 15-20 rubľov./kg náklady na potraviny budú 170 ks. x 2.25 kg x 20 rub./kg = 7650 rub. Výhoda je zrejmá.

Pestovanie holubov pre mäso je veľmi výnosné podnikanie, ktoré dokáže zvládnuť holub s dobrou znalosťou šľachtenia vtákov a trocha pracovných skúseností.

Članki na tem področju