Zameranie: mäso-VIC
Kuracie farby
Zlatá pšenica, biela
Farba kohúta
Zlatá pšenica, biela
Mass of Kuracie mäso
3.3 kg
Masa kohúta
3.6 kg
Metóda kuracie prsteň
18 mm, Ø
Metodo krúžok kohúta
20 mm, Ø
Výroba vajec
160 vajec ročne
Hromadné vajcia
55 g
Farba škrupiny
Biela, krémová, krém-hnedá
Ukazovateľnosť v inkubačných podmienkach
80%
Produktivita mäsa
Veľmi dobre
Náklady na mladé zvieratá
1 000.
Rozdelenie
Plemeno kurčiat Sulmater bolo chované na konci 19. storočia v rakúskom údolí Sulm (nachádza sa medzi Mariborom a Granet). Názov bol prijatý na mieste pôvodu. Normy boli schválené v roku 1958. Plemeno bolo chované na základe kríženia bežných rakúskych vidieckych kurčiat s horninami Gudan, Kokhinhin a Dorking. K dnešnému dňu je plemeno jedným z veľmi zriedkavých, rozvedených hlavne v historickej vlasti.
Opis plemena
Kurčatá sulmater sú celkom krásne: podľa štandardu vyzerajú takto:
- Hlava je zdobená sviežim hrebeňom v tvare uzáveru zaobleného peria;
- Tvár je pokrytá neúspešnou „štetinami“;
- Oči sú oranžovo-červené;
- Loby sú malé, biele alebo červené;
- Zobák je široký, ohnutý, žltý šedý;
- Veslovanie je vzpriamené, s klinčekmi;
- kučeravé náušnice, ružovkasto-červené;
- Prípad je obdĺžnikový, rozširuje sa;
- Chrbát je plochý a široký, s dobre exprimovanými ramenami;
- Žalúdok je zaoblený;
- Chvost je v pravom uhle, perie je široké, stredne dĺžky;
- nohy s dobre vyvinutými bokmi a strednou dĺžkou.
Kohúry sa líšia od kuracieho mäsa s niekoľkými znakmi:
- Hrebeň je takmer neviditeľný, zastúpený partiou krátkych perí v zadnej časti hrebenatky;
- Veľkosť tela je väčšia, svaly sú dobre vyvinuté;
- menej výrazné brucho;
- Hraba je 5-6-krát väčšia.
Kurčatá sa rodia zo žltej našuchorenej, hmotnosť každého z rozsahu 38-45 gramov. Väčšina z nich má dobré zdravie a vytrvalosť.
Kurčatá sulmater sa vyznačujú mimoriadne pokojným dispozíciou a približným správaním. Je to kvôli ich nízkej aktivite a sedavému životnému štýlu. Rodina Sulmtalerovej rodiny vedie kohút, ktorý zaujme pozíciu vodcu a starostlivo monitoruje súlad s objednávkou. Konflikty u kurčiat tohto plemena nevznikajú ani v rodine, ani s ostatnými obyvateľmi nádvoria.
Pokiaľ ide o možnosť nezávislého prežitia plemena, názory chovateľov sú nejednoznačné: niektorí hovoria o pozitívnej skúsenosti s inkubáciou, iní informujú o dostupnosti problémov s materským inštinktom. Odporúča sa vybrať zo stáda vtákov, ktoré ukazujú ochotu vyliahnuť alebo použiť inkubátor, a zvyšok jednotlivcov necháva pokojne pokračovať vo vajíčku.
V podmienkach inkubátora 10 vajec sa zobrazí 7-8 kurčiat. Prežitie kurčiat je dosť vysoké - 96%. Ich vysoká životaschopnosť je geneticky spôsobená.
Na šľachtenie sa kúpia pestované kurčatá alebo dospelé rodiny. Je dosť ťažké kúpiť kurčatá tohto plemena v Rusku. V roku 2007 bolo v Nemecku 15-20 fariem a 7 v Rakúsku, ktoré chovajú plemeno.
Ako Henes vyrastajú, každý rok sa každý rok pokles pokladania kladenia. Aby sa poľnohospodárstvo z hydiny stalo čo najvýraznejším, je dôležité presne vedieť, aké trvanie vrcholu výkonnosti. Pre toto kurča je to 1,5-2 roky. Na základe týchto parametrov sa plánuje aktualizovať hospodárske zvieratá.
Výhody:
- dekoratívnosť;
- nenápadnosť podmienok obsahu;
- Dobré ukazovatele produktivity.
nevýhody:
- Je veľmi ťažké kúpiť;
- Nie všetci jednotlivci vyvinuli inštinkt matiek;
- Nadmerný tuk.
Plemeno nemá žiadne kríže.
Kurčatá dosiahnu pubertu po 5 až 6 mesiacoch. Murivo začína 5 mesiacov a postupne sa zvyšuje po dobu 3-4 mesiacov. Maximálna produktivita vajíčka sa pozoruje v prvých 1,5-2 rokoch a je v rozmedzí 160-200 vajíčok od 1 usporiadania. Hmotnosť vajec v priemere 58 gramov. Chuťové vlastnosti sú dobré, výživná hodnota je vysoká.
Intenzita muriva sa počas roztavenia zníži. Pád produkcie vajec sa pozoruje týždeň pred začiatkom.
Rast zástupcov plemena končí 8-9 mesiacov.
Mäso, rovnako ako vajcia, sa vyznačuje dobrou chuťou, výstup na 70% od jatočného tela.
Základné pravidlá zadržiavania sú štandardné: čistota, bezpečnosť a pohodlie v obydliach vybavenom pre vtáky.
Sulmallory sa nelíšia v odolnosti voči nízkym teplotám, iba malé prechladnutie toleruje normálne. Obsah v chladných oblastiach je nevhodný
Pre vtáky je potrebné vybaviť priestranné miesto na chôdzu a vo vnútri kuracieho koláča - nízke hniezdne a hniezda.
Aby sa zabezpečilo dobré zdravie, kurčatá musia poskytnúť množstvo požiadaviek:
- Teplotný režim: Prvé 5-6 dní je optimálna teplota 28-30 stupňov Celzia. Prispôsobenie sa štandardným podmienkam obsahu by sa malo vyskytovať postupne. Najlepšie je udržiavať požadovanú teplotu pomocou ohrievača alebo červenej lampy.
- Vlhkosť vzduchu by mala byť na úrovni 55-60%.
Kŕmenie
Kŕmenie stáda dospelých
Najlepšie je uprednostniť dokončenie krmiva pre stádo pre dospelých.
V prípade nezávislého varenia je potrebné:
- Kombinujte rôzne druhy krmiva: suché, mokré, vyrábajte obilniny a mixéry;
- Strava je založená na zrnku rôznych plodín a zmesí zŕn. Užitočné klíčivé zrno;
- V zime by sa mal kladie dôraz na obilniny a zeleninu - poskytnú požadované množstvo uhľohydrátov.
Jedlo by malo byť trikrát, pretože predstavitelia plemena sú predmetom obezity.
Kŕmne kurčatá
Strava kurčiat je tradičná, je lepšie uprednostniť kombinované suché krmivá.
A strava, pripravená a vaša vlastná, by mala byť obohatená zelenou (alebo bylinkovou múkou), syrom, zeleninou, droždiami, prísadami, aby sa zabezpečilo prijatie vitamínov a minerálov.
Inkubácia
Plemeno je dokonale zobrazené v inkubátore, nie sú potrebné žiadne špeciálne podmienky. Pred položením sú vajcia dezinfikované. Pokiaľ ide o akékoľvek iné plemeno, je dôležité dodržiavať teplotu a vlhké režimy.
Režim teploty a vlhkosti
Obdobie | Termíny | ️ ° C | % | Zákruty | Ventilácia | Ovoskopovanie |
najprv | 12-16 hodín | 38.5-39.0 | 75-85 | ❌ | ❌ | ❌ |
Druhý | 16-48 hodín | 37.8 | 75-85 | 6-10 za deň | ❌ | ❌ |
Tretia | 3-6 dní | 37.8 | 70-75 | 6 -10 za deň | Dvakrát 5 minút | ✅ Vykonáva sa 6. deň |
Štvrtý | 7-10 dní | 37.8 | 65 | 6-10 za deň | Dvakrát 5 minút | ✅ uskutočnené v deň 10 |
Piaty | 1-14 deň | 37.8 | 50-55 | 6-10 za deň | Dvakrát 10 minút | ❌ |
Šiesty | 15-19 deň | 37.5-37.6 | 50-55 | 6-10 za deň | Trikrát 10 minút | ✅ uskutočnené 19. deň |
Siedmy | 20-21 dní | 37.5 | 65-70 | ❌ | Dvakrát 5 minút | ❌ |
Choroby
Vystavenie určitým chorobám nemá plemeno. Silná imunita je zabezpečená správnou starostlivosťou, dodržiavaním pravidiel kŕmenia a hygienických požiadaviek.
Aby sa minimalizovalo riziko kurčiat, je potrebné pravidelne vykonávať kontrolu čísla, včasné izolujte vtáky so známkami chorôb, prijmete preventívne antiparazitové opatrenia (najúčinnejšie umiestnite misku piesku a popolu na čistenie peria v klietke).